مفید بیکنگ - کوائف کے ساتھ کیک

بدقسمتی سے، کوائف - بہت عام نہیں بیری، تاکہ غذائی اجزاء کی بڑی مقدار کے باوجود، یہ مارکیٹ پر خریدنے کے لئے مشکل ہو سکتا ہے. کیونکہ تازہ شکل میں اس کا استعمال کرنے کے لئے بہت ہی خاص ھٹی ذائقہ کے اس کے بچوں کو کھلانے کے لئے، بہت مشکلات خاص طور پر مشکل ہے. مجھے مزیدار کوائف کیا بنا سکتا ہے، ہر نرسیں نہیں جانتا ہے. اصل میں، کسی بھی تیزابیت بیری مزیدار تھا کے لئے ہے، یہ میٹھا کرنے کے لئے کافی ہے. لیکن یہ چینی کی مدد کی، اور اس میں شہد یا دہی بڑے پیمانے پر مفید کچھ، انہوں نے مزید کہا کے ساتھ یہ نہیں کرنا بہتر ہے. ہم کافی وقت ہے اور باورچی خانے میں ایک چھوٹی سی ہلچل خواہش تو، آپ کوائف کے ساتھ ایک کیک پکانا کر سکتے ہیں. یہ ریت، پنیر یا خمیر آٹا بنا ہے. بھرنا کے ساتھ، بھی، خواب دیکھ سکتے ہیں.

دہی آٹا سے کوائف کے ساتھ کیک

اس ڈش کے فوائد ایک طویل وقت کے، یہ صرف وٹامن کی ایک گودام ہے، لیکن اب بھی دہی موجود کیلشیم میں بات کر سکتے ہیں. تاہم، تمام پیسٹری ڈش کی طرح بہت متناسب ہو جاتا ہے، لیکن اعتدال زیادہ نقصان میں یہ اعداد و شمار کو لے آئے گا.

کوائف کے علاوہ ایک کھانا پکانا کر سکتے ہیں raspberries کے ساتھ کیک منقی یا دیگر بیر. لیکن یہ میٹھا ہو جائے گا، اور بھرنے میں چینی تھوڑا کم ڈال کے لئے بہتر ہے اگر. آٹا کے لئے آٹے کے ایک گلاس، بیکنگ پاؤڈر، 2 انڈے، دودھ کی ایک چوتھائی کپ، خوردنی تیل اور چینی کی ایک ہی رقم کا ایک پیکٹ ہے، اور پنیر کا ایک مزید 150 جی ضرورت ہو گی. پڑھنا تازہ بیر، 300 جی ھٹی کریم، 100 جی چینی، 2 انڈے اور ونیلا کے ایک بیگ کے ایک گلاس سے بنا ہے. یہ thicker نکلے، آپ نشاستے کی ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں.

چینی کے ساتھ ملا انڈے کی جانچ اور ان پر کی frayed پنیر کو شامل کرنے کے لئے. پھر بھرنے کی ایک کھانا پکانے وقت کے لئے ریفریجریٹر میں رکھا گیا تھا جس میں دودھ، مکھن، بیکنگ پاؤڈر، sifted آٹے اور گوندھا نرم آٹا، وہاں بھیجا ہے، بھول نہیں فلم لپیٹ. پھر آٹا رولڈ اور detachable فارم میں ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، lubricated کیا.

بھرنے کی تیاری کرنے کے لئے چینی اور انڈے، اور ونیلا کے ساتھ کریم whipped ہے، نشاستے شامل کر رہے ہیں مخلوط اور آٹا کے ساتھ ایک شکل میں ڈالا. بیر، ایک کیک سب سے اوپر سجانے تصادفی رکھ. 50-60 منٹ کے لئے ایک اعتدال گرم تندور میں کوائف کے ساتھ کیک سینکا ہوا. گرمی کی شکل میں اسے بہتر خدمت، لیکن یہ ٹھنڈا ہو گا بھی بہت برا ذائقہ ہے.

دہی کے ساتھ اختیار کے

ایک اور مفید اور آسان نسخہ بھرنے پکانے کی ضرورت ہوتی پنیر کے کوائف کے ساتھ. آٹا طرح fillers کے لئے مناسب ہے کہ ہمیشہ کی طرح ریت میں حاصل کیا جاتا ہے. یہ آٹا کپ، انڈے، مکھن کے نصف پیک، چینی کی 100 گرام سے باہر گوندھا اور بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کا اضافہ کیا جاتا ہے. نصف پنیر کا ایک کلو پر بھرنے کے لئے آپ کو کوائف کی 2 کپ، 2 انڈے، چینی کی 100 گرام، آدھا ھٹی کریم ایک کپ ونیلا کی ضرورت ہے.

آٹا تیار ہے، خشک اجزاء پھٹکنے نرم مکھن اور انڈوں کا استعمال کرتے ہوئے کے امتزاج کے ساتھ ان سے ملا. اس کے بعد ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا اور بھرنے شروع کر دیں. کاٹیج پنیر بڑے پیمانے بلینڈر دھڑک، ھٹی کریم، چینی، انڈے اور ونیلا کے ساتھ ملا ہے. بیر دھو کر خشک کرنے کے لئے ایک تولیہ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آٹا، ایک تقسیم فارم پر پھیلا ہوا بھرنے بھرنے اور بیر کے سب سے اوپر پر پھیلا ہوا ہے. پھر preform کر تقریبا 40 منٹ کے لئے تندور میں آدھے گھنٹے کے لئے سرد میں رکھا اور سینکا ہوا. کوائف بڑھتی ہوئی سرد چائے کے ساتھ کیک کی خدمت کرو ہاٹ چاکلیٹ یا کافی.