جرمن کھانا - یہ مزیدار اور تسلی بخش ہے

سے زیادہ اب کھانا پکانا کیا گرہنتیوں کرنے کی ضرورت نہیں لائن. نسخوں کو لاکھوں ویب سائٹس، رسالے، اخبارات کے صفحات پر باہر رکھی ہیں. لیکن لاگو کرنے کے لئے کیا پکانا ہے اور کس طرح سے ہے کہ، صحت کو نقصان پہنچانے کی نہیں سمجھتے - اس کام کو. اسے حل کرنے کے لئے، آپ کو قومی آمدورفت کی ترکیبیں استعمال کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر جرمن کھانا دلچسپ آمدورفت کی ایک بہت کی پیشکش کی ہے. کچھ دنیا کے کسی بھی باورچی خانے میں کوئی اتحاد نہیں ہے. کسی بھی ملک کی آمدورفت کے ہر علاقے میں ہمیشہ ایک دوسرے سے کم از کم ایک چھوٹا سا مختلف ہیں. لہذا، "جرمن کھانا" کے تصور - ایک کافی وسیع. کھانے کے لئے محبت کرتا ہوں ان لوگوں کو جو کے لئے، ہم دل اور اعلی کیلوری کھانے کے لئے کی ترکیبیں کے ایک جوڑے کے پیش کرتے ہیں.

سزا میں سور کا گوشت

روایتی جرمن کھانا زیادہ تر فیٹی کھانے کی اشیاء، ایک خوراک نہیں کہا جا سکتا ہے ہے، لیکن تمام برتن عام طور پر مزیدار اور دل ہیں. اکثر وہ گوشت اور گوبھی شامل ہیں. ان اجزاء کو صرف پکوان کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے.

سور کا گوشت ایک کلو کے بارے میں، کللا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، مشابہت چاپ، موٹی 1-1.5 سینٹی میٹر کی صورت گری. کالی مرچ کالی مرچ اور نمک. گوشت درمیانے گرمی پر ہر طرف سے پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. پین سے سور کا گوشت کو ہٹا نہیں، نصف شوربے یا پانی کا ایک کپ اس کے لئے شامل کریں. گوشت کا سٹو 15 منٹ کے لئے سوپ.

سور کا گوشت تیار کرتے وقت، لہسن کی تین لونگ، ایک پیاز (نصف بجتی ہے)، ایک quince کے پھل (سے Diced) کاٹنا. باریک اوسط گوبھی کانٹا کے نصف سے تھوڑا زیادہ کاٹ. یہ سب کچھ، گہری ہونا ضروری ہے کہ ایک بیکنگ ڈش میں ڈال گوشت کے ساتھ مل کر. 200 ڈگری پر preheated تندور میں ڈال دیا. آپ کی ڈش ایک اور گھنٹے کے لئے مکمل تیاری کے لئے ہو جائے گا.

موٹی سور کا گوشت، sauerkraut کے، انکوائری sausages اور بیئر - یہ ان پکوان بہت سے لوگوں کے ایسوسی ایٹ جرمن کھانا کے ساتھ ہے. اصل میں، یہ بہت سوادج کا علاج کرتا کے لئے بہت متنوع اور مشہور ہے. اور جرمنی میں ہر عورت کو ان کے اصل ترکیبیں ڈگری حاصل کی. یہاں ان میں سے ایک ہے.

جرمن میں بیئر کے ساتھ Sausages کے

ان کی تیاری کے لئے، آپ سور کا گوشت اور گوشت کی تقریبا تین سو گرام جتنا سور آنتوں کے 2 میٹر، ایک انڈا، ایک بڑی پیاز، سفید روٹی کا ایک سو گرام، جیرا کی ایک چائے کا چمچ، 100 ملی لیٹر دودھ، سور کی چربی کے پچاس گرام، ھٹی کریم کے ایک چمچ کی ضرورت ہوگی. علاوہ اجمود، کالی مرچ، جائفل، نمک میں. اور گھنٹے وقت کی ایک جوڑے. جرمن کھانا برتن کے لئے جانا جاتا ہے، جس کی تیاری میں ایک طویل عمل ہے.

دودھ میں روٹی لینا. پتلی پیاز کاٹنا اور تیل میں بھون. گوشت بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک مارٹر میں جیرا کچلنے. لہسن، اجمود، تلسی کاٹنا. مندرجہ بالا میں سے سب، سے رابطہ قائم کریں اور اچھی طرح ملا. نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

تیار پڑھنا ایک پہلے دلوانا آنت کا آغاز کریں. یہ عمل ایک سادہ پلاسٹک کی ٹیوب کی سہولت دے گا. 15-20 سینٹی میٹر السر بھریں ریشمی دھاگے کے ساتھ اس کے باندھنے. اور اس طرح یہ جاتا ہے.

15 منٹ کے لئے خام sausages میں پانی ابالنے کے لئے. اگلا، وہ گرل پر یا مکھن میں ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. لیکن یہ مائکروویو میں گرل استعمال کرنے کے لئے بہت ممکن ہے.

اور یہ صرف اس کا ایک چھوٹا سا حصہ جرمن کھانا پیش کرنے کی ہے، خاص طور پر کہ ان تمام کو ایک مربع کھانے سے محبت کرنے کو اپنی طرف متوجہ ہے.

appetit بون!