تمباکو نوشی سامن کے ساتھ ترکاریاں، نمکین اور بنا ہوا

ماہی، آمدورفت کی ایک قسم تیار کیا جا سکتا دونوں پہلے اور دوسرے. نمکین سامن کے ساتھ خاص طور پر ترکاریاں - لیکن خاص طور پر سوادج مچھلی سلاد سے حاصل کی. سلاد نمکین مچھلی کے طور پر کیا جا سکتا ہے، اور سینکا ہوا سے، اور اس سے بھی پہلے سے ریکارڈ شدہ.

اہم جزو فوری طور پر eccentricity کے لئے ایڈجسٹ کے طور پر سب سے زیادہ مزیدار اور غیر معمولی، اور سامن تلاش کرنے کے لئے - سلاد سب بہت آسانی سے اہم بات یہ ہے تیار. اور ہم ذائقہ کے بارے میں بحث نہیں کر سکتی. سالمن جینس سے تعلق رکھتا ہے سامن کے، بھی جھیل سامن بلایا. لمبائی میں یہ ڈیڑھ میٹر اور وزن کے چالیس سے زائد کلو تک پہنچ سکتے ہیں.

سامن کے ساتھ ترکاریاں نمکین - یہ سب سے زیادہ ہے سادہ ترکاریاں. یہ بہت جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے - مہمانوں نے ایک دن اور طویل کھانا پکانے کے وقت پر آئے جب کہ. ترکاریاں کے لئے، ہم نمکین سامن کی ضرورت ہے. باریک مچھلی کاٹ اور ہلکے نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا. انڈے ابالنے اور پیسنا. پنیر ایک فرم لے اور کیوب یا گھسنا میں کاٹ کرنے کے لئے بہتر ہے. باریک سبز کاٹ. تمام میئونیز یا ھٹی کریم. بہت تیزی سے اور بہت سوادج. انڈے، مچھلی، جڑی بوٹیاں اور پنیر: نمکین سامن کے ساتھ ترکاریاں، ویسے، آپ تہوں رکھ سکتے ہیں. میئونیز کے ساتھ چکنائی کی تمام تہوں.

بہت دل اور خستہ جو تمباکو نوشی سامن اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں کر دیتا ہے. نمکین سامن باریک کاٹ. کے بنڈل لیٹش آنسو یا پتلی کاٹنا. دو یا کیوب میں تین درمیانے درجے ککڑی کٹ. تمام اجزاء کو آپ کے اور ھٹی کریم، نمک اور کالی مرچ مکس کرنے کی ضرورت ہے. بھیگی نہیں کرنا بس کی خدمت سے پہلے، croutons کے شامل کریں. اہم بات یہ ہے کہ وہ مچھلی کے ساتھ اچھی طرح ملایا ہے. لیکن آپ کو آپ کی اپنی croutons کے کر سکتے ہیں. روٹی slicing اور خشک گرم کڑاہی پر تھوڑا سا خشک.

اور یہ ترکاریاں میں ostatkaov جشن رات کے کھانے سے تیار. ہم میں سے ایک ٹکڑا چھوڑ بیکڈ سامن، اور میں نے تجربہ کا فیصلہ کیا. میں، سامن کی ایک اچھی ایک ٹکڑا پڑا فی 300. گرام ہم اسے بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پکایا، لیکن یہ ترکاریاں ان کے بغیر کیا کر سکتے ہیں میں ہے. 15-20 منٹ کے لئے تندور میں نمک اور کالی مرچ، جگہ کا اضافہ.

مچھلی کا گوشت، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دو یا تین ٹماٹر اور ککڑی بھی بہت اتلی rifling ہے. آپ کو ایک چیری ٹماٹر لے سکتے ہیں - وہ بھی سوادج حاصل، لیکن وہ 10-15 ٹکڑے ٹکڑے کی ضرورت ہوگی. ہاتھ آنسو لیٹش. ابھی بھرنے کی تیاری. خوردنی تیل (زیتون، مثالی طور پر) کے چار چمچ، لیموں کا رس کے اسی رقم اور سویا ساس کے دو چمچوں. اس مرکب کے تمام. تل کے تین چمچوں کو شامل کریں. لہسن، نمک، کالی مرچ کے تین یا چار لونگ نچوڑ، ڈریسنگ اختلاط. اب، ترکاریاں کٹورا میں ڈریسنگ شامل ہمارے ترکاریاں اختلاط اور خدمت. بہت سوادج اور غیر معمولی اختیار دیتا ہے. میں نے آپ کو اپنے مہمانوں کو حیرانی کر سکتے ہیں امید ہے کہ!

اور، آپ سالمن کے ساتھ ایک گرم ترکاریاں بنانے کے کر سکتے ہیں. ترکاریاں کے دو حصے کو تیار کرنے کے لئے، آپ سامن کے 300 گرام، ترکاریاں 150 گرام، hazelnuts کے 50 گرام، لہسن کی ایک لونگ، تیل، اجمود، dill کے، سیب سائڈر سرکہ کے تین چائے کے چمچوں، تین چمچوں ڈجون سرسوں، تازہ زمین کالی مرچ اور نمک کی ایک چوٹکی لینے کی ضرورت ہے. نمک کے ساتھ لہسن ملو سرکہ ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل کی ایک بڑی چمچ سرسوں کے دو چمچ، شامل کریں. چکنائی اور درمیانی آنچ پر بھون ایک ہینڈل اور تقریبا تین یا چار منٹ کے بغیر ایک خشک کڑاہی پر نیچے کی جلد ضمنی رکھنے کے لئے یہ مچھلی کی چٹنی. اس کے بعد تندور میں چھ منٹ، ایک سو اسی ڈگری پر preheated پر پین میں ڈال.

ابھی بھرنے بناتے ہیں. سیب سائڈر سرکہ کے دو بڑے چمچے کے ساتھ چائے کا چمچ سرسوں مرکب کشتی. dill اور کالی مرچ شامل کرنے سے. ہم گری دار میوے پیسنا. ایک بڑے پلیٹ لیٹش باہر بچھانے پر، چٹنی ڈال اور hazelnuts کے نصف کے ساتھ چھڑکی. اوپر کی جلد کے بغیر مچھلی سلائسین چڑھائی اور باقی اجمود اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکی. نتیجہ نمکین سامن کے ساتھ ترکاریاں سے بھی بدتر نہیں ہے.

appetit بون!