فوری اور سوادج - ساتھ مرچ گھنٹی کولسلا

گھر کے طور پر ایک تیار کرنے گوبھی کے ترکاریاں کے ساتھ مرچ بلغارین روزہ؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو وقت کی ایک بہت کے ساتھ ساتھ اجزاء کی ایک بڑی سیٹ کی ضرورت نہیں ہے. آپ صرف تقریبا کسی اسٹور میں دستیاب ہیں کہ سستی اجزاء کو خریدنے چاہئے.

ویسے، آپ کو ایک avid کا cottager، ہو تو کولسلا مرچ بلغارین فوری لاگت آپ کو ایک پیسہ کے ساتھ. کھانے کی ساخت میں جانا ہے کہ تمام اجزاء کو ان کے اپنے بستروں میں بڑھنے کے لئے آسان ہو سکتا ہے کے بعد.

مرچ روزہ بلغارین ساتھ گوبھی کا ترکاریاں بنائیں

اس طرح نمکین تیاری میں مشکل بات نہیں ہے. لہذا، یہ بھی ایک ناتجربہ کار باورچی کر سکتے ہیں. لیکن اس کے لئے، مندرجہ ذیل مصنوعات پیشگی تیار رہنا ضروری ہے:

• نوجوان گوبھی - درمیانے اور لچکدار پلگ کے بارے ½؛
• سرخ مرچ - 1 PC؛
• رسیلی گاجر بگ - 1 PC؛
• چینی - میٹھی چمچ؛
• چھوٹے پاکشاستر نمک - صوابدید پر؛
• زیتون کا تیل (صرف کوئی خوشبو کے ساتھ استعمال کیا) - تقریبا 45 ملی لیٹر؛
• قدرتی سرکہ - 2 کے بارے میں شیرینی چمچ.

اجزاء پر عملدرآمد

مرچ بلغارین ساتھ کولسلا روزہ بہت آسانی سے پکایا. ایسا کرنے کے لئے، نوجوان سر لے اور خراب پتے سے اسے صاف. پھر گوبھی اچھی طرح گرم پانی میں دھویا بھرپور طریقے سے ہل اور بہت پتلی اور لمبی سٹرپس کاٹ. اس کے بعد، رسیلی گاجر کو صاف اور سب سے چھوٹی grater پر رگڑنا. میٹھا سرخ مرچ کا تعلق ہے، تو وہ تنے، تمام بیج اور partitions، اور پھر کٹی پتلی نصف بجتی ہے کو دور کاٹ.

وٹامن لیٹش کے قیام کے عمل

ہم ایک ترکاریاں کی تشکیل کرنے کے لئے ضروری سمجھا کے طور پر؟ ایک بار میں کالی مرچ اور گاجر کے ساتھ گوبھی اسی کنٹینر میں ملا جلا رجحان نہیں ہے. یہ ہے کہ الگ الگ ضرورت سبزیوں میں سے کچھ اس کی باہوں بڑھاتے کرنے کے لئے اس حقیقت کی وجہ سے ہے.

اس طرح، ایک سوادج ناشتا پکوان کی تیاری ایک گہری تامچینی کٹورا لے لئے، اس کی گوبھی اور پتلی grated گاجر میں تنکے پھیل گیا. اجزاء پھر نمک کے ساتھ ذائقہ اور مضبوط ہاتھوں سے ساننا کر رہے ہیں. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک خوبصورت لنگڑا سبزیاں حاصل کرنا چاہئے. یہ سرخ گھنٹی مرچ میں پھیل اور دوبارہ طریقہ کار pereminaniya، لیکن ایک مختصر وقت کے مقابلے میں زیادہ کے لئے (میٹھی سبزی کرنے کے لئے تھوڑا سا سخت اور دانتوں پر کے crunched تھا) اس کے بعد.

ریفئل کھانے کی ڈش

کس طرح مزیدار بھرنے کے لئے سنیک ترکاریاں؟ کالی مرچ اور گاجر پہلا قدرتی ذائقہ سرکہ 6 فیصد کے ساتھ گوبھی، اور پھر کسی بھی خوشبو کے بغیر ایک چھوٹی سی چینی اور زیتون کے تیل سے شامل کیا جاتا ہے. اس کے بعد، تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا اور پلیٹیں پر بندوبست کرنے کی ضرورت.

میز پر وٹامن ترکاریاں کی عرضی

اب آپ گھنٹی مرچ اور گاجر کے ساتھ ایک فوری گوبھی تیار کرنے کا طریقہ جانتے ہیں. وٹامن ترکاریاں تشکیل دی اور مصالحے کے ساتھ ذائقہ جائے گا ایک بار، وہ فوری طور پر خاندان کے ارکان کے سامنے پیش کیا گیا تھا. کھائیں ایک سنیک ایک گرم کھانے کے ساتھ ساتھ سفارش کی جاتی ہے.

اتفاق سے، یہ اس طرح ایک ترکاریاں بہت تیزی سے اور یہ بہت سوادج نہیں بن جاتا zavetrivaetsya بعد سے ایک نشست میں کھانے کے لئے یہ ضروری ہے.

کالی مرچ، نمکین گوبھی

آپ کرنا چاہتے ہیں کھانے کی میز، صرف ایک ترکاریاں اور savory نمکین نہیں ہے، تو ہم آپ کو ہدایت سفارش کرتے ہیں کہ. یہ کرنے کے لئے شکریہ آپ کو آپ کے گھر میں ایک خاندان کے کھانے کے زیادہ وشد اور سنترپت بناتے ہیں.

لہذا، کالی مرچ، نمکین گوبھی کو تیار کرنے کے لئے، یہ ضروری مندرجہ ذیل اجزاء پر دستیاب ہے کے لئے ہے:

• نوجوان گوبھی - بڑے اور لچکدار پلگ کے بارے ½؛
• سرخ مرچ - 2 پی سیز؛
• رسیلی گاجر بگ - 1 PC؛
• بلب سفید پیاز - 2 پی سیز؛
• چینی - 3 بڑے چمچ؛
• چھوٹے پاکشاستر نمک - صوابدید پر؛
• زیتون کا تیل (صرف کوئی خوشبو کے ساتھ استعمال کیا) - 300 ملی؛
• قدرتی سرکہ - 5 کے بارے میں بڑے چمچ؛
• ملنگ سرخ شملہ مرچ، سرخ مرچ، خشک تلسی - صوابدید پر.

اجزاء پر عملدرآمد

نمکین گوبھی فوری مرچ بہت سوادج اور مسالیدار باہر کر دیتا ہے. یہ ناشتا کے ساتھ ساتھ الکوحل کے مشروبات کے ساتھ دوستانہ دعوت کے ساتھ خدمت کی ہے. لیکن اس سے پہلے آپ کو اس کی تیاری، تمام مصنوعات کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے.

گوبھی نقصان پہنچا پتیوں سے رہا ہے، اور پھر اچھی طرح دھویا، خشک اور بلکہ بڑے سٹرپس میں کاٹ. اس کے بعد، ایک بڑی کھلی گاجر اور سفید پیاز کا ایک سر. پہلی سبزیاں ایک بڑی grater پر رگڑنا، اور دوسرا - نصف بجتی میں کاٹ. بالکل اسی طرح پسے سرخ مرچ میں. لیکن اس سے پہلے، انہوں نے احتیاط سے دھویا اور تنے اور بیجوں سے آزاد کر دیا.

ایک سنیک فارم

کرشنگ کے بعد تمام پھل savory نمکین بنانے کے لئے شروع. اس نوجوان گوبھی کے لئے ایک تامچینی کٹوری میں رکھا جاتا ہے، اور پھر اس کے ہاتھ سے سختی سے ساننا. سبزیاں اس سے معتدل ہو جاتے ہیں جب grated گاجر، نصف بجتی گھنٹی مرچ اور پیاز پھیل گیا. اس کے بعد ایک بار پھر دہرایا اجزاء طریقہ کار اختلاط.

marinating کے کے عمل

لنگڑا مصنوعات حاصل کرنے کے بعد، ان کے marinating کے لئے شروع. اس مقصد کے لئے ایک چھوٹا سا piala قدرتی ملایا سرکہ، چینی، زمین سرخ شملہ مرچ، نمک، زیتون کا تیل، سرخ مرچ اور خشک تلسی. ایک یک رنگ گارا، سبزی مرکب کرنے کے لئے اس کے پھیلاؤ حاصل کرنے کے بعد.

تمام اجزاء کے ہاتھوں ان کو صفائی کے ساتھ شیشے کے برتنوں میں رکھا ملائیں. اس صورت میں، احتیاط tolkushkoy سنیک tamped. اس کنٹینر کے لئے ایک بار میں بھری ہوئی ہے، لیکن آہستہ آہستہ.

بعد بینک کے کندھوں پر بھر جائے گا، ایک پلیٹ پر رکھ اور ہلکے سے ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. جیسا کہ، سبزیاں 36 گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جاتا ہے. انہوں نے پھر سیل کر دیا اور ایک اور آدھے دن کے لئے فرج یا کو بھیجے جاتے ہیں. اس وقت کے دوران، گوبھی، مرچ اور دوسروں سبزیوں کے ساتھ ساتھ نمکین، تیز اور سوادج بن جانا چاہئے.

کس طرح کی میز پر پیش کرنے کے لئے؟

marinating کے بعد تازہ سبزیاں ایک گہری کٹوری میں ان کو پھیلانے اور روٹی کا ایک ٹکڑا کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ صرف ایک سنیک نہیں ہے اگر آپ کو دوپہر کے کھانے میں کھانے کے لئے اور ایک ترکاریاں میں شامل کر سکتے ہیں (اس طرح سلاد کے طور پر).

مختصر کرنے کے لئے

اب آپ کو تیار کرنے کے لئے ہے کہ معلوم ہے تازہ گوبھی کا ترکاریاں مشکل کچھ بھی نہیں ہے اور مرچ. ان کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ایک بہت flavorful اور savory نمکین، بالکل آپ کے تمام دوستوں کو اپیل کریں گے بنانے کے لئے کے قابل ہو جائے گا.

یہ ان سلاد کی تیاری کے دوران، بعض گھریلو خواتین کبھی کبھی مشترکہ گوبھی، گھنٹی مرچ اور گاجر آیا کے بارے میں حیرت ہے کہ غور کرنا چاہیے. تجربہ کار باورچیوں کا کہنا ہے کہ اس طرح کے اجزاء کو ہمیشہ بہت سوادج ناشتا حاصل کیا جاتا ہے. کے لئے یہ مقصد نہیں ہے تاہم، ان گوبھی کے طور پر ناپسندیدہ کی marinate.