سیب سے مزیدار شراب. گھر کے استعمال کے لئے ہدایت

گھر شراب ہمیشہ سے بہتر دکان خریدی ذائقہ. سب کے بعد، آپ کو معلوم ہے کہ بالکل وہی جو اجزاء ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے. ہاؤس شراب نقصان دہ رنگ یا ذائقے مشتمل نہیں ہے. اعلی معیار کی مصنوعات کی ایک متوازن پورٹ فولیو شراب کی ایک مکمل طور پر منفرد ذائقہ دیتا ہے. اور پورے عید کے دوران مشروب کین کی مہک سے لطف اندوز. گھر بنائیں سیب سے شراب بہت آسان ہے. اس کام سے بھی نوسکھئیے کک ہینڈل کرنے میں. اس سے سختی سے اس ہدایت میں موجود تمام سفارشات پر عمل کرنے کے لئے ضروری ہے.

اس طرح کی ایک کم الکحل شراب حاصل کی، لیکن بہت سوادج ہے. یہ تقریبا کسی بھی ڈش کے لئے بہترین ہے. گھر سیب شراب ایک میٹھی سمجھا جاتا ہے. تاہم، شراب کے بہت سے connoisseurs کے کہتے ہیں کہ یہ مچھلی، گوشت اور تمام کھانے، سلاد کی ایک قسم بھی شامل ہے کے ساتھ بہترین ہے.

سیب کی شراب بنانے کے لئے وقت کی ایک کافی بڑی رقم کی ضرورت ہے. بعد تمام شراب ضروری مرکب اور ہیجان ضروری ہے. آپ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: سیب کے 10 کلو گرام، پانی کے 400 ملی لیٹر، چینی کی چند کلو لے لو اور تھوڑا اندھیرا قسموں (200 G) کشمش.

پھل اچھی طرح @ کار اور reassemble. کسی بھی حالت میں بیمار اور سڑے ہوئے سیب کے استعمال کی اجازت نہیں ہے! یہ منفی ختم شراب کا ذائقہ متاثر کرے گا. پھل داخلہ پارٹیشنز، فلمیں اور بیج کے ساتھ پورے کور سے ہٹا دیں. تنے کو دور کرنا نہ بھولیں. اگر آپ کو ایک بجلی juicer استعمال کرتے ہیں تو سیب، جس کی ہدایت اس مضمون میں بیان کیا جاتا ہے سے بنا شراب تھوڑا آسان ہو جائے گا. اس کے ذریعے ٹکڑوں میں کٹی پھل، اور ایک علیحدہ خشک کنٹینر میں کے نتیجے امرت ڈرین پاس.

مندرجہ ذیل بحث لئے wort کی تیاری پر مرکوز ہے. ایسا کرنے کے لئے چینی کی 1 کلو رس کی تھوڑی سی مقدار میں تحلیل. تمام اناج غائب ہوجانے پر، احتیاط سے باقی مائع پھل شامل کریں. سیب سے بنایا شراب، ہدایت ہے جس کا تم سے اب سیکھ رہے ہیں یہ بہت وسیع نہ گردن کے ساتھ ایک بڑی بوتل آگے بڑھانے کے لئے ضروری ہے. ایک موٹے کپڑے کے ساتھ لپیٹ اور ایک یا ڈیڑھ ہفتے تک خمیر کرنے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد آپ باقی چینی ڈال کر سکتے ہیں.

اب آپ خصوصی شراب خمیر تیار کر سکتے ہیں. کشمش لیں اور کھولتے ہوئے پانی سے بھر. ان سب کے بارے میں 4 دنوں کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. بڑے پیمانے پر ہیجان بعد، خمیر استعمال کے لئے مکمل طور پر تیار سمجھا جا سکتا ہے. سیب سے اجزاء مثلا شراب پر (ہدایت، آپ کو دیکھ کے طور پر، کسی بھی بیرونی "کیمسٹری" پر مشتمل نہیں ہے) ناقابل یقین حد تک مزیدار اور میٹھی ملتا ہے. لئے wort ہیجان ڈالو. مضبوطی کنٹینر پلگ اور کچھ dimly روشنی کمرے میں تقریبا 5 دن رکھیں. مدت ختم ہو جاتی کرنے کے بعد، بوتل ربڑ کی گردن پر لباس ایک چھوٹے سے پنچر کے دستانے. یہ deflates جب، ابال کے عمل کو مکمل کر رہا ہے.

احتیاط سیب سے تقریبا تیار شراب (ہدایت، اس مرحلے پر غور نہیں کرتا تناؤ) ایک اور کٹوری میں ڈال. تقریبا ڈیڑھ ماہ کی مصنوعات کو دے دو. مائع زیادہ واضح اور شفاف ہونا چاہئے. یہ ہو گا روشنی تلچھٹ میں سب سے نیچے کی مہم بوتل. یہ گودا اور خمیر. وہ شراب سے الگ کیا جانا چاہیے. اس کے لئے cheesecloth کے ذریعے مائع پر دباؤ ڈال. شراب کی بوتل. تقریبا چھ ماہ تک گھر شراب رکھا.