فطرت میں میری سالگرہ کے لئے کیا پکانا ہے؟ مزیدار پکوان کے لئے کچھ آسان ترکیبیں

کیا دوسری سالگرہ کی تقریبات سے مختلف ہے؟ ٹھیک ہے، سب سے پہلے، اس کے صرف ایک شخص کو مبارکباد دیتا ہوں کہ حقیقت یہ ہے - اس موقع کے ہیرو. دوم، حقیقت یہ ہے کہ "نئے پیدا ہونے والے"، کے نتیجے میں، شکریہ اور آپ کے دوستوں کے ایک مزیدار اور اصل دعوت کو تعجب کرنا چاہتا ہے. اور یہ کس طرح کرنا ہے؟ اختیارات میں بڑے پیمانے پر ہے، اور ان میں سے ایک - ایک تیار کرنے کے تہوار کی میز فطرت میں، باہر جنگل میں یا ملک میں چھٹی کے گرم موسم گرما کے مہینوں پر آتا ہے خاص طور پر اگر. اس کی سالگرہ کا اہم فائدہ آپ کی خدمت میز اور ترکیبیں کے ایک انتخاب پر خصوصی توجہ دینے کی ضرورت نہیں ہے کہ ہے. تازہ ہوا اور بھوک لامحالہ اس طرح ایک "صحت مند" کے ماحول میں پیدا ہوتی ہے کہ، آپ کی آمدورفت کے لئے بہترین مصالحے بن جائے گا. میری سالگرہ کے لئے کھانا پکانا فطرت میں، یہ مزیدار دل اور سب کے لئے خوشگوار تھا کہ؟ ہم تہوار کی میز کے لئے بنیاد تشکیل کر سکتے ہیں کہ برتن میں سے چند ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

ایک ہدایت کا گوشت

کے لئے کھانا پکانا فطرت میں ایک سالگرہ ایک اہم کورس کے طور پر؟ یہ اتنا سابق سوویت یونین تر گرم گوشت آمدورفت آگ پر پکایا میں، کیا گیا ہے کہ ہوا اور طویل skewers کے ہونے کا امکان ہے. اپنے وطن - - میمنے کی بنیادی طور پر انکوائری میں Skewers قفقاز میں. لیکن ہماری دکانوں سور کا گوشت، گائے کے گوشت اور چکن کا زیادہ بار بار زائرین میں - ان میں سے ایک اور پسندیدہ دلجمعی تمام shish کباب تیار کرتے ہیں.

ہمارے موسم گرما کے مینو سالگرہ باربیکیو سور کا گوشت بھی شامل ہوں گے.

اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• سور کا گوشت (کا پچھلا حصہ) 2 کلو؛
• 4 پیاز بلب؛
• باربیکیو کے لئے مسالا؛
• ٹماٹر - 100g کے

ٹماٹر کی چٹنی، نمک اور بوٹیاں میں گوشت کی marinate. چند گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھ دیں.

آگ انگارے کو جلا دیا جب، آپ کو گوشت اور پیاز، پھر ایک brazier میں ڈال ردوبدل، skewers کے skewers پر سٹرنگ کی ضرورت ہے.

مستقبل میں، دو قوانین پر عمل کریں: تاکہ یہ جلا نہیں ہے انگاروں کی آگ دیں اور ایک کی پوزیشن میں ایک طویل وقت کے لئے گوشت نہیں چھوڑتے. پہلے منٹ کھوئے بغیر شعلوں کو بجھانے کی تو دوسری سے بچنے کے لئے - میں Skewers ممکن حد تک اکثر باری باری دکھائے. ایک مثالی پیکر کباب میں مسلسل گھما فرض.

باورچی خانے سے متعلق وقت - کے بارے میں 40 منٹ. ، دستیابی چیک تیز چیز کے ساتھ گوشت بید اور جوس ایک آنسو تک شفاف اس میں سے نکلتا ہے یا بالکل ہی نہیں اٹھتا ہے کہ اس بات کو یقینی بنانے کے لئے.

ہدایت "skewers پر بیکن کے ساتھ بینگن"

اصل میں فطرت میں میری سالگرہ کے لئے کھانا پکانا باربیکیو پر؟ گوشت کا بہترین علاوہ - یہ سبزیاں ہے. اور جیسے ہی ہم ایک آگ ہے کے طور پر، یہ اس کا استعمال کرنے کے لئے نہیں ایک گناہ ہے. ایک گرم سنیک پیشکش کے طور پر skewers پر بیکن کے ساتھ بینگن کھانا پکانا.

اس ڈش کے لئے ہدایت یہ ہوشیار ہے کے طور پر آسان ہے. گھریلو تیاری کے ہم بینگن (1 سے 1 سبزی سیخ کی شرح) اور بیکن کے ایک ٹکڑے کی ضرورت ہے.

مکانات کاٹ بینگن بجتی نصف سے بھی کم نہ ایک سینٹی میٹر، بیکن موٹائی - سلائسین پتلی. نمک کے ساتھ سبزیاں. سائٹ پر آپ کو صرف باری باری ہوا ہو گا سنہری کتتھئ تک گرل میں skewers پر سور کا گوشت اور پکانا کے ساتھ بینگن. سبزیوں کے ساتھ کر دیں skewers کے گوشت سے کم نہیں حوصلہ افزائی کے ساتھ کی ضرورت ہے.

تاہم، کچھ پکی ہوئی بینگن محدود نہیں ہونا چاہئے. Skewers کی بالکل تیار اور دیگر سبزیاں ہیں: میٹھی مرچ، ٹماٹر، پیاز - اس کے تمام باری باری جا سکتا ہے اور ساتھ ساتھ مہمانوں پیش کرنے کے ملے جلے. ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی، مرچ: بیکڈ اصل میں، بہت مفید اور تازہ سبزیوں ہو جائے گا. وہ آپ کو ایک بچوں کی پارٹی خرچ خاص طور پر اگر ایک پوری لینے کے لئے بہتر ہیں، اور سائٹ پر کافی بڑے ٹکڑوں میں کاٹ ہے. کیونکہ ایک بچے کی سالگرہ کے لئے کھانا پکانا کیا جنگل crumble نہیں کریں گے کہ بہترین ایسی ڈش، ڈرپ، گندے ہاتھوں اور کپڑوں میں.

جنگل میں یا تو یہ گھر میں کچھ تیار کرنے کی جگہ سے باہر نہیں ہے، کھانا پکانے میں مشغول کرنے کے لئے بہت غیر آرام دہ لان پر. پھر بھی یہ فطرت میں میری سالگرہ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے؟ مثال کے طور پر، ایک لا carte آمدورفت: کیک، مچھلی، آلو، سینکا ہوا یا تلی ہوئی پوری ساتھ پیتا میں رول. تازہ روٹی، ساس اور جڑی بوٹیاں کی کافی مقدار لے لو. شیرینی فٹ ڈونٹس، کوکیز، کینڈی، marshmallows اور کینڈی کے لئے. اور پیو، نیپکن اور برتن نہیں بھولنا.