گاڑھا دودھ کے ساتھ کاٹیج پنیر Casserole: ہدایت. کاٹیج پنیر Casserole کلاسک: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

نرم، دودیا ذائقہ پنیر کے کی casserole ، ہم میں سے ہر ایک کے بچپن سے یاد ہے. بالغوں میں سے کوئی بھی اس مٹھائی کھانے سے انکار، اور بچوں کو نہیں ہے. جو عام طور پر اجزاء کی فہرست کی طرف سے خصوصیات ہے اس کی تیاری کے لئے مختلف اختیارات ہیں. لیکن وہ بنیاد ایک کلاسک کی casserole کے طور پر کام کر رہے ہیں. اس پر، ہم بات کریں گے. ہم نے بھی آپ کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے پیش کرتے دہی کا ہلوا گاڑھا دودھ کے ساتھ. اس کے لئے ہدایت حیرت کی بات سادہ ہے. اور ذائقہ بھی بدتر نہیں (شاید اس سے بھی بہتر) کلاسک سے زیادہ ہے.

پنیر Casserole ترکیبیں

کلاسیکل کی casserole ان مصنوعات پر مشتمل ہے:

• پنیر (کم چکنائی یا چربی، آپ کا ذائقہ) کی ایک کلو؛
• 5 انڈے؛
• 250 جی ھٹی کریم؛
• چینی کی پیالی؛
• آدھا چائے کا چمچ سوڈا؛
• سرکہ (سوڈا بجھانے کے لئے)؛
• ایک چائے کا چمچ ونیلا (ونیلا چینی).

لہذا، پنیر gratin سے: ہدایت. کلاسیکل casserole کے سرسبز اور نرم ہونا چاہئے. اس پنیر کے لئے ایک چھلنی کے ذریعے ملا کیا جانا چاہئے. پھر بھی یہ ایک mincer کے ساتھ موڑ پر ممکن ہے. تیاری پنیر، چار انڈے لے سفید سے yolks علیحدہ. ڈش greasing کے لئے پانچویں انڈے محفوظ رکھتے ہیں. ، چینی کے ساتھ انڈے yolks whisk ایک کریم پنیر کے ساتھ جمع اور اچھی طرح سب کچھ مکس. اگلا اس مرکب کو ھٹا کریم شامل ونیلا چینی (ونیلا) (صرف تین چمچوں کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے)، سوڈا (منسوخ). یکساں تک ملائیں. پروٹین مستحکم جھاگ میں whisk ایک. پھر آہستہ آہستہ دہی بڑے پیمانے پر میں ان کو متعارف کرانے.

دراصل، یہ ایک سوادج پنیر Casserole لئے ہدایت کلاسک ہے. آخری مرحلے میں مرکب ایک پہلے سے پکا ہوا شکل میں پھیل گیا تھا، یعنی تاخیر کریم (تین چائے کے چمچوں)، جس میں انڈے کے ساتھ ملا دیا گیا تھا greased کے. پکانا ڈش 180 ° کے درجہ حرارت میں تقریبا 30-40 منٹ.

ٹیکنالوجی بیان کی casserole کا شکریہ کریمی اور بہت میٹھا ذائقہ ہو جاتا ہے. یہ ہدایت کسی بھی موقع کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن یہ مٹھائی کی تیاری کے دیگر مختلف حالتوں ہیں. ان کے بارے میں ذیل میں وضاحت.

گاڑھا دودھ کے ساتھ کاٹیج پنیر Casserole

ہدایت، اب کی وضاحت ہے جس کی مصنوعات کی کم از کم تعداد پر مشتمل ہے. یعنی:

• دہی کا 0.5 کلو؛
• تین انڈے؛
• گاڑھا دودھ کا ایک بینک.
• ونیلا.

پہلی جگہ میں، پنیر اور انڈے سے شکست دی. اگلا گاڑھا دودھ، اور ونیلا شامل کریں. جس میں ہم، پکانا چکنا تیل فارم، وزن کو پھیلانے اور 50 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. درجہ حرارت 180 ڈگری ہونا چاہئے. وقت ایک casserole ھیںچ کے بعد، ہم نے اور سب سے زیادہ اہم بات، بہت مفید شیرینی یہ ٹھنڈا ہے اور ایک مزیدار لطف اندوز کرنے دے.

گاڑھا دودھ کے ساتھ سینکا ہوا پنیر. اختیار 2

ہم گاڑھا دودھ کے ساتھ ایک سوادج پنیر casseroles کے لئے بھی ایک ہدایت پیش کرتے ہیں. یہ استعمال کیا جاتا اجزاء کے پچھلے بڑی فہرست میں سے مختلف ہے.

ہم مندرجہ ذیل مصنوعات استعمال کیا ہے:

• پنیر کے 500 G؛
• پانچ انڈے؛
• گاڑھا دودھ کے بینک؛
• چمچ نشاستے؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• ونیلا اور دار چینی.

ہمیشہ کی طرح، ماضی میں 180 ڈگری کے لئے تندور کو گرما. گہری ایک کٹوری میں اچھی طرح تمام اجزاء یکساں طور پر تقسیم کیا گیا تھا کے لئے تمام اجزاء کو ملا. فارم چکنا تیل، بیکنگ کے لئے استعمال کیا. ختم آٹا، انڈیلا ایک گھنٹے کے لئے ایک گرم تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. casserole کے لئے تیار ہے تو اس ایک گھنٹہ بعد، ہم نے ایک toothpick کے ساتھ چیک کریں. جی ہاں، تو پھر اس کے لئے ٹھنڈا. خدمت سے پہلے، چھڑک بیکنگ پاوڈر چینی کی جمالیاتی ظہور کے لئے ہو سکتا ہے.

یادآوری کنڈرگارٹن

بچوں کو کنڈرگارٹن یا کارفرما (لیڈز) کے پاس گیا جو ان تمام لوگوں کو معلوم ہے وہاں پربامنڈل ڈش ایک casserole پنیر ہے. اس کی تیاری کے عمل، کے نیچے واقع ہے، جس کے قدم تصاویر کی طرف سے مرحلہ تمام راز کو ظاہر کرے گا. آپ متفق ہونا ضروری یہ ڈش کے بچوں کو صرف خوشی ہے کہ.

لہذا، لے:

• پنیر کی ایک پونڈ؛
• سوجی کا 0.1 کلو؛
• دو انڈے.
• 50 G مکھن؛
• چینی کی 100 جی؛
• دودھ کی 50 ملی.

پہلا قدم کریم پنیر، سوجی اور چینی کے ساتھ نرم مکھن پیسنے ہے. لیکن یہ ایک وردی مستقل مزاجی حاصل کرنے کے لئے بہت اچھی طرح سے کیا جانا چاہئے. باری باری انڈے چلاتے اور ہر وقت اختلاط کرنے کے لئے کی کوشش کر. ابھی دودھ میں ڈال، اچھی طرح ملا. نتیجے میں مرکب 40-45 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت آنے دے. اس وقت کے دوران، سوجی پھول، زیادہ نرم ہو جاتا ہے، اس طرح جلدی سے تیار کیا. تندور 200 ڈگری تک گرم کیا. ایک بیکنگ پر پھیل پنیر، چپٹا اور پکانا 20-30 منٹ کے رکھ دیا. یہ بہت سوادج کھانا عام طور پر قدرتی شہد کے ساتھ یا ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کی ہے. اس کے علاوہ میٹھی محبت کرنے والوں کے جام، جام یا مرببا کے ساتھ ایک بیکڈ کھیر ہو سکتا ہے.

پھل کے ساتھ ساتھ Casserole

یہاں گاڑھا دودھ کے ساتھ ایک اور پنیر کی casserole ہے. نسخہ استعمال کیا جاتا مصنوعات کی فہرست میں سابق معمولی تبدیلی سے مختلف ہے، اور یہ بھی سیب اور بیکنگ سوڈا کا اضافہ کر دیتی. عام طور پر، ہم نے کی ضرورت ہے:

• پنیر کی ایک کلو؛
• تین انڈے؛
• گاڑھا دودھ کے 400 ملی؛
• تین کھانے کے چمچ decoys؛
• دو کیلے؛
• دو سیب؛
• آدھا چائے کا چمچ سوڈا.

کھانا پکانے کے عمل درج ذیل ہے. ایک کٹوری میں، پنیر اتار رہے اس پر بیکنگ سوڈا شامل کریں. آہستہ yolks سے پروٹین کو الگ. ریفریجریٹر میں پہلی جہاز. مکسر، جھاگ تشکیل تک انڈے yolks سے شکست دی. اب، ہم پنیر بڑے پیمانے پر triturated میں شامل کریں. اس کے بعد، گاڑھا دودھ ڈال سوجی شامل کریں. اور ہم اچھی طرح سے دوبارہ ملا. کیلے اور سیب کیوب میں کاٹ. ہم پروٹین، whisk ایک دہی اور پھل کے ایک بڑے پیمانے کے ساتھ آہستہ اکٹھا لے. تمام آہستہ پھر ہلچل. ماضی میں breadcrumbs کے ساتھ چھڑکا شکل میں، آٹا پھیل گیا. پین سیب سلائسین کے ساتھ سب سے اونچے مقام. پکانا ڈش 40 منٹ.

multivarka میں پین

آہ، گاڑھا دودھ کے ساتھ اس منفرد پنیر کی casserole! ، سمارٹ آلات کے ساتھ زیادہ دوستانہ ہیں جو multivarka ساتھ اس معاملے میں ان لوگوں کے لئے یہ ہدایت. لے:

• دہی کا 0.5 کلو؛
• گاڑھا دودھ کی 100 ملی؛
• تین انڈے؛
• منزل آرٹ. decoys؛
• دار چینی اور ونیلا.

سب سے پہلے سفید سے yolks علیحدہ. حالیہ ہے Whisk، ونیلا اور دار چینی ذائقہ شامل کریں. بہت احتیاط سے اختلاط. پنیر اور ہلکے سے whisk ایک کرولا کی مدد سے انڈے yolks ڈال.

کریم نرم مکھن، کریم پنیر اور گاڑھا دودھ کے ساتھ ملا. سے Massu تھوڑا نمک شامل کاٹا. ہموار تک سب کچھ ملائیں. آٹا ایک طرف رکھ دیا جاتا ہے.

60 منٹ کے پروگرام "پکانا" آن کریں. باؤل Multivarki احتیاط تیل کے ساتھ lubricated. لگانے سے پہلے کچھ ٹیسٹ آلہ گرم کرنے کی ضرورت ہے. جب 'روٹی' موڈ، 15 منٹ کے لئے "ہیٹنگ" پر تبدیل کریں گے. ہم casserole کے باہر لے پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی. نتیجے vkusnjatinu خدمت.

یہاں ایک ہمارے مڑ رہا پنیر کی casserole. ایک ہدایت تصاویر کے ساتھ اس کے کسی بھی کوشش کے بغیر کھانا پکانا کرنے میں مدد کرنے کے لئے. تو اچھی قسمت!