موٹی پوئے elektrovafelnitsy لئے ہدایت. waffles کے لئے ٹیسٹ کی ترکیبیں

کیا ناشتا کے لئے ایک تازہ خوشبودار waffle کے مقابلے میں بہتر ہو سکتا ہے؟! موٹی اور پتلی، ایک نالیدار سطح کے ساتھ آٹا کی بیلجئیم، crunchy میں سلائسین پکایا whipped کریم اور جام، اور ہاٹ چاکلیٹ، پنیر اور آئس کریم کے ساتھ savory کے ساتھ احاطہ کرتا ہے - یہ الفاظ میں اس میٹھی کے تنوع کا اظہار کرنے کے لئے مشکل ہے. یہ ان کے پیچھے دکان میں جانے کے لئے، آپ کو وقت اور خصوصی آلات کے تھوڑا سا ہے تو، آپ کو آسانی سے ایک ناشتا اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں ضروری نہیں ہے. ٹھیک ہے، ہم آپ کو کیسے ھستا موٹی waffles کے elektrovafelnitse بنانے کے لئے دکھائیں گے. مختلف حالتوں میں اس ونمرتا بنانے کا طریقہ آپ کو ذیل میں مل جائے گا.

کلاسیکی بیلجئیم waffles

اس کے بولڈ بیلجئیم waffles ہمیشہ کیا گیا ہے کہ لگتا ہے. سب سے زیادہ امکان ہے، جس طرح کہ یہ ہے، صرف عام لوگوں کی املاک کو وہ دنیا کے میلے، جس میں برسلز میں منعقد ہونے کے بعد صرف چند عشرے پہلے ہے، یعنی 1956 ء میں. بیلجیم سے آئے کہ goodies کی دو اقسام ہیں کہ براہ مہربانی نوٹ کریں. سب سے پہلے - جاگیردار waffles کے. ان کا کہنا ہے کہ وہ 18th صدی میں شائع ہوا، اور جاگیردار کے پرنس پر اس کا نام رکھنے کی فضیلت ہے. اس سے ان کے باورچی کہا تھا جو میٹھی کے لئے اصل کچھ کے ساتھ آنے کی وہ تھا، اور وہ، کے نتیجے میں، جلال کی کوشش کی. موٹی پوئے elektrovafelnitsy لئے ہدایت ذیل میں پیش کیا جاتا ہے. وہ ٹھوس حاصل کی ایک سرکلر یا انڈاکار شکل، گرم اور سرد دونوں کی خدمت کی ہے ہے.

دوسری قسم - ایک برسلز میں waffle. پچھلے والوں کے برعکس، وہ سرسبز، روشنی اور نرم ہیں. وہ پگھلا چاکلیٹ یا بیری شربت بہا، whipped کریم کے ساتھ سجاتے پھل، میز پر گرم خدمت کر رہے ہیں. کلاسک ورژن میں، وہ شکل میں مستطیل ہیں. یہ ان کے ساتھ ہے کہ ہم شروع کریں گے.

برسلز waffles کے: اجزاء

ٹیسٹ پوئے لئے یہ کلاسک ہدایت elektrovafelnitse کرنے کے لئے انتہائی آسان ہے. اجزاء اور برتن کی ایک کم از کم ہاتھ میں رکھنے، اپنے باورچی بھی ناتجربہ کار نرسیں سکتے میں ڈال دیا. لہذا، مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی تیاری (وہ ٹھنڈا کیا جا کرنے کی ضرورت نہیں):

• 4 بڑے چکن انڈے؛
• دودھ - 500 ملی؛
• فلور - 2.5 کپ؛
• ونیلا چینی - 1 پیکج؛
• مکھن (پگھلا) کے 0.5 کپ؛
• خشک (روزہ) خمیر - 12 G؛
• 0.5 ح. L. نمک.

kneading کے آٹا

اس ہدایت کے مطابق آپ کو ایک موٹی لذیذ waffles کے ملتا ہے. وہ بہت تیزی elektrovafelnitse تیاری کے طور پر. ترکیب اجزا ساخت میں، بلکہ اوتار میں نہ صرف، سادہ ہے. ابتدائی طور پر صفائی کے ساتھ انڈے yolks اور گوروں الگ. ایک مکسر میں آخری قسم ایک مستحکم جھاگ بنانے کے لئے. ایک کٹوری میں، نمک، ونیلا چینی اور آٹے اختلاط. خمیر تھوڑا سا گرم دودھ میں گولی مار اور خشک مرکب میں شامل کریں گے. Whisk کے تمام ہموار تک شکست دی. پھر آہستہ پیٹا انڈے کی سفید کے ساتھ admixed. 30-40 منٹ کے لئے کسی گرم جگہ میں ایک ٹیسٹ کے لئے کھڑے ہیں، تو گرم.

بیکنگ

اگر آپ کو کوئی نسخہ استعمال کر رہے ہیں یاد پتلی اور موٹی پوئے لئے waffle لوہے پہلے سے گرم کیا جائے. آپ سب سے پہلے حصہ پکانا کرنے سے پہلے، ہلکے سے تیل کی شکل چکنائی. حصے (0.5-1 کرچھل) وسط میں آٹا ڈال، پھر waffle لوہے بند کرنے اور کے بارے میں تین سے پانچ منٹ کے لئے انتظار. ختم پوئے بھوک بھوری اور تھوڑا سا کرکرا ہونا ضروری ہے. میز گرم پانی شہد، شربت، پھل، بیر یا whipped کریم، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا کے لئے ان کا اطلاق کریں.

لییج waffles کے اجزاء

ھستا اور خوشبودار میٹھا لییج waffles کے تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• آٹا - 400 G؛
• دو چکن انڈے؛
• مکھن - 200 G؛
• ونیلا چینی - 1 پیکج؛
• شوگر (یا عام چھڑی) - 180 G؛
• 0.5 ح. L. نمک؛
• گرم دودھ کے 150 ملی؛
• خمیر (روزہ) - 1 عدد ..

تیاری کے عمل

آپ elektrovafelnitse میں waffles کے لئے یہ آٹا ہدایت کو استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، آپ کو وہ کچھ خاص خصوصیات ہیں کہ محسوس کریں گے. نصف حصے سے تھوڑا دودھ گرم ہے اور اس میں خمیر کو تحلیل، 10-15 منٹ کے لئے مرکب چھوڑ دیں. ایک کانٹا کے مکھن کے ساتھ آٹے کے ساتھ سانی. باقی دودھ، انڈے، نمک اور whisk یا الیکٹرک مکسر whisk ایک. پھر مرکب بہہ رہی خمیر اور تیل آٹا وزن میں شامل کریں. احتیاط سے تمام اقدام. آٹا تھوڑا چپچپا اور موٹی ہونا چاہئے. آدھے گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑ دو آٹا تیار ہے، تو بارہ برابر حصوں میں تقسیم. چینی میں رول میں سے ہر ایک ٹکڑا، ایک سے دو منٹ کے لئے ایک preheated مولڈ اور پکانا کے مرکز میں پوشیدہ ہے. ایک اصول کے طور پر، ان waffles کے، چاکلیٹ glaze کے خدمت کر رہے ہیں.

بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ waffles (elektrovafelnitse میں) کے لئے آٹا ہدایت

آپ کو بہت کم وقت ہے یا آپ جلدی میں ہیں تو یہ اختیار ہے، کیس سے متعلقہ موٹی پوئے کی تیاری ہے. فوری ناشتا صرف ایک 10-15 منٹ میں تیار ہو جائے گا. اس کے علاوہ، تمام آٹا پہلے رات تیار کی جا سکتی ہے. آپ کی ضرورت ہو گی:

• انڈے کے ایک جوڑے.
• دودھ کی 400 ملی؛
• sifted آٹے کے 250 G؛
• ½ کپ مکھن پگھلا؛
• چمچ چینی کی؛
• بیکنگ پاؤڈر کے ایک بیگ؛
• ¼ ح. L. نمک.

"بندوق" ساخت کو whisk انڈے، اور پھر تمام دوسرے اجزاء شامل کریں. آٹا ہموار اور lumps کے بغیر ہونا چاہئے. سڑنا اور پکانا کے گرم سطح کے مرکز حصے میں ڈال. موٹی پوئے لئے elektrovafelnitsu منتخب کرنے کے، اور آخر میں اسے خریدنے سے پہلے، ٹائمر کی موجودگی پر توجہ دینا. عام طور پر، سب سے زیادہ آلات ایک خاص اشارے ہے. سگنل آپ کو معلوم ہے کہ آپ waffles کے لئے تیار ہیں کہ اجازت دیتا ہے. یہ آسان ہے اور اگرچہ یہ اب تک اقدام اب بھی ناکام ہو جائے گا ہے، آپ ایک ہی بار میں کئی چیزیں کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے.

پوئے کی کوشش کی کلاسک ترکیبیں، آپ کو کچھ خاص اور نئی چاہتے ہیں؟ اس کے بعد آپ کے لئے تین اختیارات مندرجہ ذیل. سب سے پہلے - اجزاء اور عظیم ذائقہ، دوسرے کے بہت آسان کم سے کم -، اصل ایک ٹھیک ٹھیک ناریل کا ذائقہ کے ساتھ ساتھ کے ساتھ، اور تیسری - چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لئے، نہ صرف باہر بلکہ اندر.

موٹی ھٹی کریم waffles کے

elektrovafelnitse میں آپ waffles کے لئے اختیارات کی ایک قسم بنا سکتا ہے. نسخے کریم حیرت کی بات سادہ اور اقتصادی ہے. خاص طور پر اس کے ھٹی کریم اور مکھن میں سے صرف تھوڑا سا سوادج کچھ اور گرم ناشتا چاہتے ہیں، لیکن واقعی آپ کو فریج میں ہے جب متعلقہ ہے. آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے:

• چینی - 5، فن. ایل.
• بڑے انڈے - 5 پی سیز؛
• مکھن - 1 چمچ. ایل.
• ¼ ح. L. سوڈا؛
• کریم - 125 G؛
• آٹا - 250 G

آپ موٹی پوئے elektrovafelnitsy لئے اس ہدایت کا انتخاب کرتے ہیں، درست مصنوعات حساب لگاتا ہے. ان کی تعداد 10 بیچوں کی بنیاد پر وضاحت کی ہے.

yolks کے خاصیت کو پروٹین سے الگ اور چینی کے ساتھ رگڑنا. وزن سفید خریدنے چاہئے. اس کے بعد انہیں مکھن اور ھٹا کریم شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں. sifted آٹے کا اضافہ اور تمام whisk ایک whisk ایک. پروٹین whisk ایک اور ایک مستحکم ٹھوس جھاگ، اور پھر آہستہ آٹا داخل کریں.

فوری طور پر گرم، شہوت انگیز سطح پر waffles کے پکانا. کلاسیکی بیلجئیم ترکیبیں کے ساتھ، ان کے گرم خدمت قیاس.

ناریل کے دودھ کے ساتھ بیلجئیم waffles

موٹی پوئے elektrovafelnitsy لئے یہ ہدایت ان اجزاء کی ساخت اور غیر معمولی ذائقہ حیرانی گا. شیرینی کھانا پکانے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ناریل اور سویا دودھ - 180 ملی لیٹر؛
• خشک (روزہ) خمیر - 12 G؛
• انسالٹیڈ مکھن - 65 G؛
• 1 چمچ. ایل. گاڑھا دودھ کے چمچ؛
• 3 انڈے کی زردی؛
• 220 G آٹا؛
• 2 ح. L. ونیلا؛
• ایک چاقو کی نوک پر نمک؛
• 3 چمچ. ایل. سفید چینی؛
• چھڑکاو کے لئے ناریل؛
• تازہ blueberries اور سٹرابیری کھانا کھلانا.

حقیقت یہ موٹی پوئے elektrovafelnitsy لئے ہدایت کلاسک بیلجئیم میٹھی کے طور پر صرف کے طور پر آسانی سے ایک دعوت تیار کرنے ساخت میں مشکل مصنوعات، یہ ہے کہ باوجود. اور ذائقہ - صرف حیرت انگیز! تو تیار کرتے ہیں.

ایک کٹوری میں تمام خشک اجزاء ملائیں، اور دوسرے میں - مائع. اس کے بعد کے حصے ایک دوسرے کے ساتھ دو امیزہ متصل. ایک ہموار یکساں ریاست تک کرولا آٹا استعمال کرتے ہوئے لائیں. اس میں کچھ دیر کے لئے کھڑے ہیں، خمیر ان کے "کام" شروع کر دیا. اس کے بارے میں 10-15 منٹ لگتے ہیں گزشتہ ہدایت میں کے طور پر. اس وقت، گرم elektrovafelnitsu. 2 چمچوں کی شرح پر رقم میں آٹا کی تشکیل سے ایک بھرنے کا استعمال کریں. ایل. فی سیل. کھانا پکانے کے وقت معیاری - تین سے پانچ منٹ سے.

آئس کریم کے ساتھ گرم، شہوت انگیز waffles کے خدمت کرتے ہیں، ناریل کے ساتھ چھڑک اور تازہ بیر کے ساتھ garnished. مزیدار!

چاکلیٹ پوئے

تمام میٹھی دانت، ہم چاکلیٹ موٹی بیلجئیم waffles کی کوشش کر کی سفارش کرتے ہیں. elektrovafelnitsy پچھلے (کھانا پکانے کے عمل کا مطلب ہے) کو بڑی حد تک اسی طرح کی کے لئے ہدایت. اجزاء:

• گندم کا میدہ - 170 G؛
• کوکو پاؤڈر - 40 G؛
• 0.5 ح. L. سوڈا؛
• 0.5 ح. L. نمک؛
• چینی - 40 G؛
• 2 ح. L. پاؤڈر بیکنگ؛
• چھاچھ (کم چربی کریم) - 500 ملی؛
• پگھلا (انسالٹیڈ) مکھن - 6 فن. ایل.
• دو بڑے چکن انڈے؛
• کی خدمت کے لئے whipped کریم.

elektrovafelnitsu وارم اپ رکھو. اس وقت، ایک گہری کٹوری میں تمام خشک اجزاء کو ملا. ایک علیحدہ کٹوری میں، ایک مکسر کے ساتھ شکست دی یا پگھلا مکھن (کسی بھی صورت گرم نہیں! میں) چھاچھ اور انڈے کے ساتھ whisk ایک. ایک کٹوری میں مرکب رابطہ قائم کریں اور خاصیت کو آہستہ اختلاط. ہائی سپیڈ مکسر استعمال نہ کریں.

فارم 3-4 چمچوں کی رقم میں آٹا ڈال. ایل. ہر ایک کے ساتھ ساتھ کرنے کے لئے اور چمچ 3-4 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایک دھاتی گرڈ پر ٹھنڈی waffles کے، اور ایک پلیٹ پر ڈال نہیں ہے، دوسری صورت میں سنکشیپن دکھایا جائے گا. بہر فوری طور پر پھل اور کریم کے ساتھ سجایا ٹیبل، کے لئے ان کا اطلاق ہوتا ہے.

ابھی گرہنتیوں اور جو محبت کرتے ہیں اور جدید ٹیکنالوجی کی ایک بہت کھانا پکانا اور کھانے کے لئے کہ کس طرح جانتے ہیں، صرف ان لوگوں کے ساتھ مسلح. یہ صرف نہیں وقت کو بچانے کے لئے میں مدد ملتی ہے، لیکن یہ بھی مصنوعات. ان نشانیوں میں سے ایک ہے - یہ elektrovafelnitsa. اب آپ جس سے ہماری ماؤں اور دادی کی طرف سے استعمال کیا جاتا تھا بھاری کاسٹ لوہے فارم، کے ساتھ سٹو میں گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے نہیں کی ضرورت ہے، مسلسل آگ پر تبدیل. آٹا، اور آپ کے آلہ بنانے کے لئے کے لئے آرام کھانا پکانا کرنے کے لئے کافی. آپ کے گھر پتلی اور موٹی پوئے لئے waffle لوہے ظاہر کرنا اس بات کا یقین کرتے ہیں. اس ٹیکنالوجی، ورسٹائل ہے ایک ہٹنے پینل ہے اور آپ کو نہ صرف موٹی بیلجئیم waffles کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتا ہے، لیکن یہ بھی پتلی، اور تمام ٹیوبیں محبت کرتا تھا. کلاسیکی اور غیر معمولی ترکیبیں، مضمون میں پیش کرنے میں آپ کی مدد. وہ لاگو کرنے کے لئے بہت آسان ہیں، اور کم سے کم وقت کے اخراجات کے ساتھ آپ کو اپنے آپ کو مطمئن اور ہیں ایک مزیدار ناشتا پیار کیا کر سکتے ہیں.