تربوز میں nitrates - آپ کی صحت کے لئے خطرہ!

تربوز nitrates کی ایک بڑی رقم کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل ہیں، اور یہ بڑے سائز، ان تک پہنچ سکتے ہیں جس پر بڑی حد تک انحصار کرتی ہے خربوزے. موسم گرما میں تقریبا تمام لوگوں کے جذب سب سے زیادہ شکار ہے جو رسیلی تربوز کا گودا، دعوت کے لئے خوش ہیں نقصان دہ مادہ. اپنے آپ کو اور آپ کے خاندان ممکن وینکتتا سے حفاظت کے لئے، آپ کو آزادانہ طور پر زہریلا اجزاء کی رقم کا تعین کرنے کا طریقہ سیکھنا چاہئے.

خود تربوز میں nitrates عملی طور پر غیر زہریلا ہے، لیکن، نائیٹریٹ قائم کر رہے ہیں ایک خطرہ ہے کہ وہ hypoxia کو جس کے نتیجے میں اس وقت ہوتی ہے، خون میں آکسیجن کی کمی اکسانے کر سکتے ہیں جس میں. جسم کی بیماری انکیوبیشن مدت میں داخل ہونے حد سے زیادہ nitrates 2 سے 6 گھنٹے سے ہو سکتا ہے، تو شدید وینکتتا کی علامات کو ظاہر کرنے کے لئے شروع.

نائٹریٹ وینکتتا کی علامات:

• چپچپا جھلیوں، ہونٹ، چہرے اور کیلوں cyanosis کے ظہور؛
• متلی؛
• salivation کے مضبوط بنانے؛
• قے؛
• درد پیٹ؛
• اسہال؛
• جنرل کمزوری؛
• غنودگی؛
• سر میں شدید درد؛
• incoordination.

احتیاط - نائٹریٹ تربوز!

ایک معمولی جامنی رنگ کے نائٹریٹس تربوز کا گودا شدید سرخ رنگ کے ساتھ overfed. ریشوں، yellowness طرف سے خصوصیات کرسٹ، کو کور سے توسیع کرتے ہوئے عام طور پر وہ سفید ہونا چاہئے. "غلط" تربوز ایک ہموار چمقدار سطح میں کمی کی ہے، اور آپ کو ایک گلاس پانی میں گوشت رگڑنا، تو یہ گلابی یا سرخ ہو جائے گا. اس ابتدائی مصنوعات نائٹریٹ کی بڑھتی ہوئی مقدار پر مشتمل ہے غور کرنا چاہیے، تاکہ یہ موسم گرما کے آخر یا ابتدائی موسم خزاں میں انہیں خریدنے کے لئے بہترین ہے. پھلوں کے خواص کی کاشت اور آب پاشی کے حالات کے طور پر، صرف موسم پر نہیں انحصار. تربوز میں nitrates معمول کی مصنوعات کی فی کلو گرام 60 ملی گرام سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے، اور تمام ہے کہ ان اعداد و شمار سے زیادہ میں ہے انسانی صحت اور زندگی کے لئے خطرہ ہے.

تربوز کا "حق" کا انتخاب

آپ تربوز رند عام پر ٹیپ کریں، تو آپ کو ایک چھوٹی سی گھنٹی سن سکتا، اور نائٹریٹ کی مصنوعات کو ایک مخصوص آواز deflated کی ربڑ کی گیند کا اخراج. ایک صحت مند جنین سکیڑنا ایک مخصوص crackling کے بارے میں سنا جاتا ہے، یہ ایک واضح روشن تصویر ہے، لیکن اس کے اطراف میں سے ایک کے ساتھ ناوس جگہ دیکھا جا سکتا ہے. عام طور پر یہ ہونا چاہئے، اگرچہ تربوز گوشت میں nitrates، یہ چمقدار بنانے اور بھی ہموار
اناج اور چینی. خطرناک پھل کثرت سے یہ نقصان دہ مادہ انجیکشن کے لئے ان جگہوں میں ہے کہ اس بات کی نشاندہی ہے جس سے اس رند سڑا ہوا مقامات، پر ہے. گودا میں جامنی یا پیلے لکیروں کی نشاندہی تربوز میں نائٹریٹ جائز حدود سے بہت زیادہ ہے کہ. یہ غور کرنا چاہیے کہ بڑے پھل، ، عام طور پر زیادہ نقصان دہ مادہ پر مشتمل یہ خربوزے درمیانے سائز منتخب کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

نائٹریٹس پر تربوز چیک کرنے کے طریقے پر اتنے تجاویز ہیں، لیکن اس کے لئے نائٹریٹ نامی ایک خصوصی آلہ ہے. اس طرح ایک آلہ کے ذریعے تیزی سے اور کے طور پر درست طریقے سے ممکن ہو سکے کے طور پر پھل میں موجود نقصان دہ مادہ کی رقم کا تعین کرنے کے لئے کر سکتے ہیں. ویسے، تربوز میں nitrates ان سب سے زیادہ ارتکاز پھل رند کے تحت منایا جاتا اکٹھی جمع، لہذا یہ حصہ تجزیہ کے لئے لے جایا جائے چاہئے.