فرائیڈ چکن: آسان نسخہ

فرائیڈ چکن سبزی اور اناج گارنش کے لئے ایک کامل اضافی ہے. ٹکڑوں میں پولٹری اور سبزیوں کا گوشت کاٹ سے یہ ڈش بنا ہے. اکثر تجربہ کار ٹماٹر پیسٹ یا چٹنی تلی ہوئی، یہاں تک کہ اور سوادج رس حاصل کرنے کے لئے. یہ تجربے کی کم از کم اور کھانے پکانے کے لیے سب سے زیادہ سادہ باورچی خانے کے آلات کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ تجربہ کار باورچیوں کم پیچیدگی کے ساتھ کھانے کی ایک قسم کے لئے تلی ہوئی شامل ہیں. سب سے زیادہ کی ترکیبیں میں، بہت سے اجزاء، بالکل اسی طرح تبدیل کیا جا سکتا تخلیقی صلاحیتوں کے لئے کمرے کی کافی مقدار فراہم کرتا ہے.

سادہ روزمرہ برتن

آپ عام روز مرہ مینو میں چکن سے کھانا پکانا کیا سوچ رہے ہیں، فرائیڈ پر توجہ دینے کی بات کا یقین ہو. کافی وقت اور کوشش کا تھوڑا سا خرچ کرنے کے بعد، آپ دلیہ، میشڈ آلو یا پاستا لئے ایک بہترین اضافہ ملے گا. تہوار عید زیادہ شاندار کچھ کا مطلب ہے، اور تلی ہوئی ایک مشکل دن کے بعد خاندان کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے ایک عظیم اختیار ہے.

کس طرح چکن کاٹنے کے لئے

اس ڈش چھاتی کے لئے استعمال کرتے ہیں یا ران کے گوشت سے کاٹ کرنے کے لئے آسان. فرائیڈ چکن عدد کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں سے بنا ہے. اپنے طور پر کام کی لوت سے گوشت کاٹ کرنے کے لئے ہے، تو سب سے پہلے تم سے پہلے حصوں میں کاٹ. پنکھوں، تو کم ٹانگ اڑا دیا. فیمر شرونیی کے مشترکہ میں. ، لوت کی پشت پر بند کر دیں کاٹ الٹنا ہڈی کے ساتھ ساتھ 2 پارچے ٹکڑا. یہ ریڑھ کی ہڈی پر چکن کو تقسیم کرنے کی کوئی احساس نہیں کرتا ہے، یہ مشکل ہے اور ضروری نہیں. کمر اور کندھوں آپ شوربے کھانا پکانے کے لئے مکمل طور پر چھوڑ کر سکتے ہیں کرنے کی چھاتی کی ہڈی کاٹ.

ٹکڑوں میں دھاری کاٹنا، ہڈی کے ساتھ ساتھ ران گوشت سے کاٹ اور بھی کاٹنا. تمام ٹکڑے ٹکڑے ایک ہی سائز کے بارے میں تھے رکھنے کے لئے کوشش کریں.

سوادج اضافے

آپ سبزیوں کے ساتھ گوشت کا ایک نازک ذائقہ شامل ہے تو فرائیڈ چکن، خوشبودار گا. روایتی طور پر اس ڈش پیاز اور گاجر کے ساتھ پکایا جاتا ہے. لیکن کٹی گھنٹی مرچ سٹرپس کی ایک مٹھی بھر کو شامل کرنے کی کوشش کریں - اور ڈش ایک نئے طریقے سے ادا کریں گے. کالی مرچ نہ صرف موسم گرما کے scents کے رسیلی ٹکڑوں کو بھرنے، لیکن ظہور آمدورفت کے لئے ایک روشن تلفظ بنا دے گی. اس غیر معمولی مسالیدار نوٹ کے حصول کے لئے چکن shallots کے اور گندنے اور parsnips، اجوائن اور ادرک کی مدد کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. بالکل، یہ بڑی مقدار کافی چھوٹے چوٹکی میں جڑوں کو شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.

مصنوعات کے تناسب

اس ڈش میں غالب جزو گوشت ہے. سمتل پر آپ چکن گوشت سے 1 پیاز، 2 مرچ، چھوٹے گاجر کی ضرورت ہوگی. آپ کو ایک grater پر سبزیاں natret تو، تمام ذائقوں وہ گریوی دے. اور بار، بھونا کاٹ رسیلا باقی.

فرائیڈ چکن تھوڑا سا تیل میں پکایا. خاص طور پر آپ کے کولہوں کا استعمال کرتے ہیں. تم چربی کے 3 ٹیبل چمچ کے بارے میں ضرورت ہو گی. آپ گریوی بنانے کے لئے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو نصف شوربے ایک کپ اور ٹماٹر پیسٹ کے 2 چمچوں کو شامل کریں.

میز پر تیاری اور جمع کرانے

آپ تلا ہوا چکن کھانا پکانا کرنے سے پہلے، مصنوعات کی تمام کاٹنا اور تیل کے ساتھ ایک کڑاہی گرم. سبزیاں تک تقریبا پکایا بھون اور ایک کڑاہی میں تیل کو چھوڑنے کے لئے کی کوشش کر رہے ایک کٹوری میں انہیں دوبارہ لوڈ. اعلی گرمی پر، بھوری چکن، بے نقاب کیا. وہ تیار ہے، سبزیاں شامل کریں اور اس میں شوربے پتلا ٹماٹر پیسٹ واپس جائیں. کا احاطہ اور چند منٹ کے لئے ابالنا.

اس ڈش گرم، چٹنی کے لئے ایک سائڈ ڈش کے اوپر کے حصے میں پھیلا یہ دراندازی بہہ خدمت.