بیٹ سے آمدورفت

کون کے بارے میں پتہ نہیں ہے بیٹ کے فوائد! یہ عناصر، ہمارے جسم کی صحت پر مثبت اثر کی وسیع اقسام میں امیر ہے. یہ آئوڈین، میگنیشیم، پوٹاشیم، آئرن، فولک ایسڈ، مختلف وٹامن. اور یہ ایک مکمل فہرست نہیں ہے. چکبصور، کولیسٹرول کم کرنے میں مدد ملتی عمل انہضام کو بہتر جسم سے ٹاکسن ختم اور ایک rejuvenating اثر ہے.

ڈاکٹروں موٹے یا وزن زیادہ ہونے کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے کھانے ابلی بیٹ اور چوقبصور کے برتن کی سفارش. سبزی چربی تحول کو فروغ دیتی ہے اور کچھ اندرونی اعضاء کی موٹاپا کی روک تھام کا ایک ذریعہ ہے.

اور چوقبصور آمدورفت میں کیا تیار کیا جا سکتا ہے؟

سلاد

بیٹ سے اس طرح کی آمدورفت، سلاد کی طرح، تقریبا ہمیشہ کسی بھی چھٹی کی میز پر موجود ہیں. کورس کے، سب سے زیادہ مقبول - ایک فر کوٹ کے تحت ایک ہیرنگ. لیکن اس کی تیاری ہر کسی کی ہدایت کو جانتا ہے، لیکن کیا چوقبصور کے علاوہ کے ساتھ پہلے سے ہی روایتی ترکاریاں کی جگہ لے سکتے ہیں؟

1. چکبصور ترکاریاں انار کے ساتھ

پہلی پرت - ایک درمیانے ککڑی کیوب میں کاٹ اور ایک پرت یا ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا.

دوسری پرت - ابلا ہوا اور کیوب میں کاٹ آلو کے درمیانے درجے کے tubers کے ایک جوڑے. میئونیز کے ساتھ پھیل گیا.

تیسری پرت - ایک blender میں ملنگ ایک انکوائری گوشت یا دو لہسن لونگ اور تین اخروٹ کے ذریعے منتقل کرنے کے لئے. یکساں طور پر میئونیز کی پرت پر مرکب پھیل گیا.

چوتھا پرت - 200 گرام ابلنا سور Tenderloin، چھوٹے میں کاٹ.

پانچویں پرت - ایک گارنےٹ چھیل اور اناج علیحدہ. ان میں سے نصف کے پانچویں پرت ڈالو. میئونیز کے ساتھ پھیل گیا.

چھٹے پرت - 100 گرام گھسنا پنیر سے Durum کی.

ساتویں پرت - دو چوقبصور فوڑا اور گھسنا. میئونیز کے ساتھ پھیل گیا.

آخری پرت - انار کے بیجوں کے ساتھ ترکاریاں باقی کے ساتھ چھڑکی.

2. ترکاریاں "مالکن"

یہ ترکاریاں بھی فلیکی ہے

پہلی پرت - مشرق دو تازہ گاجر گھسنا، کشمش کی ایک مٹھی بھر (پری مردتا کے لئے کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded) کے ساتھ اس کا اختلاط. ترکاریاں کٹورا میں رکھو اور میئونیز کے ساتھ پھیل گیا.

دوسری پرت - ایک علیحدہ گھسنا پلیٹ پنیر کے 150 گرام، دونوں انکوائری گوشت لہسن لونگ کے ذریعے منتقل اور میئونیز کے ساتھ ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اگلے پرت ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے.

تیسرے اور آخری پرت - ایک بار پھر ایک علیحدہ پلیٹ میں پہلے سے بھیگی گرم پانی مٹھی بھر prunes کے میں کاٹ. اخروٹ ایک چھوٹا سا بھون، چاپ کی ایک مٹھی بھر اور prunes شامل کریں. اب ایک ابلا ہوا بیٹ رگڑنا. تمام اجزاء میئونیز کے ساتھ جمع اور موسم. ترکاریاں پر مرکب بچھانے کا. اوپر سے، آپ کو ٹکڑے یا کٹی گری دار میوے سجانے کر سکتے ہیں.

چکبصور اور پنیر کے ساتھ سوپ

بیٹ سے برتن، یعنی سوپ سوپ یا چکبصور تک محدود نہیں کر رہے ہیں. آپ کوشش کر سکتے ہیں اور یہاں ایک دلچسپ ہدایت ہے.

آدھا چقندر کی فی کلو گھسنا، کیوب میں سے ایک آلو کاٹ. ، چند منٹ کے لئے خوردنی تیل اور بھون کے ساتھ preheated پین کے اعداد و شمار میں سبزیاں ڈال دیا پھر احاطہ اور پانچ منٹ کے لئے ابالنا.

ابلتے شوربے (کیوب سے دستیاب ہے) کے ایک لیٹر میں اشتراک سبزیاں، 15 منٹ کے لئے ابلنا.

خوردنی تیل میں اس وقت پیاز، پسے ہوئے لہسن لونگ اور دو سے Diced سیب بھون. بھون 4 منٹ کے لئے، پھر شوربے کا ایک برتن میں ڈال دیا. نمک، مصالحے شامل کریں.

grated پنیر کے 100 گرام - ایک اور 10 منٹ کے لئے، پکی تک دو منٹ کک 50 کے ایک پین میں ڈال. سوپ تیار ہے!

بچوں کے لئے بیٹ سے آمدورفت

یکساں طور پر مفید سبزی بال مرض بھی سب سے کم عمر بچوں کی غذا میں داخل کرنے کی سفارش کرتے ہیں. کورس کے، بچوں کے لئے چکبصور آمدورفت puree کے کی شکل میں بنائے جاتے ہیں.

سیب کے ساتھ میشڈ آلو

بیٹ آدھے گھنٹے ابلی یہ بہت نرم تھا تاکہ. گھسنا 50 گرام کی مقدار میں سبزیاں کھانا پکانا. ایک چھوٹی کٹی سیب puree کے شامل کریں. ھٹا کریم. سوادج ونمرتا تیار ہے!

بیٹ ترکیبیں سے برتن کے اوپر پیش کر رہے ہیں نہ صرف سوادج ہیں، لیکن یہ بھی مفید ہے!