ورق میں سالمن: صحت مند اور مزیدار کی ترکیبیں

ورق میں سالمن - یہ بہت سوادج اور صحت مند ڈش ہے. یہ کر سکتے ہیں کا اطلاق نہیں ہیں کے لئے دوپہر کا کھانا بلکہ لئے رات کا کھانا. اہم بات - کرنے کے لئے انتخاب کرتے ہیں اور باورچی مچھلی. ہمیں اس پر رہنے دو.

نیم تیار خریداری پر تجاویز:

• سامن steaks کے منجمد یا hermetically پیک کیا جانا چاہئے اور بو کے بغیر. تو نیم تیار مصنوعات پگھلایا، یہ نہیں کر سکتے ہیں میں کسی بھی صورت میں ایک بار دوبارہ بھیجنے میں ریفریجریٹر، لیکن یہ ہے سفارش کرنے کک فوری طور پر.
• تازہ سامن کی خریداری کرتے ہیں کہ یہ ایک فرم ساخت، تازہ ظہور ہے اور کوئی ناخوشگوار گند ہے اس بات کو یقینی بناتے ہیں.
• فلی پکانے سے پہلے ہڈیوں کے لئے چیک کرنے کے لئے سفارش کی. کرنے کے لئے کیا یہ، تو آپ لازمی احتیاط کیری کی انگلی بھر کی سطح. آپ کو چھوٹے انجیکشن سامنا ہوتا ہے تو چمٹی استعمال کرتے ہوئے ہڈیوں ھیںچو کرنا ضروری ہے.
• اگر ممکن ہو تو، اسے جلد رکھنے کے لئے ضروری ہے. اس صورت میں، مچھلی زیادہ رسیلی، ٹینڈر اور غذائیت سے بھرپور ہو جائے گا. صورت میں ضرورت کو جلد ہی کھانا پکانا سامن کے بعد ختم کیا جا سکتا پیدا. اس ڈش کا فائدہ زیادہ سے زیادہ ہو جائے گا.

رات کے کھانے کے لئے ورق میں فوری سامن

تیار کریں اس ڈش چالیس منٹ ہو سکتا ہے. اس سالمن (500 G) fillet کے حصے (100 C)، گھسنا نمک میں کاٹ کے طور پر، کچھ وقت کے لئے لینا چھوڑ دیں. سلائسین - گاجر اور ٹماٹر کے دو بڑے سلائسین کاٹ. بھون سبزیوں میں زیتون کا تیل کے ساتھ علاوہ کے تین چمچوں پسندیدہ کیچپ اور نمک. اگلا، ٹماٹر اور لفاف پیکج کے ساتھ سب سے گلنا بریساد گاجر پر، ورق میں مچھلی ڈال دیا. تندور میں Preheat. سالمن میں ورق جانا چاہئے بیکڈ لئے آدھے گھنٹے. ابلے ہوئے چاول یا آلو کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سبزیوں کے ساتھ ورق میں سالمن

تازہ مٹر کے دس pods کے سامن (100 گرام)، بلغاری سرخ مرچ کے نصف، ضرورت کھانے کی تیاری کے لئے. تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ - ورق مکھن اور مچھلی کے ساتھ greased. مرچ دھو اور سٹرپس میں کاٹ. ورق پر اس کی سبزیاں اور ذائقہ نمک مسلط کرنے مچھلی ڈال دیا. اگلا، ایک لفافے میں لپیٹ اندر بھاپ کے لئے چند punctures کے بنانے، اور پھر preheated تندور میں ڈال دیا. ایک ڈش آدھے گھنٹے کے لئے سفارش تیار کریں. ورق کھولنے کے لئے کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے پانچ منٹ. یہ ایک چھوٹی سی سے browned مچھلی کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کے پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

کیسے پکانا ہے؟ سالمن میں ورق کے ساتھ پھل سالسا

یہ ڈش بچوں کو بہت خوشگوار ہے. یہ ہے سفارش کرنے کو تیار ایک پھل سالسا. ایک کٹوری میں، انناس کیوب، گھنٹی مرچ (پیلا اور سرخ)، کٹی چھوٹے پیاز کے ایک سو گرام اور لہسن کے تین لونگ ہلچل. انناس کا جوس (100 G) اور ساتھ موسم ٹماٹر کیچپ کے تین بڑے چمچ شامل کریں. خدمت سے پہلے ریفریجریٹر میں پھل سالسا رکھو.

سالمن پارچے ایک سو گرام کی طرف سے ٹکڑوں میں کاٹ. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ان میں سے ہر ایک. رکھو ان پر ایک ورق پر سب کو پھیلنے نیبو سلائسین اور لپیٹ میں ایک لفافے. بیس منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا. سالسا کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

appetit بون!