مچھلی اور پنیر کے ساتھ ایک خوبصورت تہوار ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

اصل ڈیزائن کیا ترکاریاں چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک شاندار سجاوٹ کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے. مچھلی اور پنیر، شفاف گلاس میں ایک اسٹینڈ اپ کھانے کے طور پر تیار کے ساتھ ترکاریاں، یہ مہمانوں کو متاثر کرنے خوبصورت نظر، رنگوں اور ذائقوں کا ایک مجموعہ اس بات کا یقین ہے.

ترکاریاں کے لئے اجزاء

تیار کرنے کے لئے مچھلی کے ساتھ ترکاریاں اور پنیر، جو 40 منٹ لگتے ہیں. ، ذائقہ اور سادگی کو متاثر کرتی ہے مشکل نہیں ہے کہ ایک خوبصورت ڈش بنائیں. کامیاب کھانا پکانے ترکاریاں کے لئے بنیادی شرط تمام اجزاء کی وردی اور درست ترتیب ہے.

ترکاریاں اجزاء کی ضرورت ہے:

• 1 ٹونا تیل بینک.
• 2 ٹماٹر (دھونا اور obsushennyh).
• 150 جی مشکل پنیر (پنیر شدید قسموں کو استعمال کرنے کے لئے افضل).
• 2-3 انڈے (وہ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر yolks اور گوروں میں تقسیم کیا).
• کئی سبز پیاز پنکھوں (دھونا اور obsushennyh).
• میئونیز کے 3-4 چمچوں.
• نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

ڈش آپ chives کے خشک کرنے کے لئے استعمال کرنا چاہتے ہیں کو تیار کرنے کے لئے. یہ صاف کی ایک پرت ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی، لیکن ایک گیلی پیاز کہ کے ساتھ نہیں کیا جا سکتا ہے کیونکہ یہ ہے.

ترکاریاں کے لئے پیشگی تیاری اجزاء

ایک جار مکھن، ٹونا کے نچوڑ سے ایک علیحدہ کٹوری کو انڈیل دیا اور ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں مچھلی ٹکڑے ٹکڑے تبدیل کرنے کے لئے ایک کانٹا استعمال کیا جانا چاہئے. مکس میئونیز، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. جس کے بعد پیالے کے مندرجات آپ ہموار تک اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے.

اگلا، پتلی بجتی پنکھوں سبز پیاز کاٹ. رس اور بیج سے صاف ٹماٹر، صرف گودا چھوڑ کر. اور حاصل کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے تاکہ ان کے سائز بجتی ہے کے سائز کے ساتھ موافق سبز پیاز کی.

ٹھیک grater انڈے yolks اور گوروں کو پیسنا. ایک کٹوری میں ڈال دیا پروٹین کی سہولت اور دوسرے میں yolks کے لئے. ٹھیک grater پر پنیر گھسنا کرنے کی ضرورت ہے.

اس گلاس وائن گلاس میں ترکاریاں اور پنیر کی نظر کے ساتھ مچھلی کے لئے سب سے بہتر ہے. خاص طور پر خوبصورت ڈش کسی بھی رجسٹریشن کے بغیر شفاف شیشے کا بنا شیشے میں لگ رہا ہے. برتن کی دیواروں سمیر کے لئے نہیں تو اور بہت احتیاط سے اجزاء پھیل گیا، دوسری صورت میں ڈش کو فوری طور پر اس کی تمام گلیمر ظہور کھو دیتا ہے.

ترکاریاں بنانا

آمدورفت تشکیل تہوں کے بنائے گئے ہیں:

1. گلاس کے نچلے حصے میں بہت احتیاط ٹونا کے بڑے پیمانے کے ایک چمچ ڈال.
2. پھر ہری پیاز کی ایک پرت بنانے.
3. پھر مچھلی اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں grated نہیں پروٹین پر مشتمل ہے، سفید پٹی پورا کرتے ہیں.
4. نیا روشن کاک پرت ٹماٹر کچل رہے ہیں. سے Diced ٹماٹر احتیاط پروٹین پر ڈال دیا جانا چاہئے.
5. پھر ٹماٹر کی ایک پرت پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے grated پنیر.
6. اور grated yolks کے کے اس گانے زرد پٹی ختم کرنے کے لئے.

تمام سٹرپس کاک اسی موٹائی ہونا ضروری ہے. قیام تہوں ایک، قدرتی، اگرچہ چھوٹا، کو ramming اجزاء سمجھا جانا چاہئے. لہذا، پٹی بہت پتلا نہیں ہونا چاہئے.

ترکاریاں سجانے کے اپنی پسند کا ہو سکتا ہے. لیکن یہ روشن اور کی مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے ، متضاد رنگ ، مثال کے طور بجتی زیتون، سرخ یا سبز مرچ کے ٹکڑے، اجمود میں کاٹ.

سادہ پھیری کے نتیجے میں ایک عظیم ترکاریاں ہو جاتا ہے. ٹماٹر، پنیر، مچھلی، انڈے اور پیاز، جس سے اس کی ساخت میں شامل ہیں، صحت کی مصنوعات کے لئے مفید ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!