خوبصورت میٹھی - پف پیسٹری میں اناناس

یہ سٹو میں چند گھنٹے خرچ کر کے بغیر ایک خوبصورت اور مزیدار شیرینی کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے؟ یہ باہر کر دیتا ہے، ہاں! اس طرح ایک شاندار میٹھی آمدورفت کی ایک مثال پف پیسٹری میں اناناس کی خدمت کر سکتے ہیں. تمام ضروری مصنوعات کے ہاتھ پر ہو جائے گا تو یہ غیر معمولی سوادج پیسٹری، ہوائی، اور اس کی تیاری، زیادہ سے آدھے سے زیادہ کوئی ایک گھنٹہ لگے گا.

یہ ہم pineapples اور پف پیسٹری ضرورت ہے کہ قدرتی ہے. انناس، یہ ڈبہ بند، قاش بجتی استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. ایک بڑے جار (850gr) میں، عام طور پر 12-15 طرح بجتی ہے، یہ کیک کی ایک بڑی تعداد ہم یہ کر سکتے ہیں کا مطلب ہے کہ.

پف پیسٹری، یہ ایک ریڈی میڈ منجمد خریدنے کے لئے سب سے آسان ہے. اس کی مصنوعات کی بےخمیری ورژن منتخب کرنے کے لئے. تاہم، کورس کے، آٹا بیکنگ کے لئے اپنے طور پر ایک کلاسک کا استعمال کرتے ہوئے پکایا جا سکتا پف پیسٹری کی ہدایت، مکھن کے Airlaid تہوں کے ساتھ. تاہم، کھانا پکانے کے اس طریقہ کار ایک طویل وقت لگے گا اور پھر پف پیسٹری میں ہمارے انناس فاسٹ فوڈ کے لئے ایک ہدایت کو فون کرنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.

ایک "جھوٹے" پف پیسٹری تیار کرنے - ایک اور آپشن نہیں ہے. اس طریقہ کار کی طرف سے تیار، آٹا تیل کی ناہموار تقسیم کی وجہ سے ایک خصوصیت کی ساخت پر لیتا ہے. اس اختیار کو مکمل طور پر فلیکی نہیں کہا جا سکتا ہے اگرچہ اس میں سے کی جانے والی مصنوعات کم نہیں ٹینڈر اور کے crumbly کلاسیکی ہدایت کے مطابق تیار کی ایک آٹا کا استعمال کرتے ہوئے مقابلے میں ہو.

"فوری" فلیکی آٹا ٹھنڈے پانی کے ایک گلاس کے ایک تہائی سے کچھ زیادہ آٹے کی 2 کپ، کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے، مکھن 200 گرام، نمک کا ایک چوتھائی چائے کا چمچ اور نصف کے بارے میں نیبو کا رس کے چمچ (مارجرین کریم لے جا سکتے ہیں).

تیل، سرد صرف فرج سے باہر لے جایا جائے ضروری ہے. سلائسین میں کاٹا اور sifted آٹے میں ڈال دیا. ہمیں امید ہے کہ ٹھیک تحمل باہر کر دیا یقینی بنانے، آٹے کے ساتھ مکھن چھری "ہیک" کرنے کے لئے شروع. ، مسح ہاتھ سے اس آٹا سفارش کی نہیں ہے، تیل جسم کی گرمی اور آٹا کے اثر و رسوخ کے تحت پگھل جائے گا کے طور پر اس ہوا میں کام نہیں کرے گا یہ ہونا چاہئے کے طور پر.

ٹھنڈے پانی کے ایک بیکر، تحلیل اس میں نمک اور نیبو کا رس میں ڈالو، آٹے اور تیل جلدی گوندھا آٹا کی ایک مرکب میں ڈال مائع. اس کے بعد، کے ایک پیکج میں ڈال کھانا فلموں اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا. یہاں تک کہ بہتر آٹا شام میں، مثال کے طور پر، پہلے سے تیار کرنے کے لئے ہے، لیکن پف پیسٹری میں اناناس صبح میں تیار کرنے کے لئے شروع.

آپ پکایا آٹا بنانے کے لئے شروع کرنے سے پہلے، یہ کیک، تھوڑا سا آٹا اور podpylit چار تہوں میں جوڑ بیلنا، تو 2-3 بار دہرانے چاہئے. اس کے بعد آپ کاٹنے شروع کر سکتے ہیں.

تیار آٹا (پکایا یا دکان آزادانہ defrosted) کے بارے میں 0.7 سینٹی میٹر کی موٹائی تشکیل میں باہر رول اور تقریبا 1cm کے وسیع تنگ سٹرپس میں کاٹ.

اس دوران، آپ پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس بجتی ہے کے کین کی نالی، اور ایک کاغذ تولیہ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ وہ خشک ہو. اس کے تیار بجتی میں پاوڈر چینی اور دار چینی کے رول کا ایک مرکب تیار کریں. آپ کو ایک میٹھی دانت نہیں ہے تو، اس کے بعد رول اناناس دار چینی یا دار چینی اور نشاستے کی ایک مرکب میں صرف استعمال کیا جا سکتا ہے. اب ہم آٹا کی اناناس پٹی کا ٹکڑا لپیٹ اندرونی افتتاحی ذریعے اس تھریڈنگ. آٹا کی سختی سے گنجان سجا دیئے تہوں بھی پھل گوشت ذریعہ سمجھی فرق میں، ضروری نہیں ہے. بہت طویل سٹرپس کاٹا غیر آرام دہ ہونے کے لئے کام کرنے کے لئے کوشش کرنے کے لئے کوئی ضرورت نہیں ہے. آٹا بالکل اناناس کے دائرہ پر glued جا سکتا ہے اور "seams کے" کے فارغ شکل میں دستیاب نہیں ہو گا.

ایک بیکنگ شیٹ، رکھی پر پف پیسٹری پھیلاؤ میں تیار اناناس بیکنگ کاغذ، fluff کے خوردنی تیل. آٹا کی پٹی کے اوپر زردی روغن کر سکتے ہیں. 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں 7-10 منٹ کے لئے بناو.

طریقوں ٹیسٹ کی ایک قسم میں کوک اناناس. مثال کے طور پر ایک تبدیلی کے لئے، آپ کو پف کی جگہ لے سکتے ہیں پیسٹری خمیر. ایک اور آپشن - بلے باز میں اناناس. اس میٹھی بنانے کے لئے، آپ کو دودھ کے 150 گرام، خام انڈے، چینی کی ایک چمچ اور بجھا سوڈا کی ایک چھوٹی سی رقم کا ایک مرکب بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. مائع مرکب آہستہ اس کے بعد، ونیلا چینی شامل آٹے کا کپ کے ارد گرد متعارف کرانے سکتا ہے. آٹا ھٹی کریم کی مستقل مزاجی سے مشابہت چاہئے. ابھی اناناس کی ایک رومال انگوٹی پر خشک فارغ بلے ڈپ اور گرم تیل کے ساتھ ایک پین میں انہیں بھیج دیں. گولڈن براؤن ہونے تک بھون. اس کے بعد اضافی تیل کو دور کرنے کے لئے ایک رومال پر تیار شدہ بجتی باہر پوشیدہ ہے. خدمت سے پہلے، دار چینی اور پاوڈر چینی کی ایک مرکب کے ساتھ چھڑکی.

اپنی چائے کا لطف اٹھائیں!