سالمن ترکاریاں: ہدایت. ڈبہ بند سامن کے ساتھ سلاد، نمکین یا سموکڈ

دروازے پر مہمانوں، اور آپ کو فوری طور پر کچھ بہت سوادج، سوادج ناشتا کے لئے کامل کی مدد سے باہر آسان ترکیبیں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے جب. آپ صرف فرج میں ان پکوان کھانے پکانے کے لیے مچھلی کی ایک جوڑے کو رکھنے کے لئے ہے پہلے سے ریکارڈ شدہ. کی ترکاریاں سامن بھی نوسکھئیے مالکن کھانا پکانا گا، اور اس کا ذائقہ لاجواب ہے. مچھلی کی مختلف اختیارات کا استعمال کرتے ہوئے (نمکین سموکڈ یا ڈبے)، یہ خاندان اور دوستوں کے بہت اچھا نمکین خوش کرنے کے لئے ممکن ہے.

جلدی میں ترکاریاں

یہ ترکاریاں - سامن ڈبے. اور آپ کو بہت جلد یہ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. انہوں نے آپ کی ہدایت کی کتاب میں ایک lifesaver ہو جائے گا. اور یہ مصنوعات کی ایک معیاری سیٹ تیار کرنے کے لے جائے گا. تین ابلا ہوا آلو، تین ابلی انڈے، پنیر سے Durum کے 100 گرام، چینی گوبھی کے چند پتے، آدھے کین لو ڈبہ بند مکئی کی، پہلے سے ریکارڈ شدہ سالمن، میئونیز اور dill کے ایک کر سکتے ہیں. ترکاریاں ٹینڈر، ترکاریاں کٹورا میں ایک grater اور پھیلاؤ پر تین آلو باہر کر دیا کرنے کے لئے. اس میں سے Diced چینی گوبھی شامل کریں. اس کے بعد، مکئی ڈال کر سکتے ہیں سے مائع draining کے پری. ایک کانٹا کے ساتھ سامن سانی، اضافی رس سے چھٹکارا حاصل. ترکاریاں کٹورا میں مچھلی ڈالو. انڈے پیسنا اور کل وزن میں شامل کریں. تین پنیر grater استعمال کرتے ہوئے اور کل وزن میں ڈال دیا. فائنل ٹچ dill کے کٹی جائے گا. ریفئل ترکاریاں سامن (ڈبے) میئونیز اور میز پر خدمات انجام دیں.

موسم بہار کی ترکاریاں

یہ ڈش موسم بہار میں یا موسم گرما میں، تازہ سبزیوں کے موسم میں تیار کیا جاتا ہے. اس وقت وہ ایک امیر ذائقہ ہے اور ترکاریاں سامن صرف لذت نمکین بنانا. یہ دو پک ٹماٹر، ایک درمیانے درجے ککڑی، arugula، اجمود اور dill کے ایک گروپ، ایک سر ضرورت سرخ پیاز کے، پنیر کے 100 گرام اور دانے دار نمکین سامن کے 300 گرام. Arugula، اجمود اور dill ٹکڑوں میں کاٹ، لیکن بہت باریک. ہم ترکاریاں کٹورا میں انہیں بھیج دیں. کٹ پیاز نصف بجتی ہریالی میں شامل کریں. اس کے بعد، cubes میں ٹماٹر کاٹ، لیکن بہت چھوٹا نہیں، اور نصف بجتی میں ککڑی. ایک ترکاریاں میں کٹورا پھیلانے دانے دار دہی. مچھلی بھی سائٹ میں کاٹا اور دیگر اجزاء کو شامل کیا جانا چاہیے. یہ ترکاریاں اس کی غیر معمولی ڈریسنگ کی طرف سے خصوصیات ہے. تیار کرنے کے لئے یہ شہد اور مصالحے کی ایک ہی رقم لہسن کے دو لونگ، balsamic سرکہ کے ایک چھوٹے چمچ، زیتون کا تیل کے دو بڑے چمچ، آدھا ایک چھوٹی چمچ سرسوں اچھا، (نمک، کالی مرچ) لینے کے لئے ضروری ہے. تمام اجزاء ملائیں اور نمکین سامن چٹنی کے ساتھ ترکاریاں ڈالنا. مزیدار، flavorful، مزیدار اور ایک بہت اچھا پکوان.

سامن اور سکویڈ کے مسالیدار ترکاریاں

یہ ترکاریاں مصالحے کا شکریہ شدید اور بہت flavorful کر دیتا ہے. آپ تمباکو نوشی سامن کے 450 گرام، دھنیا کی ایک چھوٹی چمچ، پکی سکویڈ کے 75 گرام، تین ابلا ہوا انڈے (چار ٹکڑوں میں سے ہر ایک کو کاٹ)، پکا ہوا چاول کے 200 گرام، تین بڑے چمچوں کٹی تازہ cilantro، کریم اعلی چربی، نمک اور زمین کالی مرچ کے دو چمچ کی ضرورت ہوگی. ڈریسنگ مکھن کے 50 G، 2 بڑے چمچ لیموں کا رس، نمک اور tarragon کے تین چمچ سے تیار کی گئی تھی. ہم مچھلی کی ہڈیوں کو ہٹانے اور ٹکڑوں میں کاٹ. چاول ڈال دیا ایک saucepan، کٹی سکویڈ، انڈے، cilantro کے، سالمن، دھنیا، کریم، اور چٹنی ڈال میں. نمک اور کالی مرچ ذائقہ. خدمت سے پہلے تمباکو نوشی سامن کی ترکاریاں قدرے گرم کیا جانا چاہئے.

پائن گری دار میوے کے ساتھ ترکاریاں

اس ڈش میں کوئی قطعی تناسب ہے. سالمن ترکاریاں، جس کی ہدایت کے ذیل میں تفصیلا ہوتے ہیں، آپ کا ذائقہ کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے. زیادہ سبز، مچھلی اور سبزیوں رکھو - یہ آپ کی پسند ہے. تخلیقی صلاحیتوں اور تجربات کے لیے جگہ نہیں ہے. arugula،: ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت شلا لیٹش، کھیرے اور ککڑی، ٹماٹر، پائن گری دار میوے، نمکین سامن اور زیتون کا تیل. کے تمام اجزاء دھویا اور خشک. درمیانے سائز کے ٹکڑوں پر ترکاریاں سبز اور آنسو ہاتھوں. ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی صوابدیدی شکلیں (کیوب، straws کے یا semicircles) میں کاٹ. برک مچھلی، ہڈیوں اور کھال الگ، سٹرپس میں کاٹا اور دیگر مصنوعات کے لئے ایک ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا. پائن گری دار میوے ہلکے سے بھون اور سالمن ترکاریاں میں انہیں شامل کرنا ہے. نمک ذائقہ اور زیتون کا تیل ڈال کرنے کے لئے.

غیر معمولی، لیکن سوادج

تربوز اور تمباکو نوشی سامن کچھ زیادہ حیرت کا ایک مجموعہ. لیکن کبھی کبھی ان تجربات جو ان کی کوشش ان لوگوں میں جذبات کا ذائقہ دھماکے کی وجہ سے. اضافی اجزاء سامن کی ایک ترکاریاں زیادہ شدید اور غیر ملکی کو بنانے کے لئے. ایک نوٹ پر یہ ہدایت لے لو، اور شاید یہ آپ کی میز پر ایک پسندیدہ ڈش ہو جائے گا. پودینے کے پتے، نیبو چھیل چوتھائی چمچ اور کالی مرچ، پسے dill کے 200 جی کی ضرورت 60 گرام تیاری کے لئے، bilberry کے 280 گرام، تمباکو نوشی سامن کے 230 گرام اور نصف اوسط حجم تربوز، ٹکڑوں میں کاٹا (seedless انگور متبادل کر سکتے ہیں). کے لئے بھرنے چربی مفت دہی کے 170 گرام، نیبو کا رس کے چمچ، 50 ملی لیٹر زیتون کا تیل، شہد، پسے ہوئے لہسن لونگ، کالی مرچ، جائفل اور نمک کی نصف ایک چھوٹی چمچ لے لینا چاہیئے. فن کی چٹنی کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یکساں وسیع پیمانے پر بننے کے لئے تمام اجزاء ملائیں. ایک الگ واقعے میں، ٹکسال، کالی مرچ اور نیبو حوصلہ افزائی اکٹھا اور طرف ایک طرف رکھ دیا. ترکاریاں کٹورا میں تربوز، blueberries کے، مچھلی اور گرینس ڈال دیا. اوپر سائٹرک پودینے پھیلاؤ مرکب. پھر سالمن ترکاریاں ڈریسنگ ڈال اور خدمت. ذائقے، مسالیدار ذائقوں اور غیر معمولی اجزاء کی ایک بہت اس ڈش حیرت انگیز بنانے کے.

ترکاریاں-کاک

آخر میں، ہم پیش کرتے ہیں ایک غیر معمولی ترکاریاں چھٹی دعوت اور استقبالیوں کے لئے. اس کی اہم خصوصیت - اس کی سجاوٹ ہے. مندرجہ ذیل کی مصنوعات تیار کرنا ضروری ہے: نمکین porcini مشروم کے 100 گرام، پہلے سے ریکارڈ شدہ سامن کی جار، میئونیز کے 100g کے، ایک سیب، ٹماٹر اور سبز. رجسٹریشن کے لیے وسیع شیشے لے. ہم مصنوعات کی تہوں میں پھیل گیا. پہلی سامن کٹی رہا ہے. پھر مسالیدار مشروم باہر پوشیدہ ہے، اور سب سے اوپر پر - قاش سیب. یہ اس کا رنگ تبدیل نہیں ہوتا تو یہ نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے. میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کے سب سے اوپر پر ڈالو اور گرینس اور ٹماٹر کی سلائسین کے ساتھ سجاتے ہے. خوبصورتی گلاس کے سب سے نیچے گر کہ لیٹش پتیوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ کاک croutons کے یا نمکین بسکٹ کے ساتھ خدمت کی جانی چاہئے.