کیک "کریم کے ساتھ اسٹرابیری '

کس طرح چھٹی کی میز کو متنوع یا اپنے پسندیدہ اتوار کی سہ پہر کو حیران کرنے کے لئے؟

بہت سے لوگ ایک خالص شکل میں سٹرابیری کے طور پر اس ڈش اور کریم سے محبت کرتا ہوں، آئس کریم کے لئے ایک بہت بڑا متبادل کی طرح کچھ - سٹرابیری آئس، لیکن ہم زیادہ دلچسپ یا اس سے زیادہ مزیدار کچھ پیش کرتے ہیں - ایک کے طور پر whipped کریم کے ساتھ ایک سٹرابیری ایک پائی کے لئے بھرنے. اب آپ بھی چائے کے ساتھ، سٹرابیری اور کریم ہو سکتا ہے ...

یہ کیک بہت آسان ہے. اس کے بنانے کے لئے، آپ کو کسی بھی تندور یا آٹا اختلاط کرنے کے لئے کی صلاحیت کی ضرورت نہیں. آپ سٹرابیری پسند نہیں ہے تو، آپ کو دوسرے بیر کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتے ہیں - اگر آپ کو مناسب ہے کہ ایک.

سٹرابیری کریم کے ساتھ کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کی مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ خریدنے کی ضرورت ہے:

1. سٹرابیری - 1 کلو؛
2. کریم - 500 گرام.
3. تیار Shortcakes کی، ترجیحا چاکلیٹ؛
4. پاوڈر چینی کی 2 چمچوں.

کریم بیٹ پاوڈر چینی کے ساتھ. بنانے کے لئے کریم whipped بہتر ہے، یہ کوئی زیادہ اور 35 فیصد سے کم نہیں تھا ان کی چربی مواد پر ضروری ہے. تم kremobraznaya مرکب باہر باری چاہئے.

کیک حاملہ، پھر ہم کریم کی کریم کے ساتھ ان کا کوٹ. کٹی بیر کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. دہرائیں تہوں.

کیک سجاوٹ، کریم کے کنارے کا احاطہ کرنے کے لئے نہیں بھولنا، تو یہ زیادہ خوبصورت ہو جائے گا. اوپر پوری بیر کے ساتھ سجانے کے.

کریم کے ساتھ سٹرابیری کے لئے ایک اور نسخہ تیار کرنے کے لئے زیادہ مشکل ہے، لیکن آپ کو آسانی سے آپ کو ہماری ہدایات پر عمل کریں، تو اس کے ساتھ نمٹنے گا. یہ ڈش ایک رومانٹک تاریخ کے لئے بہترین ہے. لہذا، سٹرابیری اور کریم، ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کے لئے تیاری، آپ کے علم میں یہ بات لانا چاہتا ہوں:

• 8 انڈے، آٹا ایک کپ، چینی ایک کپ - بسکٹ آٹا کی تیاری کے لئے.
• whipped کریم، کسٹرڈ - کریم.

• بھرنے کے لئے - سٹرابیری کے 1 کلو، 4 ٹکڑوں میں کاٹ.
• اسٹرابیری liqueur کے، سٹرابیری شربت - 1 چائے کا چمچ.

فہرست سے پروڈکٹس کی خریداری کے بعد، تیاری کے لئے براہ راست آگے بڑھنے. سب سے پہلے انڈے کی yolks سے پروٹین کو الگ. نصف چینی کی ایک کپ کے ساتھ انڈے yolks مارو. ہم اس وقت تک اس عمل کو انجام دینے کے مرکب کی رقم کے حجم میں 3 گنا بڑا ہے کے طور پر. پروٹین، دوسری طرف، آپ کو چینی whisk ایک کی ضرورت ہے. تاہم، شوگر علاج کے آخر میں احتیاط سے ایک مرض پروٹین میں ڈال. یہ بڑے پیمانے پر یہ جب تک 4 بار کی طرف سے اضافہ ہو جائے گا whisk ایک کی ضرورت. ویسے، آپ کٹورا tilting کی طرف سے چیک کر سکتے ہیں، پروٹین ہیں. وہ اگل نہیں بنایا تو کوڑے روکا جا سکتا ہے.

اس کے بعد، yolks کے کرنے پروٹین شامل ہلچل، اور صرف اس کا آٹا شامل کریں، لیکن سٹاپ مداخلت نہیں کرتا. یہ آٹا میں آٹا کی کوئی lumps سے ہیں اس بات کا یقین کرنے کے لئے ہے.

، اچھی طرح ہلچل بڑے پیمانے پر یکساں تھا تاکہ. آپ آٹا تیار کیا ہے ایک بار، یہ مکھن کے ساتھ ٹرے یا بیکنگ ڈش کے سب سے نیچے چکنائی ضروری ہے. ایک بیکنگ شیٹ پر آٹا بھریں. 180 ڈگری کے لئے تندور، ایک بیکنگ تندور اور پکانا کیک 30 منٹ میں ڈال گرم.

کوئی صورت میں، 20 منٹ بعد تک تندور کھول نہیں ہے، آٹا، طلوع چاہے پکی یا نہیں کی جانچ پڑتال نہیں کرتے ورنہ یہ اضافہ نہیں کرے گا.

کیک کی تیاری کے لئے کیک مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے جب صرف قبول کر لیا جاتا ہے. اس سفارش کی غفلت حقیقت یہ ہے آپ کیک خراب ہو سکتی ہے کی قیادت کریں گے.

جو ہم موصول ہوئی ہے سپنج کیک، یہ نصف میں کاٹ ضروری ہے. نتیجے حصوں اچھی طرح جو آپ کو سٹرابیری liqueur کے ساتھ پہلے سے مخلوط شربت لینا.

کوارٹر میں سٹرابیری کاٹ کریم اور اس کے ساتھ اس کا اختلاط کسٹرڈ، اور پھر نیچے دیئے کیک پر ڈال دیا. کریم اور کریم ایک مکسر کے ساتھ کوڑا کر سکتے ہیں، اور میں چمچ کے مندرجات بیر کو نقصان پہنچا نہیں کر رہے ہیں کے لئے بہتر ہے سٹرابیری مداخلت کرنے، اور ایک ہی ٹکڑے میں quartered کیا گیا.

اس کے بعد، سب سے اوپر پر دوسری کیک لاگو ہوتے کریم، احتیاط سے اطراف سے زیادہ پلاسٹر کے ساتھ سجاتے ہے. پوری سٹرابیری کے ساتھ چھڑک.