سور کا گوشت اور گوشت کی کیلوری cutlets کی. تندور میں تلا ہوا cutlets کے، اور کے ایک جوڑے: کیلوری

برگر روسی کھانا کی سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہیں. وہ گوشت، مچھلی اور یہاں تک کہ سبزیاں ہیں. وہ تندور میں ابلی ہوئے ہیں، اور صرف کڑاہی میں. آج کے مضمون کو پڑھنے کے بعد، آپ کو گرمی کا تعین کیا سمجھ جائے گا سور کا گوشت کی cutlets کے ایک سادہ اور سوادج کا علاج کرتا بنانے کے لئے اور گائے کے گوشت، اور کس طرح.

بنیادی تیاری کی ہدایات

تمام کی بنیاد گوشت پیٹس، سفید روٹی، انڈے، کٹی پیاز، نمک اور مصالحے میں شامل کر رہے ہیں جس میں پیسنا کرنے کے لئے ہے. یہ سب ایک ڈش میں مل جاتا ہے اور احتیاط ہموار تک گوندھا. ان مقاصد کی خریداری پڑھنا بجائے سب سے بہتر گھر کے لئے.

روٹی بارے میں، یہ پانی یا دودھ میں لینا ضروری ہے. ان کی موجودگی نہ صرف سور کا گوشت اور گوشت کی کیلوری cutlets کے بڑھاتا ہے، بلکہ ان میں بہت نرم اور نرم ہوتا ہے. ایک گوشت پر مشتمل مصنوعات، زیادہ سخت اور بہت سوادج نہیں ہیں. تیار چاپ ان پنیر سوجی یا breadcrumbs اور صرف اس صورت میں ایک گرم کڑاہی کرنے کے لئے بھیجا، خوردنی تیل کے ساتھ greased فراانگ سے پہلے، ایک خوبصورت کرکرا خریدی کے لئے.

کیا کیلوری اثر انداز ہوتا ہے؟

اس ہیمبرگر کی توانائی کی قیمت کئی اہم عوامل پر منحصر ہے کہ غور کرنا چاہیے. سے زیادہ کچھ بھی، یہ اعداد و شمار کا استعمال کیا گوشت کی ایک قسم پر اثر انداز. مثلا، سور کا گوشت اور گوشت سے کیلوری پیٹس چکن یا ترکی سے تیار سے تھوڑی زیادہ ہو جائے گا. لہذا، ان کے اعداد و شمار کو دیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کے، یہ ضروری کیما بنایا ہوا گوشت کے تازہ ترین اقسام پر توجہ دینے کے لئے ہے.

اس کے علاوہ، تیار ڈش کی توانائی قدر مخصوص اضافی اجزاء اس کی ساخت میں موجود ہیں اس حقیقت کی طرف سے اضافہ ہوا ہے. خاص طور پر، یہ ایک نرم سفید روٹی کی مصنوعات نازک ساخت ہوتا ہے. کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں جو کچھ گھریلو خواتین غذائی cutlets کے پین میں خام آلو کے ساتھ اس کی جگہ لے لے. تاہم، اس طرح ایک رد و بدل بھی ٹھیک نہیں ہے کھانے کا ذائقہ متاثر کرتا ہے.

اس کے علاوہ، گوشت cutlets کے میں موجود کیلوریز کی تعداد پر اہم اثر ہے کہ ایک اور عنصر ہے. یہ کھانا پکانے کا ایک طریقہ ہے. لہذا، تلی ہوئی meatballs کے زیادہ اعلی کیلوری سینکا ہوا سامان یا بھاپ زمین گائے کے گوشت کے اسی پرجاتیوں سے حاصل ہے. یہ سب ایک غذائی مینو کی تیاری میں غور کیا جانا چاہیے.

کیما بنایا ہوا گوشت سے توانائی کی قیمت کی مصنوعات

گوشت تھوڑا سخت کی اس قسم میں، یہ اکثر سوادج برگر کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اس حقیقت کے باوجود. ڈش کے لئے زیادہ ٹینڈر اور اس کی ساخت میں نرم بھیگی سفید روٹی کی ایک چھوٹی سی رقم متعارف کرایا جاتا تھا.

گرمی کی ایک جوڑے سو گرام صرف 142 کلو کیلوری ہے جس کے لئے گوشت cutlets کے، غذائی ہونے کا دعوی کر سکتے ہیں. تلی ہوئی مصنوعات کی توانائی کی قدر بہت زیادہ ہے. ایک پین میں پکایا Meatballs کے ایک سو گرام، پہلے ہی 250 کلو کیلوری ہے.

سور کا گوشت کیما سے توانائی کی قیمت کی مصنوعات

گوشت کی یہ قسم ایک خوراک نہیں کہا جا سکتا. نہیں بیکار میں صحت بخش خوراک کے میدان میں سرکردہ ماہرین کم اکثر تلی ہوئی سفارش سور چاپ کھانے کے لئے. وہ چربی کی ایک اعلی کافی حراستی پر مشتمل ہے. لہذا، یہ پکوان کی باقاعدہ کھانے شخصیت پر منفی اثر پڑتا ہے. اس کے علاوہ، یہ حیاتیات کے عام حالت پر بری طرح عکاسی کرتا ہے.

آپ سور کا گوشت گوشت کا ایک رات کا کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، یہ پین میں cutlets کے نہیں ہونا چاہئے. اس دعوت کے ایک سو گرام کے بارے میں 315 کلو کیلوری ہے کہ وہاں مت بھولنا. گوشت کی اس قسم کی بھاپ مصنوعات کی ؤرجاوان قدر بہت کم ہے. اس کھانے میں سے ایک سو گرام صرف 188 کیلوریز پر مشتمل ہے.

کس طرح cutlets کی غذا کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

بس کہ اس عمل سے یہ پہلی نظر میں لگتا ہے کے مقابلے میں زیادہ آسان ہے نوٹ. کک ایک ڈنر کر سکتے تھے کسی بھی خواہشمند مالکن کو کم از کم ایک بار ایک کڑاہی میں یا تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے پیٹس طرح کیا. جو گوشت کی دو اقسام کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ یہ ہدایت دلچسپ ہے. اس سے تیار ڈش کی توانائی کی قدر کم کرنے کے لئے اس سادہ راز ہے. لہذا، یہ وزن زیادہ ہونے کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے بھی لاگو کرنے کے لئے ممکن ہے.

مزیدار اور رسیلی بنانے کے لئے تندور میں برگر، کیلوری سو گرام ہے جس میں سے 196 سے زائد کلو کیلوری نہیں ہے، براہ مہربانی آپ کی اپنی فرج کے مندرجات کا معائنہ کرنے کی درخواست کی جاتی ہے. اس وقت، آپ کو ضرورت ہو گی:

• چکن اور زمین گائے کے گوشت کی ایک پونڈ.
• پیاز کے سربراہان کی جوڑی.
• لہسن کے پانچ لونگ.
• تل کے بیج کے 20 گرام.
• تازہ چکن انڈے کی ایک جوڑی.

آپ کے باورچی خانے پر اصل میں ایک چھوٹا سا خوردنی تیل، نمک، مصالحے اور اجمودا ہونا ضروری ہے.

عمل کی تفصیل

بڑے کٹوری میں گوشت، کیما بنایا ہوا پیاز اور کٹی لہسن کی دو اقسام یکجا. سب کو اچھی طرح ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ہلایا. اس کے بعد، ایک ہی برتن میں باریک کٹی اجمود، خام انڈے، تل کے بیج، نمک اور مصالحے شامل کر دی گئی. سب کچھ ایک بار پھر اچھی طرح ہاتھ سے گوندھا.

نتیجے کیما بنایا ہوا فارم چھوٹے patties اور پین بھیجنے سے، پہلے چرمپتر اور تیل کے ساتھ اہتمام کیا. گوشت کی دو اقسام سے اس طریقے semifinished مصنوعات میں تیار دو سو ڈگری پر preheated تندور میں رکھ دیا ہے، اور تقریبا آدھے گھنٹے پکانا کر رہے ہیں.

کس طرح پیٹس بھون پین میں کیما بنایا ہوا گوشت کے؟

اس ہدایت میں پکایا پکوان، شاید ہی غذائی کہا جا سکتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ گوشت کی دو قسمیں چاپ کی ساخت میں موجود ہے کہ کی وجہ سے، وہ ناقابل یقین حد تک رسیلی اور سوادج ملتا ہے. آپ کے اختیار میں تمام ضروری مصنوعات ہیں کہ اس عمل کے آغاز سے پہلے کی تصدیق کرنے کی بات کو یقینی بنائیں. آپ باورچی خانے میں ہونا ضروری ہے:

• سور کا گوشت اور گوشت گودا کے چار سو گرام.
• ایک بڑی پیاز.
• جوڑے chives کے.
• میئونیز کے 150 ملیلیٹر.
• سفید روٹی سلائسین کی ایک جوڑی.
• کریم کے نصف ایک کپ.
• ایک تازہ انڈا.

اس کے علاوہ، آپ کو نمک، ایک چھوٹا سا زیتون کا تیل اور مصالحے کی ضرورت ہے. یہ غور کرنا چاہیے کہ گرمی cutlets کے سور کا گوشت اور گوشت کی مصنوعات کی 310 سو فی کلو کیلوری گرام ہے.

Obsushennoe prewashed اور کیما بنایا ہوا گوشت میں زمین اور کیما بنایا ہوا پیاز اور لہسن کے ساتھ جوڑتا ہے. ہموار تک سب اچھا ہلچل. نتیجے میں بڑے پیمانے کریم روٹی، انڈے، نمک اور مصالحے میں بھیگی بھیجا جاتا ہے. اس طرح کے گوشت کی بڑے پیمانے پر ہٹا دیا جاتا ہے میں تیار کی، اور ایک طرف کھجور کی حوصلہ شکنی.

تقریبا نصف نتیجے کیما بنایا ہوا فارم پیٹس سے ایک گھنٹے کے بعد اور زیتون کا تیل کے ساتھ greased ایک گرم کڑاہی پر انہیں بھون، کرکرا جب تک. تیار مصنوعات صاف کاغذ تولیے پر پھیل گیا. یہ اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کریں گے.