کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
پینکیکس خمیر کھانا پکانا
شاید دنیا میں کوئی نہیں جام، ھٹی کریم یا شہد کے ساتھ، گھر خمیر پینکیکس سے محبت نہیں کرے گا، اور اس کے علاوہ ہے. خاص طور پر میں نے بچوں کے لیے اس کا کھانا پسند ہے، اور تیار کرنے کے لئے ان کو بھی مشکل نہیں ہے. ایک مزیدار تیار کرنے کا طریقہ کے چند ترکیبیں غور منحنی پینکیکس گھر میں.
دودھ کے ساتھ خمیر پینکیکس
اجزاء: آدھا آٹے کی فی کلو، دودھ کے دو گلاس، دو انڈے، تازہ خمیر کے پچیس گرام (اگر آپ خشک متبادل کر سکتے ہیں)، خوردنی تیل کے چالیس گرام، اور چینی، نمک کی مقدار پچاس گرام، آدھا چمچ، ونیلا کا ایک پیکٹ.
دودھ ایک بڑے کٹوری میں ڈالا جاتا ہے، چالیس ڈگری تک گرم کریں اور اس میں خمیر کو تحلیل. اس کے بعد اور اچھی طرح ملا نمک، چینی اور آٹے کے ایک سو گرام کا اضافہ کریں. وہ منتشر کیونکہ پکانے پینکیکس، مرکب ڑیلےدار چلا ہے کہ فکر نہ کرو. سپنج ایک تولیہ یا کپڑے سے احاطہ کرتا ہے اور کسی گرم جگہ میں ڈال دیا ہے تاکہ وہ آئے تھے. اس کے بارے میں چالیس منٹ لگتے ہیں. اس صورت میں، آٹا نصف میں اضافہ کرنا چاہئے، اور نام نہاد ٹوپی وہاں قائم کیا جانا چاہئے.
آٹا اضافہ ہوا ہے جب، یہ انڈے، خوردنی تیل اور آٹا کے دو چمچوں کا اضافہ کر دیتی. آٹا موٹی کریم کی مستقل مزاجی تک حاصل نہیں کرے گا جب تک کہ اس صورت میں، آٹا شامل کریں. ایک بار پھر، ہلچل اور یہ ہوادار اور ہموار بنانے کے لئے ایک اور نصف کے لئے ایک گھنٹے چھوڑ دیں.
اب آپ خمیر پینکیکس پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اس کی آٹا نکالنا پہلے ایک چمچ میں ڈوبا ہے جس کے پانی سے بھرا ہوا ایک گلاس کے قریب رکھ دیا. آپ، گرمی کے لئے اس میں ایک چھوٹا سا مکھن ڈال اور یہ گرم ہے، اور صرف اس صورت میں آٹا پھیل ایک اچھا پین کی ضرورت ہے. سے browned جب پینکیکس، ان کو بس الٹ. ھٹی کریم، جام، جام یا شہد کے ساتھ اس ڈش کی خدمت کرو.
دہی کے ساتھ خمیر پینکیکس
اجزاء: دہی (ھٹی دودھ) میں سے ایک گلاس، آٹے کے بارہ چمچ، چینی کی تین چمچوں، نمک، دو انڈے، ایک چائے کا چمچ سوڈا، کسی بھی پھل.
جب ٹیسٹ کی تیاری میں مندرجہ ذیل پر توجہ دینا ضروری ہے: تیزاب چھاچھ سوڈا کی تعداد کا انحصار کی طرف سے. لہذا، دہی زیادہ اس کی ضرورت ہے، ھٹی ہے.
سب سے پہلے، آپ کو، چینی، نمک اور انڈے کے ساتھ ہلا ان کے ساتھ ساتھ تمام مرکب، دہی، آٹا اور سوڈا، کے ساتھ ساتھ کٹی سبزیاں شامل کریں اور آٹا پندرہ منٹ کے لئے کھڑے ہیں کی ضرورت ہے. اس کے بعد، خمیر اوپر واضح انداز میں سبزیوں کے تیل میں فراانگ پینکیکس ہو سکتا ہے.
یہ بچوں اور بڑوں دونوں کے لئے ایک اچھا پکوان ناشتا ہے ہے ہونا چاہئے. kiselom، ھٹی کریم یا جام کے ساتھ ان کا استعمال کریں.
الائچی کے ساتھ ہدایت خمیر پینکیکس
اجزاء: آدھا دودھ یا چربی ھٹی کریم کے ایک لیٹر، اور خمیر کے پچاس گرام، چینی کی ایک کپ، نصف نمک اور الائچی، مارجرین کے دو سو پچاس گرام، آٹے کا ایک کلو، کٹی candied پھل، کشمش، ایک سو گرام کے دو چمچوں کے ایک چمچ.
گرم دودھ ڈال خمیر میں، چینی، نمک، آٹا ایک کپ شامل کریں، اچھی طرح مکس اور مرکب میں اضافے کا چھوڑ دیں. اس کے بعد، یہ آٹے اور ہدایت کے مطابق دوسرے اجزاء شامل کی جاتی ہے، اختلاط دوبارہ مختصر طور پر ایک طرف رکھ دیا. اس کے بعد آپ خمیر پینکیکس بھون کر سکتے ہیں. جب وہ تلی ہوئی ہیں، ہم نے اوپر دیکھا.
اس طرح، آج پینکیکس بچوں اور بڑوں دونوں سے محبت ہے کہ عام شیرینی ہیں. ھٹی کریم، جیلی، جام، جام اور دیگر مصنوعات کے ساتھ گرم میں ان کے استعمال.
یہ ڈش ایک اعلی ہے کہ غور کرنا چاہیے glycemic انڈیکس اور غذائیت سے بھرپور ہے. کیوں کہ یہ بیماری کا سامنا کرنے والے ان لوگوں کو اور جو جیسے کھلاڑیوں یا کان کنوں ان سرگرمیوں کے سلسلے میں توانائی کا ایک بہت خرچ کرتے ہیں ان لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے ہے. یہ یاد کرنا ضروری ہے کی مصنوعات کی ہے کہ خمیر آٹا بیمار لبلبے کی سوزش، آنت یا پیٹ، ذیابیطس، موٹاپا کے پیپٹیک السر بیماری ہیں وہ لوگ جو استعمال کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے.
Similar articles
Trending Now