قددو کے ساتھ پائی - بھولی ترکیبیں

کھانا پکانے دلیہ اور کیک کے لئے Primordially روسی سبزی - ایک قددو. بیرون ملک معجزہ وہ تبدیل نہیں کیا گیا تھا میں سے کوئی بھی، مختلف پکوان کی تیاری کے لئے قددو، مفید سوادج اور سستا بنیاد ہیں. اور اس کے علاوہ، آپ قددو برتن کھا، آپ کے جسم کو لانے کہ مجرمیئ فائدہ یقینی طور پر اس سبزی کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء کی فہرست میں اضافہ کریں گے. قددو کھانے وٹامن سے بھرپور ہے، اور بہت سے مفید ٹریس عناصر ہے. اتنا مشکل نہیں میں سے ایک بنانے کے لئے ہے، لیکن یہ بہت سوادج پائی قددو ہو جائے گا.

جیسے قددو پائی پکوان کے لئے آسان ترین ترکیبیں میں سے ایک پائی ہوا ہے. آپ قددو کے 250 گرام، چینی کی دو چمچوں دو انڈے کی سفید، ونیلا اور ذائقہ پاوڈر چینی کی ضرورت ہو گی.

لوکی چھوٹے سائٹ میں کاٹا اور دودھ میں پکانا یا پھوڑے یا تو. اس کے بعد بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے، بنا کر بولنا، میں sated ذریعے بھی مسح کر سکتے ہیں. اس کے بعد، کے نتیجے puree کے شکر کے ساتھ ملا.

ایک علیحدہ کٹوری میں ایک مستحکم جھاگ پیدا کرنے کے لئے سفید اور پاوڈر چینی whisk ایک. آہستہ قددو puree کے ساتھ جھاگ اختلاط. بیکنگ کے لئے فارم ، مکھن کے ساتھ چکنائی اور breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی پھر بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے قددو ڈال اور چینی کے ساتھ چھڑکی ضروری ہے. اختیاری تم دار چینی، جوش یا ونیلا شامل کر سکتے ہیں. ٹینڈر تک بناو.

دو انڈے، ایک چمچ چینی، آٹا، کوکو اور grated قددو، خوردنی تیل کے ایک جوڑے کے چمچوں اور نصف بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ: قددو آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہو گی کے ساتھ دوسرا پائی تیار کرنے کے لئے. آپ یہ بھی ذائقہ کے لئے سوڈا، حوصلہ افزائی اور جام باہر ڈال کرنے کے لئے سرکہ کا ایک تھوڑا سا کی ضرورت ہوگی.

انڈے چینی کے ساتھ ملا اور ایک موٹی جھاگ میں whipped. نتیجے میں بڑے پیمانے باقی تمام اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرنا ہے. ایک بیکنگ چکنائی مکھن اور پہلے سے تیار ایک مرکب میں ڈال. 180 ڈگری پکانا پائی تقریبا 20 منٹ کے درجہ حرارت میں.

تیار پائی دو حصوں اور سمیر جام میں کاٹ کیا جائے گا. جام بہت پھیلانے کے لئے اتنا نہیں کے طور پر، ایک موٹی استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. اختیاری، آپ whipped کریم، تازہ پھل یا چینی کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں.

ایک اور آپشن قددو پکانا کرنے کا طریقہ پائی. اس کے لئے، آپ کو مکھن چینی کی تقریبا 100 گرام، جائفل کی ایک چٹکی بھر، کٹی قددو گودا (400 گرام)، دار چینی کی دو چمچوں آٹا 250 گرام اور ایک انڈے کی ضرورت ہو گی (50 گرام).

تیل، جائفل، چینی اور ایک saucepan میں دار چینی عوام کو مائع گرم. قددو میں شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، مسلسل stirring. اس کے بعد بڑے پیمانے پر ٹھنڈا.

shortbread کے آٹا دو حصوں میں تقسیم کیا گیا اور thinly رول رہا ہے. تیل کے ساتھ پین برش بیکنگ اور ٹیسٹ کے ایک حصہ کی جگہ. پھر قددو بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے بھرنے کے لئے اور آٹا کے دوسرے نصف کے ساتھ احاطہ. پیٹا انڈے کے ساتھ کیک چکنائی کے اوپر اور چینی کے ساتھ چھڑکی. باہر بھاپ، یہ چند سوراخ بید کرنے کے لئے ضروری ہے. کے بارے میں 200 ڈگری پر preheated تندور میں ڈال دیا، پیر کے ساتھ شکل، اور تقریبا 30 منٹ کے لئے گرم. whipped کریم کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

لیکن قددو پائی یہ بہت اچھا سبزی سے بنایا جا سکتا ہے کہ صرف ایک ہی چیز نہیں ہے، اور آپ کو کورس کے، پائی، سوپ بنانے کے لئے اور، دلیہ کر سکتے ہیں. متبادل طور پر، آپ کے لئے ہدایت کے بارے میں غور کر سکتے ہیں مدہوش قددو مشروم کے ساتھ. آپ نصف قددو کے ایک کلو، مشروم کے 300 گرام، پیاز، دو گاجر، شوربے، ایک چھوٹا سا مکھن، مسالا کی 100 ملی چکھنے کی ضرورت ہو گی.

لوکی، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر تیل میں سٹو تقریبا 10 منٹ ہے جس نمک اور کالی مرچ کے بعد. پتلی قاش مشروم، پیاز اور گاجر اور قددو کے ساتھ بھون ملائیں. 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر شوربے اور مصالحے اور سٹو میں شامل کریں. ڈش تیار ہے.

لوکی ایک میٹھی اور نمکین کے طور پر کھایا جا سکتا ہے. کہ قددو کے اہم کے pluses سے مراد ہے - یہ اس کے طویل مدتی سٹوریج کے امکان ہے. اس طرح، پسندیدہ قددو آمدورفت زوال (جب پھل dospevayut) میں، بلکہ موسم سرما کے دوران نہ صرف تیار کیا جا سکتا ہے.