کھانے اور پینے, چائے

بلیک سیلون چائے: فائدہ مند پراپرٹی

یہ کہنا مشکل ہے کہ بالکل پہلی بار جب آدمی نے اس حیرت انگیز پینے کی کوشش کی - سیاہ سیلون چائے. لوگوں کو اس کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے شروع کر دیا گیا ہے. روس میں، یہ پینے بہت سرد ٹھنڈے کے بعد اچھی طرح سے لڑتا ہے. انگلینڈ میں، یہ اجلاسوں اور گھر کے اجتماعات کا ایک لازمی خاصیت ہے. وسطی ایشیا میں چائے کی مدد سے صحرا کی ناقابل برداشت گرمی فتح کی جاتی ہے. برف کے علاوہ، یہ گرم اور سرد دونوں کو نشانہ بنا سکتا ہے.

سیلون چائے کی تاریخ

آج تک، چین اور بھارت چائے کی پتیوں کی کشتی اور پروسیسنگ میں رہنماؤں کے رہنما ہیں. سری لنکا نے تیسری پوزیشن مضبوطی سے منعقد کی ہے. یہاں تک کہ بڑھ کر سیاہ سیلون چائے نے دنیا بھر میں بہت زیادہ عزت حاصل کی ہے.

1870 تک سیلون اپنی کافی مقدار میں مشہور تھا. لیکن جزیرے پر ایک کافی مقدار میں کافی پودے لگائے گئے ایک بیمار بیماری کا شکار ہوگیا. انگریزی، جس وقت اس کی کالونی ایک جزیرے، ریورسینڈ زراعت بڑھتی ہوئی چائے میں تھی. اس پہاڑی علاقے اور آب و ہوا نے اس کے لئے تمام ضروری حالات پیدا کیے ہیں. یہ سیاہ سیلون چائے یووا، ڈوبولا، نوارا ایلیا کے صوبوں میں بڑھتی ہوئی ہے. یہ علاقوں کم از کم 2000 میٹر کی اونچائی پر واقع ہیں. صاف پہاڑ ہوا اشرافیہ چائے کی اقسام کی ترقی کے لئے ایک مثالی حالت ہے . باقی جزیرے اس طرح کی پودوں کی پودوں میں بھی شامل ہے. لیکن ایسی چائے کی دوسری شرح پر غور کیا جاتا ہے اور زیادہ مہنگی مصنوعات کے لئے اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

دنیا کی مارکیٹ پر سب سے زیادہ مشہور قسمیں اس طرح کے سیاہ سیلون چائے پییکو، دھول اور سلور تجاویز ہیں.

چائے کی قسم

سیاہ سیلون چائے ایک سیاہ سرخ رنگ کی خوشبو پینے والا ہے. جب آپ استعمال کرتے ہیں، آپ کو ظاہر ہوتا ہے کہ خوشگوار اطمینان. اس کی مصنوعات کو مکمل طور پر ٹونز اور انضمام. سیاہ سیلون چائے کو اناج اور بڑھتی ہوئی حالات کی بنیاد پر پرجاتیوں میں تقسیم کیا جاتا ہے.

سری لنکا کے جزائر کے پہاڑوں میں سب سے زیادہ قیمتی قسمیں ہیں. اس کی اونچائی جس میں 2000 چلو میٹر ہو گی اس چائے کا آغاز ہوتا ہے. نوارا ایلیا اس پلانٹ کی فصلوں کی پروسیسنگ کے لئے سب سے بڑا پودوں میں سے ایک ہے. ایلیٹ کی قسمیں پینے کو سنہری نرم رنگ دیتا ہے. مصنوعات خود کو بہترین ذائقہ اور کم viscosity ہے.

اووا، ڈوبلا اور اڈ سمندر کی سطح سے 800 سے 1500 میگاواٹ تک واقع ہیں. ان علاقوں کے چائے کی ثقافت درمیانی اور بڑی قوت کے مشروبات بنانے کے لئے موزوں ہیں، جن میں سے ہر ایک کا اپنا منفرد ذائقہ ہے.

چائے "کینڈی"، plateaus پر اضافہ، سب سے بہتر گاہوں کی خواہش کو پورا کرے گا جو ایک امیر ذائقہ سے محبت کرتے ہیں. دودھ کے ساتھ یہ پینے اچھی طرح ملتی ہے.

سیاہ سیلون چائے

روس کا تاجروں کے نام کا نام "باؤوی" پینے کا شکریہ. چین کے جملہ "بائی ہاؤ"، حقیقت میں، چائے کی پتی کی سطح پر چھوٹے کیلیے کی موجودگی اور تعداد کا مطلب ہے. انہیں تجاویز کہتے ہیں. پینے کا ذائقہ اور خوشبو براہ راست اس خصوصیت سے متعلق ہے. بیہاوف کے طور پر ڈھیلا شکل میں کسی بھی چائے پر غور کرنے کی ایک غلطی ہے. یہ پینے آسانی سے چھوٹے چائے کی پتیوں کی موجودگی کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے.

سیلون سیاہ چائے میں وٹامنز - فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم اور کیلشیم کی ایک بڑی تعداد ہے. یہ سب انسانی جسم کے لئے بڑی مقدار میں مسلسل ضروری ہے. جب پکڑا جاتا ہے تو، آپ کو ایک رنگ ملنا چاہئے جو سیاہ کے قریب ہے. روشنی چائے کے رنگوں کی موجودگی کو مصنوعات یا جعلی سازی کے غریب ہینڈلنگ کی نشاندہی کرتی ہے. معیار کو بھی اس طرح سے فیصلہ کیا جاسکتا ہے کہ چائے کے پتے مڑ جائیں. مضبوط گھنے موڑ اصل کی طرف اشارہ کرتا ہے. لیفلیٹس کو کچلنے اور غصہ نہیں ہونا چاہئے. بیہووی سیونون چائے کو چھوٹے پتی اور بڑے پتی میں تقسیم کیا جاتا ہے.

بڑے پتی کے ساتھ سیلون چائے

اس کی مصنوعات چائے کے درخت کے سب سے اوپر سے پوری پتیوں کا استعمال کرتا ہے. اور سب سے بڑے نمونہ منتخب کیے جاتے ہیں. زیادہ تر اکثر، پتیوں کے نوجوان کلیوں میں آتے ہیں. مجموعی پتیوں کو چھوٹے گیندوں کی شکل میں مڑ جاتا ہے. جب پکانا، وہ کھلتے ہیں. غیر معدنی پتے سب سے بہتر پینے کے خصوصیات اور خصوصیات کو محفوظ رکھتے ہیں.

ایک طویل عرصے سے چلنے والے وقت سے سیاہ سیلون بڑے پتی چائے کو دوسروں سے الگ کرتی ہے. اس کے پاس سب سے بڑا چالنج اور واضح ذائقہ ہے. جس چیز کا جسم سر ہو، اس کے بڑے پتے چائے اپنے ہم منصبوں سے کہیں زیادہ ہیں.

بڑی پتیوں کی ایک پینے دوسری قسموں سے کہیں زیادہ مہنگی ہے.

سیلون وائٹ چائے

سیلون ٹیک ہمارے لئے بہت اچھا قسم ہے. وائٹ، سیاہ، فیروز، سبز، اضافی چیزوں کے ساتھ اور بغیر - ہر طبقے کے اپنے مفادات ہیں.

امرتی کی الکسییر یہ ہے کہ سفید چائے کو کیا کہا جاتا ہے . یہ پرجاتیوں چین اور سری لنکا میں صرف سیارے پر صرف دو جگہوں میں بڑھتی ہوئی ہے. اس کی مصنوعات میں ایک مختصر شیلف زندگی ہے، یہ طویل عرصے تک اسٹور اور ٹرانسپورٹ کرنا مشکل ہے. یہ مجموعہ ستمبر اور اپریل میں یعنی ایک سال صرف دو بار ہوتا ہے. یہ خاص طور پر صبح میں کرو. لہذا آپ سب سے زیادہ غذائی اجزاء کی موجودگی حاصل کر سکتے ہیں. یہ مشکلات اس سے مؤثر طریقے سے معاوضہ سے زیادہ ہیں جن کے ساتھ پینے انسانی جسم کو متاثر کرتی ہے. طبی مقاصد کے لۓ، سفید چائے کا استعمال نفسیاتی نظام، اونکولوجی اور دانتوں کے درد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ ایک اینٹی ویوئیل ایجنٹ ہے جو زخموں کو بھرتا ہے اور ٹیومر کو روکتا ہے. اگر یہ گرم پانی میں پھنسا جاتا ہے تو اس طرح کی مصنوعات اپنی خصوصیات کو ظاہر نہیں کرسکیں گے.

وائٹ چائے کو مندرجہ ذیل گریڈوں کے لئے جانا جاتا ہے: "گرین برف"، "وائٹ پیرونی" اور "سلور انجکشن".

فیروزی چائے

"سلفر ڈریگن چائے" - اس کا نام اس ایشیا میں ہے. فیروزز پینے کی پیچیدگی اور پینٹنگ سازی کے مجموعہ سے دوسری قسموں سے مختلف ہوتی ہے. پتیوں کو خاص طور پر مرچھایا جاتا ہے، گرم ہوا کے ساتھ کیلکولیٹر جب تک ضروری خمیر حاصل نہیں ہوتی ہے. اس کی خصوصیات کی طرف سے، فیروزی چائے سبز اور سیاہ کے درمیان واقع ہے.

اس کی اہم کارروائی وہ ہے جو میٹابولزم اور چربی جلانے میں بہتری ہے. فیروزی پیئ وزن میں کمی کا بہترین ذریعہ ہے.