پنیر سے برتن: ہر ذائقہ کے لئے ترکیبیں

سائنسدانوں اور ڈاکٹروں نے صرف ایک ہی تعظیمی نسخوں کو پنیر کا نچوڑ نہیں دیا تھا! یہ "سب سے زیادہ ہلکا پھلکا کھانا" کہا جاتا ہے. شاید، کاٹیج پنیر صرف ایک ہی مصنوعات ہے جو سب کے لئے سفارش کی جاتی ہے. حیرت انگیز بات یہ ہے کہ سائنسدانوں کی رائے پوری طرح سے تمام لوگوں کی رائے کے مطابق ہے.

یہ ممکن نہیں ہے کہ ایسے شخص ہوسکتی ہے جو ایک فارم یا پنیر سے پنیر سے برتن پسند نہیں ہے . کی ترکیبیں بہت مختلف ہوسکتی ہیں، لہذا یہاں تک کہ ایک انتہائی معقول پیٹو آسانی سے ایک علاج کا انتخاب کریں گے.

ہمارے ملک میں پنیر کی پیداوار بہت اچھا ہے. فروخت پر آپ اس قسم کی مصنوعات کی مختلف قسمیں تلاش کرسکتے ہیں، بشمول نیم تیار کردہ مصنوعات اور پنیر سے تیار کردہ برتنیں شامل ہیں، جس کی ترکیبیں بہترین کھانا پکاتی ہیں. لیکن اچھے گھریلو خاتون میں سے کچھ خود کو گھر پر حیرت انگیز مصنوعات کی تیاری کرنے کی خوشی سے انکار کرے گی. ایسا کرنا مشکل نہیں ہے، اور تیار کرنے کے درجنوں طریقے ہیں. ان میں سے ایک ہے.

دودھ ایک شفاف کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے، دو یا تین چمچ ھٹا کریم فی لیٹر، مکس، میز پر چھوڑ دو. گلاس پر ایک دن کے بارے میں بلبلوں کو دکھایا جانا چاہئے، اور دودھ لچکدار ہو جائے گا، دباؤ کے ساتھ تھوڑا سا موسم بہار شروع ہو جائے گا.

ایک چٹان میں بہت زیادہ پانی ڈالتا ہے کہ یہ برتن کی گردن تک پہنچ جاتا ہے، جس میں دھن کھوکھلی ہے. سب سے پہلے پانی ابال ہوا ہے، اور پھر لہر کے ساتھ آمدورفت باقی ہیں، وہ 40 منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. پھر وہ اسے باہر لے جاتے ہیں، یہ ایک دوسرے گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دو. گوج پر پھینک دو، چند گھنٹوں کے لئے پھانسی. کاٹیج پنیر تیار ہے.

اس طرح کے کاٹیج پنیر اور ھٹا کریم، ناشتا کے لئے خدمت کرتا ہے، دن کے لئے ضروری وٹامن اور امینو ایسڈ کے ساتھ جسم کو مکمل طور پر فراہم کرے گا.

صحت کے لئے، پنیر سے مختلف قسم کے برتن مفید ہیں. ان کی ترکیبیں تیار کی جاتی ہیں جن میں وہ تیار ہیں، پیچیدہ اور شاندار ہوسکتے ہیں، یا، اس کے ساتھ، سادہ. ان میں ایک چیز عام ہے: ایک ناقابل اعتماد صحت فائدہ.

پنیر کا پنیر پنیر سے سب سے زیادہ عام برتن ہیں. باورچی خانے میں جمع ہونے والے پنیر کی ترکیبیں ، اس کی کئی مقداریں ہوتی ہیں. یہاں ایک ترکیبیں میں سے ایک ہے.

200 گرام کاٹیج پنیر کھیت کریم، چمچ کی نمک، وینیلا کی ایک چوتھی کے ساتھ پیٹا جاتا ہے. ایک الگ کٹورا میں، انڈے کو مارا جاتا ہے، جھاڑیوں پنیر پر جھاگ ڈال دیا جاتا ہے، پھر بھیڑا جاتا ہے. عمل کو روکو نہ کرو، دو چمچ آٹا ڈال دو. 10 منٹ تک چھوڑ دو نصف مائع آٹا کا چمچ آٹے کی پلیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے، اوپر سے آٹے سے چھڑکایا جاتا ہے. درست طور پر گیند بنانا، تھوڑا سا دھندلا ہوا، درمیانے گرمی کے لئے ابلتے ہوئے تیل میں کم. جب بھوری ہوئی، باری باری. اس طرح کے کاٹیج پنیر کھیت کریم، شربت یا جام کے ساتھ اچھا ہے.

پنیر سے نہ صرف بیکڈ یا بھلے ہوئے برتن ہو سکتے ہیں . ایسٹر کیک کی ترکیبیں، جو ہماری عظیم دادی کی طرف سے پیدا کی جاتی ہیں، سکھائیں کہ آپ کو پنیر بغیر بیکنگ کے بغیر کھانا پکانا پڑا.

اس کی ضرورت ہو گی:

• موٹی دباؤ - 1 کلو

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے

• شوگر پاؤڈر - گلاس

• کریم چربی - نصف گلاس

• گلاس پھل اور گری دار میوے - گلاس

• وینیلن - ذائقہ

• سجاوٹ کے لئے پاؤڈر یا گری دار میوے

کاٹیج پنیر معطل ہے، تاکہ تمام گلاس مکمل طور پر مائع ہے. ایک چھلی کے ساتھ یا ایک blender کے ساتھ ہموار اور خشک جب تک.

پروٹین اور یول جھاگ کے قیام سے الگ الگ الگ ہوتے ہیں.

کاٹیج پنیر ایک وسیع ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے، پھر دوبارہ مارنا شروع ہوتا ہے، آہستہ آہستہ انڈے، candied پھل، کریم شامل. آپ 50 گرام تیل ڈال سکتے ہیں. جب تک ختم ہونے والا بڑے پیمانے پر ہموار اور ہموار نہ ہو

اندر سے نیچے کی سوراخ کے ساتھ ایک خاص شکل گوج کے ساتھ کھڑا ہے تاکہ گوج کے کنارے آزاد رہیں. گھاس کے بڑے سائز کی شکل میں پھیلاؤ ، گوج ختم ہوجاتا ہے، اور اوپر کی بوجھ کے ساتھ ایک بچہ رکھتا ہے. ریفریجریٹر میں صاف کریں. چند گھنٹوں میں، زیادہ سے زیادہ سیال کو پھیلنا چاہئے، بڑے پیمانے پر کمپریسڈ ہونا چاہئے اور کیک کی شکل لیں. اس شکل میں یہ سجایا جا سکتا ہے، میز پر خدمت کرتا ہے.

اگر آپ پنیر سے باقاعدگی سے آمدورفت کھاتے ہیں تو، کسی بھی رسالے میں اس کی ترکیبیں پایا جاسکتی ہے، آپ نوجوانوں کو بڑھا سکتے ہیں، استحکام کو مضبوط بناتے ہیں اور وزن کم کرتے ہیں.