آملیٹ باورچی خانے سے متعلق - آسان، تیز، سوادج

بہت سے لوگ اکثر روایتی آملیٹ کھانا پکانا، لیکن ہر کوئی ایک آملیٹ کی تیاری ایک بہت ہی دلچسپ اور تخلیقی عمل ہے کہ جانتا ہے. اس کے بے شمار مختلف حالتوں ہیں ڈش. انڈے اور دیگر مختلف مصنوعات جو آپ کے کھانے کے سب سے زیادہ محبوب میں سے ایک ہو جائے گا مکمل طور پر مختلف مزیدار اور دل omelets کے، تیار کیا جا سکتا.

اوسط کھانا پکانے آملیٹ نیچے ایک کافی آسان طریقہ کار کے لئے آتا ہے: ایک پین میں دودھ اور بنا ہوا کے ساتھ ملا پیٹا انڈے. کے لئے یہ پکوان چاہئے ہو جایا (بنیاد پر 1): 3 انڈے، نمک، 50 ملی لیٹر کے دودھ، گوشت سورج مکھی فراانگ. اختیاری پسے ہوئے لہسن، باریک سلائس مشروم (شکتی مشروم)، بیکن یا ساسیج کے ٹکڑے کا اضافہ.

پکانے آملیٹ:

1. تامچینی یا گلاس برتن انڈے whipped (ہے Whisk یا الیکٹرک مکسر). وہ شامل نمک اور دودھ. مرکب دوبارہ اچھی طرح ملا تھا اور تیل کے ساتھ ایک گرم کڑاہی میں پھینک دیا.
2. مضبوطی سے پردے میں کور کے تحت ایک آملیٹ تیار. Ozharivayut اسے جاری کرنے کی مکمل تیاری. اگر آپ چاہیں، جو وسیع بلیڈ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے بس الٹ جا سکتا ہے.

آپ کی پیشکش کے نیچے ایک مزیدار آملیٹ بنانے کے لئے کس طرح نہیں جانتے تو دو ترکیبیں کہ آپ اور آپ کے گھرانے کو پسند ضرور آئے گا بہت سوادج اور دل سے برتن ہیں. scrambled انڈے جا سکتا ہے تیار استعمال کرتے ہوئے ایک قسم کی مصنوعات ہیں میں آپ ریفریجریٹر. تو یہ بھی سوادج اور زیادہ بھرنے ہوں گے.

پالک کے ساتھ آملیٹ کھانا پکانے سبزیاں تیزی سے ایک دل اور بہت سوادج پکوان کے ساتھ خاندان فراہم کرے گا. اس کے کھانا پکانے کے وقت کی وجہ سے ناستے کے لئے یہ آملیٹ بہت اچھا انتخاب، 40 منٹ سے زیادہ نہیں ہو گی. اس ڈش کے لئے (4 کام کرتا ہے) مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی: 8 انڈے، پیاز، 2 چھوٹے توری، دودھ 100 ملی، پالک کے 200 گرام، لونگ chasnoka، آلو، puchochek اجمود اور تلسی کے 250 گرام، ٹماٹر 200 گرام، زمین کالی مرچ، 120 خوردنی تیل، نمک کی ملی لیٹر.

فوڈ اسکیم:

1. کھلی آلو پتلی حلقوں میں کاٹ. پیاز اور لہسن کچلا جاتا ہے. سٹرپس میں کاٹا، پالک چند منٹ بلانک. تلسی اور اجمودا پتلی کٹی.
2. zucchini کے نصف میں کاٹا اور پتلی سلائسین میں کاٹا. الو نصف خوردنی تیل تک تلی ہوئی ہیں.
3. 5 منٹ کے لئے توری پیاز، لہسن کے ساتھ فرائڈ آلو اور بھون شامل کریں. کھلی ٹماٹر باریک کاٹ. ذائقہ کے لئے دودھ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ whisk انڈے.
4. مارا پیٹا گیا انڈے میں ٹماٹر، پالک، سبز، آلو اور zucchini شامل کریں. پکی تک تمام اجزاء دونوں اطراف پر ایک گرم کڑاہی اور بھون پر انڈیل رہے ہیں.

کس طرح کی چٹنی کے ساتھ ایک آملیٹ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس ڈش کے لئے آپ (4 افراد کے لیے) کی ضرورت ہو گی: 8 انڈے، مکھن 50 گرام، چند پنکھوں سبز پیاز، 100 ملی دودھ، 1 upakovochka پنیر "Hochland" ہیم یا صرف پتلی قاش پنیر اور ہیم کی پتلی سلائسین، مسالیدار کیچپ یا ساتھ TABASCO ساس، نمک، سرخ مرچ 1.

آملیٹ باورچی خانے سے متعلق انڈے دھڑک کے ساتھ شروع ہوتا ہے. انڈے ایک گہری کٹوری میں اور ڈالا، آہستہ آہستہ دودھ شامل ان whisk ایک یا الیکٹرک مکسر whisk ایک. ویسے پیٹا انڈے ایک موٹی گھنے جھاگ ہونا ضروری ہے.

ایک بڑی اور گہری فراانگ تیل پر گرم اور تیار مرکب کرنے کے لئے ڈالا جاتا ہے. پکانے آملیٹ، ایک درمیانے گرمی پر انجام دیا جانا چاہئے احاطہ کرتا ہے. پکا ہوا آملیٹ تک بھون.

بلغاریہ مرچ دھویا، کور ہٹا دیں اور پتلی بجتی میں کاٹ. chives کے ٹکڑا melenko. scrambled انڈے خدمت سے پہلے پلیٹوں کے حصے میں رکھی ہیں. ہر ایک کی خدمت گرم آملیٹ پنیر اور ہیم کے سلائسین کے ایک جوڑے میں پھیل گیا. ڈش بجتی گھنٹی مرچ اور سبز پیاز کے ساتھ سجایا گیا ہے. اس طرح کی آملیٹ کامل کو Tangy کیچپ یا TABASCO چٹنی. یہ ایک گرم باگتٹی یا فرانسیسی روٹی کے ساتھ بہت سوادج ہے.