مشروم کے ساتھ کی ترکیبیں کی ترکاریاں

آپ ہمیشہ کسی بھی میز سجانے، تازہ سبزیاں اور پھل، مزیدار جنگل تحفے کے ساتھ آمدورفت کی ایک قسم کے ساتھ اپنے آپ کو مطمئن کرنے کے لئے چاہتے ہیں جب، آپ مشروم کے ساتھ ایک اچھا ہدایت ترکاریاں جانتے خاص طور پر اگر، طویل انتظار موسم گرما میں. مشروم ہمارے جسم کے لئے بہت ضروری ہے کہ مائکرو غذائی اجزاء کی ایک قسم پر مشتمل ہے.

شاید سب سے زیادہ مشہور ترکیبیں مشروم کے ساتھ سلاد کے سفید یا مشروم. اس طرح لیٹش کے لئے سورج مکھی کے تیل مشروم میں تلی ہوئی، 300 گرام پکایا 300 گرام کی ضرورت ہوتی ہے نوجوان آلو، dill کے، مشکل پنیر کے 100 گرام، تلی ہوئی پیاز بجتی ہے کی 100 جی، میئونیز کے "پرووینس" 200 گرام، ابلی گاجر کے 100 گرام اور 10 جیتون سرگرم سجاوٹ کے لئے. ترکاریاں تہوں میں ایک ڈش پر باہر رکھی. پہلی پرت - مشروم اور پیاز، اور پھر، اوسط کدو کش آلو پر ملوانا باریک کٹی dill کے ایک پرت کے ساتھ چھڑکا اور میئونیز کی ایک پتلی پرت کے ساتھ lubricated. اس کے بعد پنیر اور گاجر، dill اور چھڑکا سبز پیچیدہ پیٹرن رکھی آدھی زیتون ملوانا. کھانا پکانے کے بعد، 3-4 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنا. پہلے دو تہوں مطمئن محبت کرتے ہیں جو ان تمام کے لئے کئی بار بار بار کیا جا سکتا ہے اور پھر آخری پرت ختم.

طویل کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے کہ ترکیبیں - مشروم کے ساتھ پسندیدہ ترکاریاں کی ترکیبیں. ایک جار لے لو : نمکین مشروم کے چھوٹے دودھ مشروم یا تیل، ڈبے مکئی کے ایک جار، تین نوجوان آلو، 1 تازہ مرچ، میئونیز "زیتون"، سبز 200 گرام لیٹش، dill یا cilantro کے. آلو درمیانی درجے کے کیوب، مرچ کے ٹکڑے کاٹ دو، مشروم، مکئی، کٹی تازہ جڑی بوٹیاں، میئونیز ڈال، اچھی طرح ملا. 2-3 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے رکھو. میز پر خدمت کرتے ہیں، لیٹش پتیوں پر چند spoonfuls، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا پر بچھانے.

مشروم اکیلے کافی اعلی کیلوری کی مصنوعات ہیں، لیکن وہاں، مشروم کے ساتھ سلاد کے لئے ترکیبیں ہیں جس میں gourmets کے زیادہ اور کوئی کم غذائیت سے بھرپور انڈے شامل کریں. مشروم یا شکتی مشروم کے 300 گرام، 4 انڈے، نمکین پنیر 200 گرام، تازہ 10 درمیانے درجے ٹماٹر، اجمود، 2 چمچوں زیتون کا تیل، ایک چھوٹا سا نمک لے لو. مشروم باریک، بھون، ابلی انڈے، پتلی کاٹنا، اختلاط، نتیجے میں بڑے پیمانے پنیر گھسنا، زیتون کا تیل، کٹی جڑی بوٹیوں کا اضافہ کاٹنا اور پھر سے اچھی طرح ملا. ٹماٹر کاٹ ڑککن کرو اور دیواروں پر ایک پتلی پرت کو چھوڑ کر "ٹماٹر کا مواد" کھرچنا. مشروم اور ٹماٹر کے لئے تیار کے ساتھ بڑے پیمانے پر پہلے سے حاصل کی اصل ٹماٹر اور لیٹش بھریں.

ترکیبیں کی ہماری رینج مکمل نہیں ہو گا نمکین مشروم کے ساتھ کوئی ترکاریاں چکن مشروم کے ساتھ بہترین ہدایت ترکاریاں ہدایت کے درمیان نہیں تھا تو. پکایا یا سموکڈ چکن کی مطلوبہ 300 گرام تیار کرنے کے مسالیدار 300 کوک، کریم پنیر کے 200 گرام، خشک prunes کے 100 گرام، 50 گرام، میئونیز "زیتون" 3 انڈے، dill کے 200 گرام اخروٹ. ٹھنڈا گوشت ہے جوش یا چھوٹے سلائسین میں کاٹا ہڈیوں کے بغیر سموکڈ چکن ایک تالی، سب سے اوپر گھسنا گری دار میوے پر پوشیدہ ہے اور پتلی کٹی prunes کے، میئونیز کے promazhte پرت کے ساتھ چھڑکی. پکا ہوا سخت ابلا ہوا انڈے کی سفید اور زردی میں تقسیم کرتے ہیں. پہلی پر پرت لیٹش اوسط کدو کش پروٹین پر رگڑنا اور پنیر کا 50 فیصد، میئونیز دوبارہ روغن. آخری پرت - yolks کے، سوڈیم زائد باقی پنیر. مشروم، اچار کے باہر لے ایک ٹھیک چھلنی یا colander میں ڈرین دو. اوپر کی طرف مشروم ٹوپی کے آخری پرت کے سب سے اوپر پر ڈال دیا. ایک مشروم glade تشکیل، وہ، ترکاریاں سجانے گا باریک کٹی سبز کے ساتھ چھڑکی. 3-4 گھنٹے کے لئے، کی خدمت ٹھنڈا پہلے. اس اجمود ڈش خود pritrusit سب سے بہتر ہے، لیکن ہاتھ اجمود، dill کے نہیں ہے اور اچھی طرح فٹ ہو. ایسے سبز ڈش ایک خصوصی piquancy فراہم کرتا ہے. appetit بون!