کریم پنیر - ذائقہ بچپن سے واقف ہے

حالیہ برسوں میں، ایک بار پھر درمیان روسیوں ساسیج پنیر مقبول ہو گئے. یہ ایک کم کی مصنوعات سے متعلق ہے اور ایک خوشگوار ذائقہ کہرا ہے. یہ صرف عام ونمرتا تھا جب اس کا ذائقہ میں سے بہت سے بچپن سے واقف ہے. ابھی ساسیج پنیر کے بہت سے اقسام، additives کی موجودگی کی طرف سے ممیز ہے. یہ پنیر ایک شوکیا ہے. لیکن سب سے زیادہ اس کے ساسیج پنیر کے بہت سے روایتی ذائقہ کے لئے اپیل.

میں نے دکان کے کاؤنٹر پر حاصل کرنے سے پہلے، پگھلا ہوا ساسیج پنیر کی تیاری کا ایک پیچیدہ عمل سے گزرتا ہے. یہ بہت حالیہ برسوں میں بہتری اور مصنوعی additives کی ایک بڑی رقم، اور اعلی پگھلنے پوائنٹ کی ضرورت ہے. لہذا ساسیج پنیر ایک مفید کھانا نہیں ہے.

اس کے بنانے کے لئے، ایک مختلف لے پنیر ٹھوس گریڈ. وہ زمین اور پنیر اور مکھن کے ساتھ ملا رہے ہیں. یہ اکثر غیر معیاری یا میعاد ختم ہو مصنوعات کی ہے. مرکب کے تمام اجزاء کا بہترین امتزاج کے لئے بالغ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. وقت کے ساتھ ساتھ بڑے پیمانے پر مستحکم نہیں ہے، یہ نمک melters مزید کہا. اکثر یہ ہے سوڈیم سائٹریٹ اور فاسفیٹس. اس کے بعد، پختہ پنیر مسلسل stirring کے ساتھ گرم کیا گیا تھا. بڑے پیمانے پر مصالحے اور دیگر additives متعارف کرایا.

خصوصی آلہ کے ذریعے پگھل امتزاج پلاسٹک ورق یا سلوفن کی ایک پیکج میں رکھا جاتا ہے. اس سے حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے اور پنیر کے چھوٹے روٹیوں وصول کیا جاتا ہے. وہ ٹھنڈا اور سموکڈ رہے ہیں. تمباکو نوشی چورا غیر resinous کے درخت مختلف قسم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اکثر یہ ایک برچ، توسہ، راھ اور بلوط ہے. لیکن بعض قسموں قدرتی سگریٹ نوشی کا نشانہ بنایا، اور ان سے دھواں ذائقہ کے ساتھ ایک خاص preservative کے شامل نہیں کر رہے ہیں.

کریم پنیر - یہ نمک کی ایک اعلی مواد کے ساتھ اعلی کیلوری کھانے کی اشیاء کی ہے. لہذا، یہ معدے کے امراض، گردوں اور خون کی وریدوں کے ساتھ لوگوں کے لئے استعمال کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. اس میں موجود فاسفیٹس الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے، اور تحفظ کے لئے استعمال کیا جاتا ایسڈ، ساتھ نقصان دہ ہیں gastritis کے کے exacerbation اور السر.

پنیر کے علاوہ، ساسیج اکثر غیر معیاری اور داغدار مصنوعات سے بنا، اور مکھن سستی سبزی چربی تبدیل کیا جاتا ہے.

لیکن ساسیج میں پنیر کے استعمال نے اب بھی ہے. یہ ضروری امینو ایسڈ ساخت کے ساتھ پرورش کی چربی اور پروٹین کی ایک ذریعہ ہے. یہ پنیر کو مکمل طور پر جسم کو جذب کیا جاتا ہے اور نہ صرف فاسفورس اور کیلشیم پر مشتمل ہے، بلکہ وٹامن اے، ای اور ڈی تاہم، زیادہ وزن والے لوگوں کو ایک ساسیج پنیر کھانے کے لئے حوصلہ افزائی نہیں ہیں. اس میں موجود حرارے، موٹاپا میں شراکت.

ایک ساسیج پنیر خرید جب صحیح طریقے سے منتخب کرنے کے لئے قابل ہونا چاہئے. اچھا مصنوعات، ایک ہموار چمقدار ختم اور بھوری ہے. مستقل مزاجی یہ گھنے اور ہموار کاٹ کیا جانا چاہئے، دھوئیں کا ایک خوشگوار مہک کی ضرورت ہے. یہ پنیر مختلف پکوان میں شامل کر یا کھانے کے طور پر براہ راست استعمال کیا جا سکتا.

مثال کے طور پر، آپ کو ایک بنا سکتے pita روٹی کا ٹکڑا. یہ مزیدار اعلی کیلوری ڈش بہت آسانی سے پکایا جاتا ہے. یہ ہے، پڑھنا بنانے کاٹنا سامن، ساسیج اور پنیر، ابلا ہوا انڈے کے لئے ضروری ہے. پھر گرینس، کھیرے اور ککڑی اور گھنٹی مرچ یا مکئی کا اضافہ. تمام میئونیز کے ساتھ اختلاط اور pita روٹی پر ڈال دیا. ورق میں ایک رول، غلاف میں مضبوطی سے لپیٹ اور ایک ٹھنڈی جگہ میں دو گھنٹے کے لئے رکھ دیا.