ریسٹورانٹ "wands کی دو": ایڈریس، مینو، جائزے. جاپانی ریستوران

کہانی ایک سادہ، لیکن بہت روشن خیال کے ساتھ شروع کر دیا: یہ ایک جاپانی ریسٹورنٹ میں کھولنے کے لئے ضروری تھا، لیکن جاپانی کھانا کے ساتھ. اس کے بعد مائیکل Tevelev - آدمی ہے جو ریستوران "دو لاٹھی" (سینٹ پیٹرسبرگ) کی بنیاد رکھی - اور سوچ بھی نہیں سکتے تھے ان کے ساہسک مضبوط ترین پلیٹ فارم سے ایک میں تبدیل کر دیا.

مختصر وضاحت

پہلا ریستوران سینٹ پیٹرز برگ میں 2003 میں کھولا گیا تھا، اور صرف کے بعد 8 سال ماسکو میں کھولا گیا تھا. آج ریستوران "دو لاٹھی" - دو بڑے شہروں اور جاپانی کھانے کا مقبول سلسلہ میں یہ 31 پوائنٹ.

خاصیت بعد میں اس پر مزید ویٹر انتہائی ان کی پیٹھ پر مضحکہ خیز نعروں کے ساتھ سرخ ٹی شرٹس میں ملبوس آدمی ہیں اس حقیقت میں مضمر ہے، لیکن.

جاپانی کھانا "wands کی دو" ریستوران ٹیکنالوجی اور غیر معمولی آمدورفت فراہمی کی طرف سے اصل ذائقہ پر زائرین پیش کرتا ہے: شارک گوشت، انکوائری سکویڈ، پائن گری دار میوے اور انڈے کے ساتھ نوڈلس سے سٹیک. اس کے علاوہ، یہ بھی کلاسک کے کام کرتا ہے اور تمام فہرستوں، سشی، دھیما رقم محبت کرتا تھا.

داخلہ کی خصوصیات

نئے نیٹ ورک، "دو لاٹھی" (سینٹ پیٹرسبرگ) حیران رہائشیوں اور سیاحوں کو کیا ایک جدید سشی سلاخوں کے ان کے نقطہ نظر ہے. کیمونو ویٹر کے بغیر، ایک ونڈو دہلی پر بونسائی کی کمی: ایک ایک ٹکڑا، جاپان کی یاد تازہ نہیں تھا. سادہ بینچ، ایک سیاہ رنگ میں رنگا ہوا، پلازما پینل، طویل میزیں، عکس، ڈسپلے: یورپی ہوائی اڈوں یاد دلایا کھانے.

زیادہ حیرت ریستوران "دو لاٹھی" کیا ہے؟ مینو اور قیمتوں یہ ان کی کامیابی ہے لگتا ہے تاکہ متنوع ہیں. نقشہ پیدا برتن تو مکمل طور پر ہر مہمان کو خوش کرنے کے لئے: شاکاہاریوں، مسالیدار، میٹھی دانت کے پرستار، کے ساتھ ساتھ پوری طرح سشی، رول، کباب، سلاد، ساشیمی کی ایک قسم سے لطف اندوز کرنے کے لئے چاہتا ہے جو کوئی.

قیمتوں کا تعلق ہے، وہ مشرق مارک کی تیاری میں ہیں. مثال کے طور پر ایک کاروبار دوپہر کے کھانے کے لئے، آپ 250-300 rubles ادا. سستے، ہے نا؟

"wands کی دو": سینٹ پیٹرز برگ اور ماسکو میں ریستوران کے پتوں

ریسٹورانٹ "wands کی دو" ماسکو اسکولوں کے نیٹ ورک میں

ریستوران "دو لاٹھی" امریکن کا داخلہ (نیوسکی PR.، 96)

گائیڈ ریستوران چین کے نئے نوٹوں کو ڈیزائن کرنے کے زائرین کو پہلے ہی سے واقف کرنے کے لئے لانے کے لئے بے تاب تھا. بنیادی خیال ایک امریکی کے ساتھ روایتی جاپانی کھانا اکٹھا کرنا تھا (یہ نوٹنگ نیوسکی Prospekt پر ریستوران صرف، جہاں ایشیائی قربانی مغربی کھانا کرنے کے لئے اس کے علاوہ میں اس کے قابل ہے) - داخلہ میں یہ ظاہر کرنا ہے. لازمی ضرورت: 2 برعکس زون پر ریستوران کے خلا کو تقسیم کرنا.

انتظام خیالات ڈیزائنرز کارروائی ایک سڑک کے کنارے کیفے میں unfolds جہاں مشہور امریکی فلموں کی ایک بہت پر نظر ثانی کرنا پڑا لاگو کرنے کے لئے. اس طرح، مندرجہ ذیل تفصیلات کو اپ ڈیٹ داخلہ میں ظاہر: jukeboxes کے 50s - یہ ویٹر کے لئے کھڑا ہے؛ ٹکڑے ٹکڑے countertops پر چیکر پیٹرن تھے؛ ہنگ نیین علامات؛ تمام نشستوں پیٹنٹ چمڑے سے بنا رہے ہیں، اور دیواروں پر مزاح اور معروف مغربی اداکار اور مشہور شخصیات کے پورٹریٹ تھے.

امریکی انداز میں ایریا بڑی سامنے کھڑکیوں کے ساتھ ساتھ منظم کیا گیا. چمکیلی سفید رنگوں نیین نشانیاں اور فرنیچر کی تفصیلات میں ایک غیر معمولی سرخ رنگ موجود کے ساتھ مل کر اور ریستوران چین کا دورہ کرنے کی "wands کی دو" لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کر رہے ہیں.

ساہتیک ڈویژن ہر چیز میں موجود ہے: یہاں سے بھی فرش اور چھتوں ان کی اپنی شخصیت ہے اور مکمل طور پر تمام اندرونی تفصیلات کے ساتھ دھن میں. یہاں تک کہ ساہتیک سمت کے مطابق 2 باتھ طرف سجایا.

داخلہ کی جاپانی حصہ ہے، کا تعلق ہے یہاں تک کہ اس کے ڈیزائنرز میں چند تبدیلیاں کرنا پڑا. باریں اور چوبی دیواریں، سیب کے لئے اپ ڈیٹ کیا racking نظام شائع میزیں کے درمیان پارٹیشنز تھے.

نیاپن

سمندری غذا اور سبزیوں کا ایک بہت: 1 مئی سے، ریستوراں "دو لاٹھی" جو بحیرہ روم کے موسم گرما اور روشنی پر ہوا مینو سیکشن میں کئی جدید حل اپنایا.

پان ایشیائی حصہ slozhnosochinonnym پتلا ٹونا ترکاریاں اور مونگ پھلی؛ سالسا کے ساتھ رولس - جاپانی کریم پنیر سموکڈ بتھ، اور چٹنی سالن، اور: باورچی خانے میں italchnskoy پرامن مجموعے کے ساتھ آمدورفت تھے.

ڈیسرٹ ایک علیحدہ کارڈ پر منتقل کر دیا. ابھی زائرین Meringue ممبر اور ابلا ہوا گاڑھا دودھ، پودینے کی چٹنی کے ساتھ eclairs کے اور چاکلیٹ کیک کے ساتھ مقابلہ ہے جس کے ساتھ کیک کے ساتھ ایک نازک چاکلیٹ ganache کے درمیان منتخب کرنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.

کاک

، ایک روشن، مفید، وارمنگ شدید اور ناقابل یقین حد تک فلاوورفیل - خصوصی توجہ اس پر ادا کیا جاتا ہے پینے کے لئے ضروری ہو گا!

چائے فرانسیسی پریس پیسا، اور کاک کے لئے بنیاد موسمی مصنوعات ہیں. مثلا، چائ latte کے "Tykvando"، سکارلیٹ مفید بیٹ کے قددو puree استعمال کرتے ہوئے، روشن اسموتھی "پسندیدہ sveklov" بنا دیا.

اور حال ہی میں، مینو نئی نشہ آور کاک کے ساتھ بھری ہوئی ہے - یہ نیچے لے آئے اور انڈے ہاتھ کی تھی.

Eggnog - دودھ اور خام انڈے کی بنیاد پر تیار پیتے ہیں. ہم اسکاٹ لینڈ میں اس ایجاد اور یورپ میں یہ روایتی کرسمس کاک میز ہے.

sbitnev کی (sbiten) - روسی پینے کے پانی کی بنیاد پر، شہد، جڑی بوٹیاں اور مصالحے ہے. موسم پر منحصر ہے، یہ گرم یا ٹھنڈا خدمت کی ہے.

آج، ریستوران چین کی نمائندگی کی 2 کلاسیکی الکوحل نیچے لایا گیا تھا: (انناس کا جوس + ووڈکا) اور "نشے مسالیدار" (شراب) "یہ سلاخوں کا وقت ہے". ہر آپشن شہد اور مصالحے کے استعمال کی تیاریاں.

ٹی شرٹس ویٹر پر شلالیھ

عملے کی ایک شکل - جیسا کہ پہلے ذکر، ایک جاپانی ریسٹورنٹ "دو لاٹھی" اس کی چپ کے لئے مشہور ہے. سوال کے اور بہت سے زائرین: ان علامات کیا ہیں؟ یہی وہ ساتھ آیا ہے:

1. خود کو تفریح اور ویٹر کی پشت پر تمام شلالیھ کے بارے میں غور کر سکتے ہیں پڑھ سکتے ہیں جو کوئی بھی.
2. آپ کو جاننے کی وردی پر کیا لکھا ہے بہت دلچسپی رکھتے ہیں، لیکن آپ اسے پڑھنے کے لئے کے قابل نہیں ہیں، تو شلالیھ کا اظہار کرنے کے لئے ایک خوبصورت لڑکی (یا نوجوان شخص) سے پوچھیں - واقف کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے.
3. آپ کو ایک قطار میں ویٹر ڈال، تو شلالیھ گا بہت طویل متن، ونودی پیش کرتا ہے جس میں بار بار.
4. بیرا کی پشت پر شلالیھ پھیلتا تو - شاید آپ بہت ہو چکا.
5. ریسٹورانٹ "دو لاٹھی" زائرین ایک مفت وژن ٹیسٹ پیش کرتا ہے: پیچھے بیرا یونیفارم پر متن پڑھیں.

انتباہ! ٹی شرٹس پر تمام شلالیھ ویٹر، ہمیشہ کی کمپنی کی پوزیشن کے ساتھ موافق نہیں ہے جس کے خیالات کا اظہار.

صارف کا جائزہ

ریسٹورانٹ "wands کی دو" تبصرے کی ایک قسم حاصل کرتا ہے. مثال کے طور پر، کچھ مہمانوں موشکووشکے Prospekt پر ادارے کی طرف سے بہت خوش ہیں. مختلف مینو اور داخلہ فنشنگ سے: وہ سب کچھ پسند آیا. دوسروں Novoslobodskaya پر خدمت میں کوتاہیوں مل گیا ہے.

تاہم، میٹھی رول اشنکٹبندیی پھل کے ساتھ چاکلیٹ fondue کرنے کی حیرت انگیز مجموعہ دریافت جس میں بہت سے خوشگوار حیرت میٹھی نئے مینو.