پنیر کیمبرمبرٹ - کسی بھی ڈش کے ساتھ ایک عمدہ اضافہ

کیمبرٹ پنیر ایک سفید کرسٹ کے ساتھ پنیر ہے، جس میں ایک بہت مفید فنگس بناتا ہے. اس کی مصنوعات صرف اس صورت میں خریدا جا سکتا ہے جب یہ نورمندی کے فرانسیسی خطے میں پیدا ہو. پنیر کے بہترین قدرتی ذائقہ کے علاوہ، یہ کسی بھی ڈش کے لئے ایک منفرد اضافہ بن سکتا ہے: ایک پائی بھرنے، نمکین اور سلادوں کے لئے ایک بیس، ساتھ ساتھ ایک گوشت یا مچھلی ڈش میں جزو.

ناشتہ اصل ٹوسٹ کے ساتھ شروع کر سکتا ہے. خشک روٹی، اسے مکھن سے تھوڑا سا خشک کریں، خشک سیب کا ایک دائرہ - لان ہام کا ٹکڑا ڈالیں. کیمرٹٹ پنیر سینڈوچ پر رکھو، پلیٹوں میں کاٹ، اور اسے پانچ منٹ کے لئے تندور بھیج دیں. ٹھنڈے کا بڑا فائدہ یہ ہے کہ سرد اور گرم دونوں کے ساتھ، ان کے ذائقہ کی خصوصیات ہیں.

صبح ایک غذائیت اور اصل آملیٹ کے ساتھ شروع ہوسکتا ہے ، جس کی تیاری بہت آسان ہے. پنیر کمبرٹ (70 گرام) چھوٹے کیوبوں میں کٹ جاتے ہیں، سبز پیاز (2 ہاتھ)، 20 کلو گرام، 30 موتی کی لمبائی پہلے پتلی کٹ، پھر تھوڑا سا کچلنے اور نمک. 4 انڈے اور دودھ کا شیشے بنائیں، سبزیاں ڈالیں اور پنیر شامل کریں. اگلا، عام طور پر آملیٹ پکانا. آپ مرکب کو ایک خصوصی شکل میں ڈال سکتے ہیں اور تندور میں تقریبا 8-10 منٹ تک پکانا سکتے ہیں.

فریڈ کیمرمبرٹ ایک بہت اچھا ناشتا ہوسکتا ہے، خاص طور پر بیئر کے لئے. اسے بڑے کیوب میں کاٹ دو، مسالیدار موسم کے علاوہ اور ایک چھوٹی سی نمک کے علاوہ 2 انڈے کو شکست دی. آٹا میں ہر کیوب رول، پھر انڈے کے مرکب میں کم، اور پھر - روٹی کی بوتلوں میں. ہر طرف سے ناشپاتیاں بھڑکیں جب تک بھوک لگی ہوسکتی ہے. صرف گرم کی سفارش کی خدمت کریں. اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، آپ ختم شدہ کیوب کاغذ تولیے پر ڈال سکتے ہیں.

بچوں کے نمکینوں کے لئے، کیمرمبر کے ساتھ برگر ایک عمدہ ڈش ہو گا. پنیر (100 گرام) اور ایک میٹھا سیب ٹھیک ٹھیک ہے. اجزاء کو مکس کریں، 2 بڑے چمچوں میں فیٹٹی کاٹیج پنیر اور ایک چھوٹا سا گرام کارسمین شامل کریں. ایک "جیب" بنانے کے لئے طویل بنڈل کاٹ. ان میں بھرنے ڈالیں اور 5-6 منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں ڈش پکائیں.

کیمبرٹ پنیر کو گرم برتن میں شامل کیا جاسکتا ہے تاکہ وہ ایک خاص پکنچ دے سکے. بہت سوادج برڈ "اصل" ہو جائے گا. ایک چکن کا دودھ تین ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور احتیاط سے ہراساں کیا. ہر ٹکڑا تھوڑا مرچ اور نمک چھڑکا. کٹ پنیر کے 80 گرام بھرنے اور کٹی اجمی کا ایک گروپ تیار کریں. ہر سٹو ایک مرکب کے ساتھ چھڑکایا، رول کے ساتھ لپیٹ، دانتوں کے ساتھ پھنس گیا، ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبا اور روٹی میں لپیٹ اچھی طرح سے چھڑکایا جائے گا. پھر ایک چھوٹا سا آگ پر ڈش کے نیچے ڈش بھلا کرو جب تک وہ تیار نہ ہو. آپ صرف ایک سڑنا میں تمام رول ڈال سکتے ہیں اور تندور میں پچاس منٹ کے لئے 200 ڈگری درجہ حرارت میں پکانا.

منفرد گرم اور صحت مند سلاد کیممبرٹ کے ساتھ گرم سلاد ہیں. پھولوں کا نصف سر inflorescences، ایک سبز سیب اور ایک چھوٹا سا زچینی (200 گرام)، سلائسین میں کاٹ، اور چارڈ پتیوں کی 250 گرام صرف ان کے ہاتھوں کو توڑنے کے لئے کافی بڑا ہے. اجزاء ایک خوبصورت ترکاریاں کٹورا میں گزرتے ہیں اور گرم چٹنی بناتے ہیں. پنیر میں پنیر پنیرٹ (125 گرام) کاٹا اور ایک گہری چٹنی میں ڈال دیا، اس میں اضافے کے 3 بڑے چمچ اور میئونیز، گرم اچھی طرح سے. مرکب ابلاغ کسی صورت میں نہیں ہوسکتا ہے. آخر میں، تھوڑا سا نیبو کا رس شامل کریں اور سلاد کٹورا میں گرم چٹنی ڈالیں. اچھی طرح ہلچل، کٹی اجمی اور بادام کے ساتھ چھڑکاو.

کیمرٹٹ عام سلادوں کے لئے بہت اچھا ہے. کھجور کے اسٹاکوں کا ایک گروپ سٹرپس میں کاٹ، 100 گرین پتلی کٹی، 300 کلو پنیر مکعب کو کچلنے اور انگوروں سے کشتیاں بنانے کے لئے، اناج کو ہٹا دیں. اجزاء میں ڈبے بند سرخ پھلیاں کا ایک جڑ شامل کریں. ہم نمک اور زیتون کے تیل سے ترکاریاں بھریں گے.

بون اپیٹ!