مشروم سے ترکیبیں آمدورفت: مزیدار اور سستے

مشروم ہمیشہ ایک شخص میز گیا ہے. اس سے قبل، وہ بھوک سے لوگوں کو بچانے گیا تھا، اور آج مختلف پکوان کی ایک تہہ کا حصہ ہیں. اور یہاں تک کہ مشروم پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو شاذ و نادر ہی قدرتی تحائف کی ایک ٹوکری کو جمع کرنے کے لئے جنگل میں اضافے سے انکار کر دیا. مشروم کے طور پر مشروم کی تمام اقسام کے درمیان ایک خاص جگہ. کوئی بھی teplichke میں ان کے بڑھنے، اور تمام ان سوادج اور ایک تہوار کی میز پر ڈال تیار کرنے کے لئے.

مشروم سے ترکیبیں آمدورفت مسلسل replenished رہے ہیں، اور اس وجہ سے ان کوک کے سب بالکل مصنوعات کی ایک قسم کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں، اور وہ بھی بہت اچھا ذائقہ. کی حقیقت یہ ہے کہ آپ کو صرف بھون کر سکتے ہیں کہ مشروم، کے ساتھ ساتھ کسی بھی دوسرے کھانے کی مشروم کے ساتھ شروع کرتے ہیں. پیاز اور نمک شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. اور تازہ آلو کے ساتھ بہت سوادج بھون مشروم!

پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم استعمال کیا ہے جس کی تیاری کے لئے ان لوگوں کو تازہ مشروم کے ساتھ بنا رہے ہیں کہ ان لوگوں کو، اور: ہم مشروم کے ساتھ کی ترکیبیں کے بارے میں غور کرتا ہوں، تو ان میں سے سب کو دو اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. اور پھر، اور زیادہ سہولت تقریبا ہر سٹور میں پایا جا سکتا ہے.

تازہ مشروم کے ساتھ کی گئی آمدورفت

تازہ مشروم مختلف پکوان کی تیاری میں ایک لازمی جزو ہیں. وہ اس طرح خاص طور پر سوادج حاصل کی مشروم کے ساتھ کی ترکیبیں کھانا، ایک ہلکا، خوشگوار ذائقہ ہے.

ٹماٹر اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء: تازہ مشروم - 400 جی ٹماٹر - 2 پی سیز، پیاز، 3-4 انڈے، چکن بریسٹ کے 200-300 G، پنیر کی 200 جی، میئونیز ..

تیاری: مشروم کو صاف اور پتلی کٹی پیاز کے ساتھ ایک پین میں سلائسین اور بھون میں کاٹا (خوردنی تیل کی کم از کم رقم پر). ہلکے سے نمکین پانی میں چھاتی کے ابال. مصنوعات تہوں کو پھیلانے:

1st کی پرت - ٹماٹر، ٹکڑوں میں کاٹ.

2nd پرت - lacerated (دستیاب بٹس) چکن بریسٹ، یہ اچھی طرح میئونیز lubricated کیا جاتا ہے.

3rd کی پرت - مشروم، میئونیز کی ایک پتلی پرت.

4th پرت - grated پنیر، میئونیز کی ایک پتلی پرت.

5 ویں پرت - کٹی انڈے. میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کے سب سے اوپر پر ڈالو.

مشروم کے ساتھ مزیدار چکن

اجزاء: 1 چکن درمیانے سائز، 400-450 G مشروم، 3 چھوٹے پیاز، سونف بیم، نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

تیاری: ہڈیوں سے چکن گوشت علیحدہ اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم میں پین اور بھون میں گوشت رکھ دو. چکن آدھا ختم ہو گیا ہے جب، پیاز کا یہ حصہ اور باریک کٹی dill شامل کریں. ایک الگ واقعے میں، باقی پیاز کے ساتھ مشروم بھون. مشروم، نمک اور ذائقہ کالی مرچ کے ساتھ چکن یکجا. چند منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دیں. خدمت سے پہلے، باریک کٹی dill یا اجمود sprigs کے سب سے اوپر سجانے.

مسالیدار مشروم کے پکوان

مسالیدار مشروم آمدورفت کی ایک وسیع اقسام کی تیاری کے لئے موزوں ہیں، اکثر وہ سلاد کی ایک قسم میں پایا جاتا ہے.

انناس کا ترکاریاں

اجزاء: بینک کا نمکین مشروم، 3 انڈے، چکن بریسٹ، بینک انناس، میئونیز کے 200 گرام.

تیاری: تمام مصنوعات رکھی ہیں تہوں: 1st کی (کم) پرت - ابلا ہوا چکن بریسٹ، 2nd پرت - مشروم، 3rd کی پرت - کٹی انڈے، 4 پرت - اناناس کے سلائسین. ہر پرت fluff کے میئونیز کی ایک پتلی پرت ہونا چاہئے.

گوشت، مشروم کے ساتھ پکایا

اجزاء: بینک کا نمکین مشروم، سور کا گوشت کے 500 G، 1 پیاز، ٹماٹر 2، پنیر، میئونیز، نمک، کالی مرچ کے 200 جی.

تیاری: سور کا گوشت، نمک اور کالی مرچ سے شکست دی. پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم کے سلائسین کے اوپر رکھ دیں، وہ پہلے سے تلی ہوئی پیاز نصف بجتی ہے اور ٹکڑا ٹماٹر ہیں. سب سے اوپر پر تمام پنیر کو چھپانے اور میئونیز، لہسن کے ساتھ ملا کے ساتھ چھڑکی. 2000C میں ایک تندور میں پکانا.

ویسے، مشروم سے ترکیبیں ہم سب کے ساتھ آ سکتا ہے. اور پھر وہ بھی تمام سوادج کے دوسرے مداحوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے ہے.