چکن کے ساتھ رول: آسان ترکیبیں

فی الحال، بہت سے اختیارات ہیں رول تیار. تاہم، ہر کوئی ایک کلاسک جاپانی ڈش پسند کرتا ہے. کوئی آپ کی طرح فاسٹ فوڈ ہے. ایسے میں ایک ایسی صورت حال پولٹری اور سبزیوں کے ساتھ رول پکایا جا سکتا ہے. یہ کم نہیں سوادج اور صحت مند ہے.

چکن کے ساتھ crunchy رول

فاسٹ فوڈ کی طرح بہت سے لوگ. لیکن ایک ڈش گھر میں پکایا سے زیادہ سوادج کچھ نہیں ہے. چکن اور سبزیوں کے ساتھ رول - یہ آسان، تیز اور آسان ہے. تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

1. 1 چکن بریسٹ.
2. 4 Totila کیک. آپ pita روٹی کا استعمال کر سکتے ہیں.
3. 2 ٹماٹر.
4. 2 کھیرے اور ککڑی.
5. 4 چمچ میئونیز.
6. سرسوں کے 4 چائے کا چمچ.
7. 4 ترکاریاں پتی.
8. پنیر کا 1 ٹکڑا.
9. خشک لہسن، نمک، کالی مرچ - سب کچھ ذائقہ.
10. سویا ساس.
11. کریم پیکنگ.

چکن تیار

چکن fillet کے ساتھ رول تیار کرنے کے لئے 4 حصوں میں تقسیم کیا جائے گا. پولٹری مرچ چاہئے اور پھر ایک گہری کنٹینر میں رکھ. چکن کے لئے آپ کو شامل کرنے کی ضرورت سویا ساس اور خشک لہسن. پھر کریم ڈال فلی. مرگی آپ کو اچھی طرح marinate کرنے میں ایک گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

کچھ وقت کے بعد، یہ زیتون کا تیل کے ساتھ پین چکنائی ضروری ہے. یہ احتیاط ہونا مسالیدار گوشت ڈالا اور ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کرنا چاہئے. بیکنگ ٹرے ایک preheated 200 ° C تندور میں رکھا. مکمل تیاری کرنے پولٹری ضرورت کے لئے بناو.

رول کو جمع کرنے کے لئے کس طرح

گوشت تیار ہے، چکن کے ساتھ رول جمع. ایسا کرنے کے لئے کیک لے اور سرسوں اور میئونیز کے ساتھ اس کے اطراف میں سے ایک سمیر. دھنیا، ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی - پھر اس کے اوپر، لیٹش ڈال دیا. چکن fillet کے ٹکڑوں میں کاٹ. پھر چکن سبزیوں پر ڈال دیا جائے. یہ سب کے سب پر grated پنیر کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے.

رول کرنے کے کیک کی طرح کے رول، اور پھر تیل کے بغیر دونوں اطراف پر ایک گرم پین اور بھون میں منتقل. اس کے نتیجے کے طور پر، ایک کرسپ کے ساتھ ایک کم وسا رول حاصل کرنا چاہئے.

پیتا میں رول چکن "کیسر"

یہ ایک کافی نفیس اختیار فاسٹ فوڈ گھر ہے. سادہ اور روزہ تیار کرتا ہے، اور بغیر کسی استثناء کے سب سے اپیل کریں گے. ساتھ رول تیار کرنے کے لئے چکن، ہدایت کے ذیل میں بیان کیا جاتا ہے، جس کی ضرورت ہے:

1. چکن بریسٹ - 2 پی سیز.
2. Lavash شیٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
3. پنیر کی اقسام - 100 گرام.
4. ٹماٹر - 2 پی سیز.
5. ترکاریاں پتی.
6. انڈے کی سفید - 2 پی سیز.
7. breadcrumbs اور تل کے بیج.
8. مصالحے اور نمک - سب کچھ ذائقہ.

کیا چٹنی کے لئے کی ضرورت ہے

رول "Tsazar" صرف ایک خصوصی چٹنی کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. اس کی تیاری کے لئے ضروری ہے:

1. انڈے yolks، خام - 2 پی سیز.
2. لہسن - 3 لونگ.
3. زیتون سے تیل - 4 چمچ
4. نیبو کا رس - 2 چمچ
5. ڈجون سرسوں - 1 چمچ
6. Worcestershire چٹنی - 1 عدد

کیا چکن کے ساتھ کیا کرنا

لہذا، کہ کس طرح ایک رول بنانے کے لئے پیتا میں چکن کے ساتھ. تصاویر بہت آسان کام کے ساتھ خاص. عمل خود خاص طور پر پیچیدہ نہیں ہے. شروع کرنے کے لئے چکن تیار کرنے کے لئے ہے. کئی حصوں میں تقسیم دھاری - 2 یا 3. اس کے سینوں کے سائز پر منحصر ہو سکتا ہے. چکن ایک گہری کنٹینر میں رکھا جانا چاہئے کاٹنے کے بعد، نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی پروٹین شامل کریں اور پھر ساتھ ساتھ تمام اختلاط. اس کے بعد، 15 منٹ کے لئے گوشت چھوڑ دیں.

تل کے بیج breadcrumbs کے ساتھ اختلاط. نتیجے میں مرکب چکن کے ٹکڑے رول کے لئے تیار رہنا چاہیے. پین میں آپ کو خوردنی تیل ڈال کرنے کی ضرورت ہے اور یہ گرم. یہ چکن ٹکڑوں بھون چاہئے. تیار سینوں چربی اوشیشوں کو دور کرنے کے کاغذ تولیہ پر پوشیدہ ہے.

چٹنی کھانا پکانا

چٹنی رول چکن کے ساتھ بہت صرف پکایا جاتا ہے. ایک گہری کنٹینر میں زیتون کا تیل، سرسوں، ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے Worcestershire چٹنی، نیبو کا رس. یہاں یہ دو انڈے، نمک اور مصالحے کی ایک خام انڈے yolks شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. لہسن، صاف کیا جانا چاہئے دھونا اور پریس کے ذریعے منظور کیا. نتیجے گارا چٹنی اجزاء کے باقی میں شامل کیا جا کرنے کے لئے. اس کے بعد آپ کی ایک بہت ایک اچھا شیک اپ کی ضرورت ہے. نتیجہ ایک ہی ساخت ہونا چاہئے.

جمع کرنے کے لئے کس طرح

تمام اجزاء کو تیار ہیں ایک بار، آپ ان کے ساتھ شامل کر سکتے ہیں. کہ پنیر کے ساتھ pita روٹی میں چکن کے ساتھ ایک مزیدار رول ہوگا. یہ ڈش بہت روح پڑے گا. پہلا قدم ایک لا carte ٹکڑوں پر pita روٹی کاٹنے کے لئے ہے. ان میں سے ہر چٹنی رول کرنے کی "شہنشاہ" lubricated کیا جانا چاہئے. اب آپ آہستہ لیٹش وسیع کرنے کی ضرورت ہے.

ٹماٹر خشک دھونا اور پتلی سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. انہوں لیٹش کے سب سے اوپر پر ڈال دیا جانا چاہئے. اب آپ تلا ہوا چکن بریسٹ کو وسعت دے سکتے ہیں. اوپر سے وہ ساس کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہیے، اور پھر سخت پنیر پہنا چھڑکی.

اس کے بعد آپ مضبوطی pita روٹی میں پڑھنا لپیٹ کرنے کی ضرورت ہے. تاہم، ایک طرف کھلا رہنا چاہئے. یہ بات ہے - "شہنشاہ" چکن کے ساتھ رول تیار ہے. میز پر اس ڈش کی خدمت فوری طور پر کرنا چاہئے جب تک گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹھنڈا نہیں ہیں.

چند تجاویز

lavash باہر ہمیشہ مزیدار میں رولس. یہ ان پکوان بہت مقبول ہیں ہوتا ہے. اس کے علاوہ، ایک بھرنے کے طور پر، آپ کو کھانے کے تقریبا کسی بھی قسم کی استعمال کر سکتے ہیں. سادہ اور آسان ہے، لیکن pita روٹی کے مناسب رجسٹریشن رولس کے ساتھ تیار کھانے سے بھی تہوار کی میز پر لاگو کر سکتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ چند اصولوں پر عمل کرنے کے لئے:

1. بھرنے کے ساتھ pita روٹی کے رول رول کو بہت ہوشیار رہنا چاہئے. اس طرح ایک فریم ورک، میئونیز یا خصوصی چٹنی کے ساتھ، فوری طور پر لینا اور آسانی سے پھٹ سکتا ہے.
2. آپ چکن ابلا ہوا استعمال کرتے ہیں تو، یہ تازہ ہونا ضروری ہے. خشک مصنوعات احتیاط sodden pita روٹی میں لپیٹ کر رہا ہے مسئلہ ہو جائے گا. خلیج کی پتی، allspice کو، لونگ: ابالنے چکن بریسٹ یہ ذائقہ مصالحے کے ساتھ تجربہ کار نمک کے پانی کے لئے ضروری ہے.
3. کبھی ختم منجمد ، pita روٹی کی فہرستوں کے طور پر وہ سختی سے defrosting کے دوران لنگڑانا.

appetit بون!