قددو سٹو

لوکی صرف ایک سوادج پکوان، لیکن بہت مفید بھی نہیں ہے. اس سے اس کی تیاری کے لئے چند اچھی ترکیبیں متعارف کرانے کے لئے اس وجہ سے ضروری ہے. یہ غور کرنا چاہیے قددو آمدورفت فوری طور پر کافی تیار ہیں اور کھانا پکانے میں خصوصی مہارت اور علم کی ضرورت نہیں ہے.

قددو، گاجر ہلدی اور انار کے ساتھ stewed

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• قددو - 0.6 کلو؛
• گاجر - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• دلیے - 2 کپ؛
• کھولتے ہوئے پانی - 4 کپ؛
• گارنےٹ - آدھے پھلیاں ایک کپ؛
• نمک؛
• خلیج کی پتی، کالی مرچ، خشک dill کے، زیتون کا تیل، ہلدی.

ابتدائی طور پر، یہ قددو صاف اور کیوب میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد پر گاجر کے ساتھ ایک چھوٹا سا بھون زیتون کا تیل اور مائع پانی شامل سبزیاں احاطہ کرتا ہے. پھر شامل خلیج کی پتی، نمک، کالی مرچ اور مکمل طور پر پکا مصنوعات تک ابالنا. دریں اثنا، دلیے پر ابلتے پانی ڈال نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور ایک چھوٹی سی ہلدی شامل کریں. اب، احاطہ اور پانی مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے جب تک کھڑے ہیں. جب دلیے پکایا جاتا ہے، آپ کو زیتون کا تیل شامل کریں اور مکس کرنا ہوگا. پر سب سے گاجر کے ساتھ ایک قددو سٹو ڈال دیا اور تمام dill کے ساتھ چھڑکی دلیے، پرامڈ رکھی. گرم ڈش کی خدمت کی.

گاجر کے ساتھ قددو سٹو

• قددو - چھوٹے سائز کا 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر پیسٹ - آرٹ کے 3 چمچوں؛
• زیتون کا تیل.

سب سے پہلے ہم نے ایک skillet قاش گاجر کے قتلے propasserovat، اور پھر multivarku میں سب کچھ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. پھر اسی توے propasserovat کٹی پیاز پر گولڈن براؤن ہونے تک اور بھی multivarku میں جوڑ. ابھی بیج اور چھیل سے قددو صاف اور کیوب میں کاٹ. اس کے بعد، multivarku میں بھیجتے ہیں. مصالحے، dill، اجمود، تلسی، کالی مرچ، زمین، نمک کے ساتھ تمام سبزیاں چھڑک اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. سب اچھا ہلچل اور تھوڑا پانی شامل کریں. ہم آدھے گھنٹے کے لئے موڈ بجھانے پر ڈال دیا. پھر اسے ایک دوسری آدھے گھنٹے کے لئے مرکب موڈ ہیٹنگ دے.

Groats کے ساتھ قددو باورچی خانے سے متعلق

اجزاء:

• قددو - 240 G؛
• نمک؛
• Groats کے - 60 G؛
• مکھن؛
• دودھ - 120 G؛
• پانی - 170 ملی لیٹر؛
• چاشنی - 20 G

لوکی دھونا اور صاف کیا جانا چاہئے، پھر سلائسین میں کاٹا اور پھر ڈال کھولتے ہوئے پانی اور چاشنی شامل کریں. ابھی آدھے گھنٹے کے لئے ابالنا. پھر قددو grits ڈال (آپ گندم، سوجی، چاول لے سکتے ہیں). اب کچھ اور منٹ 38. نمک ڈالو کے لئے گرم دودھ اور فوڑا ڈال مکھن شامل کریں اور ابال لانے کے لئے. ، سوادج صحت مند اور غذائیت سے بھرپور قددو سٹو تیار ہے!

چکن کے ساتھ قددو سٹو

آمدورفت کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

• قددو - نصف؛
• چکن ٹانگوں - 270 G؛
• پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - فی گھنٹہ 1 چائے کا چمچ؛
• خوردنی تیل؛
• چاول کی شراب - 1 چمچ.
• سویا ساس.

لوکی چھیل ہٹانے کے بغیر، ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. پیاز سلائسین، بھی. چکن ٹانگوں 18 منٹ پر چاول شراب میں مسالیدار، اس کے بعد ان سے سویا ساس، چینی، پانی اور سٹو پکا اچار شامل کریں. ابھی بھون توے پیاز تیل، یہ کرنے کے لئے قددو، نمک، پانی شامل کریں اور ابالنا مکمل طور پر پکایا تک. ابھی چکن braised کر ایک قددو باہر پوشیدہ ہے اور اختلاط. سب سے اوپر پر کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ گارنش. یہ چکن کے ساتھ قددو بہت flavorful اور مزیدار ہے کہ باہر کر دیتا ہے.

لوکی، برازیل میں stewed

• قددو - 0.6 کلو؛
• مکھن - 2 چمچوں فن؛
• لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.
• پیاز؛
• نمک، کالی مرچ.

چھیل اور بیجوں قددو اور کیوب میں کاٹ. پیاز اور لہسن باریک کاٹ. ایک saucepan لوکی، لہسن، مکھن، پیاز میں ڈال دیا اور تقریبا 12 منٹ کے لئے کم گرمی پر ابالنا. اس کے بعد، گرمی اور ابالنا، احاطہ کرتا ہے کو کم جب تک قددو پکایا جاتا ہے. اس کے بعد کالی مرچ، نمک شامل کریں. گرم خدمت.

لوکی، ہنگری میں سبزیاں اور بیکن کے ساتھ stewed

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

• قددو - 1.2 کلو؛
• کالی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سور کی چربی - 120 G؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• گوشت کے شوربے - 1 کپ؛
• ھٹی کریم - 1 کپ؛
• آٹے - آرٹ کے 2 چمچوں؛
• خشک dill کے - 3 چمچ فن؛
• نمک.

ابتدائی طور پر، آپ کو بیکن کاٹنا اور ایک سونے کی پرت تک قاش پیاز کے ساتھ ساتھ پین میں تھوڑا سا بھون کرنے کی ضرورت ہے. لوکی، صاف کیوب چھوٹے سائز میں کاٹ. مرچ سٹرپس میں کاٹا اور چربی روسٹ کرنے کے لئے قددو کے ساتھ اس کے ساتھ ساتھ اضافہ. نمک شامل کریں اور ٹینڈر تک ابالنا شوربے ڈالو. پھر آٹے اور تھوڑا سٹو شامل کریں. ایک میز ڈش ھٹی کریم اور تازہ جڑی بوٹیوں میں شامل کیا جاتا ہے.