بلے مچھلی کے لئے ہدایت

بلے باز کی مصنوعات (گوشت، مچھلی، سبزیاں)، تمام رس اور غذائی اجزاء میں رکھنے کے لئے مدد کرتا ہے. صرف مصنوعات کے مفید خصوصیات کو محفوظ نہیں کھانے کی مائع بلے ٹکڑوں میں ڈپ شکریہ، بلکہ ڈش ایک کشش اور بھوک ظہور ہو جاتا ہے. اگر غیر معمولی مچھلی کی ڈش کی نازک کھشبو اور ذائقہ بن جاتا بلے ترکیب مچھلی کے لئے مصالحے، grated پنیر، کٹی جڑی بوٹیوں، زمین جائفل یا اخروٹ شامل کرنے کے لئے. بلے باز کی مدد سے آپ کو تیزی سے روزمرہ اور تہوار کی میز کے لئے آمدورفت کی ایک قسم کھانا پکانا گا.

مزیدار اور صحت مند سمندری مچھلی بہترین اہم کورس بلے باز میں ایک خوشی نمکین کی تیاری کے لئے مناسب ہے. آپ یقینی طور پر ایک خرید سکتے ہیں مچھلی کے Fillet، لیکن یہ اس ڈش کے لئے خود کو ایک پوری مچھلی کاٹنے کے لئے بہتر ہے.

مچھلی احتیاط سے صاف اور سٹرپس، ہیرے کے سائز، حلقوں، چوکوں، وغیرہ کی شکل میں چھوٹے حصوں میں کاٹا پھر مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ہلکے نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاو، prisalivaem. اگر آپ چاہیں، آپ کو ذائقہ اور خصوصی مچھلی کر سکتے ہیں مچھلی کو مصالحے.

کس طرح مچھلی کے لئے ایک بلے باز کو تیار کرنے کے لئے؟ آٹا اور انڈے - یہ کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو دو اہم اجزاء کی ضرورت ہے. ان کے علاوہ، بلے باز میں ہمیشہ کسی بھی مائع (پانی، شراب، ووڈکا، وائن، کریم، دودھ، دہی، وغیرہ) شامل ہیں. مثلا، اگر آپ سفید مچھلی پر لاگو ہے اگر خشک شراب، جو مائع اور بریڈانگ میں شامل کیا جا سکتا ہے. ذہن میں وہن کیا جانا چاہئے بلے تیار کرتے وقت یہ lumps کے بغیر ایک وردی کریمی مستقل مزاجی، ہونا چاہئے. یہ زیادہ گھنے بنانا، آپ کو ملے گا مچھلیوں کے ساتھ ایک پائی کے اندر. بلے احاطہ مچھلی سنہری ھستا کرسٹ سے بھی زیادہ. کون سا نسخہ مچھلی کے لئے بلے منتخب کرنے کے لئے، آپ کو یہ فیصلہ، اس کی اپنی بھلائی کے لئے اختیارات میں سے ہر ایک.

بیئر بلے باز کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. ایسا کرنے کے لئے ایک یا دو انڈے لے اور آٹے کے 100 گرام کے ساتھ ان کا اختلاط. پھر آہستہ آہستہ مطلوبہ مستقل مزاجی تمہیں جب تک مرکب میں بیئر کا اضافہ. نمک اور مصالحے نہیں بھولنا.

اگر آپ غیر ملکی کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ کے پیٹ چینی بلے علاج. انہوں نے کہا کہ عام بلے باز زیادہ thicker ہے، اور یہ shredded کے ادرک، allspice کو، سویا ساس، نشاستے اور grated پیاز پر مشتمل ہے.

گری دار میوے کے پریمیوں کے لئے اخروٹ (100 G) کے علاوہ کے ساتھ مچھلی کے لئے بلے ہدایت پیش کرتے ہیں. وہ کاٹ مکس پیٹا انڈے میں شامل کرنے کی ضرورت ہے (1-2 پی سیز.). پھر آٹا (50 جی)، نمک، مصالحے اور ذائقہ کا ذائقہ شامل کریں. اور اب یہ ایک کریمی مستقل مزاجی کو بلے خشک سفید شراب کو کمزور کرنے کا وقت ہے.

ایک بار مچھلی فراانگ اور بلے باز ملا جلا کے لئے تیار ہے، کھانا پکانے کا وقت آتا ہے. مچھلی ایک کانٹا کے ساتھ بلے باز میں چند سیکنڈ کے لئے ڈوبا اور fryer کے میں پین پر رکھ دیا گیا ہے یا کم ہے. ہر ٹکڑے یکساں طور پر browned ہے کے لئے، یہ کئی بار کھانا پکانے کے دوران تبدیل کر دیا جانا چاہئے. تقریبا تین منٹ کے لئے بلے باز میں مچھلی تلی ہوئی. مچھلی سلائسین خوبصورت سنہری بھوری آٹا، ٹینڈر اور رسیلی مچھلی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک بار بلے باز میں تیار ہے. ہم ایک تالی پر پھیل گیا، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اجمود، cilantro کے، تلسی یا dill اور خدمت کے sprigs کے ساتھ سجاتے ہے. اپنے خاندان اور مہمانوں بلے باز میں مزیدار اور غذائیت سے بھرپور مچھلی کی طرف سے خوش کیا جائے گا.

ٹینک، جہاں کھانا پکانے میں خوردنی تیل، کافی ہونا چاہئے. بلے باز میں مچھلی فراانگ کے بعد اضافی تیل فوری طور پر آگ برس رہی کے بعد کاغذ رومال یا تولیہ پر مچھلی سلائسین بچھانے، دور کرنے کے لئے آسان ہے.

آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو مچھلی کے بلے کی تیاری آپ اس موقع دیتا ہے. اس بلے میں آپ کو آسانی سے آپ کے خاندان کی طرف سے محبت کر رہے ہیں کہ اجزاء کی ایک قسم کو شامل کر سکتے ہیں. سویا ساس، کٹی جیتون یا زیتون، جڑی بوٹیاں، نمکین ککڑی، leek کا، لہسن، اچار، جنگلے آلو، ادرک یا گاجر اور زیادہ: مچھلی کے لئے بلے نسخہ ہمیں کھانے کی اشیاء اور غیر ملکی دونوں واقف شامل ہو سکتے ہیں.

اپنے دوستوں اور پیاروں کو حیرت، ان کے نئے آمدورفت raduyte!