صحت, صحت مند کھانے

گردوں کی ناکامی میں خوراک: مینو. غذائی میز نمبر 7

کی تشخیص جب گردوں کی ناکامی، ایک شخص حقیقت یہ ہے کہ وہ مکمل طور پر اپنی غذا کو درست کرنا چاہئے کہ کا سامنا ہے. یہ پیتھالوجی طرح بدن ایسی حالت جس میں گردوں عام طور پر کام کرنے کے قابل نہیں ہیں کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. بنیادی طور پر، مسئلہ دیگر بیماریوں کی ترقی کا ایک پس منظر پر پایا جاتا ہے.

pathological کی فارم شدید یا دائمی ہو سکتا ہے. سب سے پہلے بہت اچانک وجہ سے صدمے یا وینکتتا پایا جاتا ہے. ایک دوسرا آہستہ آہستہ گردوں ٹشو آہستہ آہستہ مر جاتا ہے جس کے دوران کی فعالیت کو کم کر دیتا. مضمون گردے فیل، مینو کے لئے مناسب غذائیت، غذا کے سوال سے متعلق ہے.

خلاف ورزی کی وجہ

اس بیماری کی وجہ سے مختلف وجوہات کی بنا پر ظاہر ہوتا ہے غور کرنا چاہیے. گردوں کی ناکامی کی شدید مرحلے کی طرف سے اکسایا جا سکتا ہے:

دل کی ناکامی، arrhythmia کے اور گردش میں کمی کے ساتھ منسلک مسائل؛
گردوں کی بیماریوں کے لگنے، جیسے، ورم گردہ یا pyelonephritis؛
pathologies کے جینیٹورینری نظام میں رکاوٹ.

دائمی فارم urolithiasis کے، چیاپچی خرابی کی شکایت، ذیابیطس، vascular کے pathologies کے، گٹھیا اور جینیاتی بیماریوں کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے.

اس حقیقت سے متعلق ہے کہ بیماری سمجھا جاتا ہے کہ جسم ان کے بنیادی کام کرتا ہے، عمل انہضام اور مادہ کی جذب شامل ہیں جس سے نمٹنے کے لئے قابل نہیں ہے. یہ اس وجہ سے ہے جس کے مینو ذیل میں بحث کی جائے گی گردے فیل، کے لئے ایک خاص غذا باہر سوچا جانا چاہئے.

اچھی غذائیت کی بنیادی معلومات

تمام کھانے گردوں کی زیادہ سے زیادہ بوجھ کی برطرفی اور سوجن سے انسان کی نجات، اگر کوئی بنیاد پر کیا جانا چاہئے. اس دن کے لئے جانوروں کی پروٹین کا کوئی زیادہ سے زیادہ 60 گرام کھانا چاہیئے. کبھی کبھی 40 گرام کو کم کرنے میں خوراک. ضروری امینو ایسڈ، یہ مچھلی، گوشت یا مرغی سے حاصل کرنا ضروری ہے. نمک کی مقدار سخت کنٹرول میں رکھا جانا چاہئے. زیادہ سے زیادہ قابل اجازت تعداد میں فی دن سے کم ایک گرام ہونا چاہئے. لیکن، کورس کے، یہ ایک فرد، کتنی دیر تک جسم ایک مائع برقرار رکھنے کی صلاحیت رکھتی ہے پر منحصر ہے.

کم پروٹین کی مقدار کے باوجود، کیلوری کی روزانہ کی شرح کافی زیادہ ہونا چاہئے. یہ چربی اور کاربوہائیڈریٹ سے حاصل کیا جاتا ہے. لہذا، ہم گندم اور مکئی کا آٹا، چاول نوڈلس، اور نشاستے پر ڈیسرٹ سے بنایا پروٹین فری روٹی کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، غذا ہونا چاہئے موجود وٹامن پھل اور بیر، کے ساتھ ساتھ تازہ جوس سے حاصل ہوتے ہیں.

ایک ہی وقت میں، ہم مکمل طور پر مشروبات اور کھانے کی اشیاء گردوں جلن پیدا کہ ترک کرنا چاہئے. ان میں شامل ہیں:

شراب؛
موٹی شوربے؛
چاکلیٹ؛
کالی چائے؛
گرم مصالحے؛
تمباکو نوشی اور نمکین اور ڈبہ بند کھانے.

چھوٹے مقدار میں اجازت ہے:

تیل مچھلی؛
کیویار؛
پھلیاں؛
دودھ کی مصنوعات؛
خشک پھل.
گری دار میوے،
بیج.

بیماری کے شروع میں کھانا پینا

صرف اٹھی بیماری ہے تو یہ گردوں کی ناکامی میں غذا کو تفویض کیا جائے ضروری ہے. مینو واقف آمدورفت بھی شامل ہوں گے، لیکن ان میں سے ایک چھوٹے تناسب قدرے مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر پروٹین فی دن 70 گرام تک کم کیا گیا تھا. کبھی کبھی ماہرین فارمولا جس کے تحت فعال جزو کے بسم رقم شخص کے وزن پر منحصر ہے، استعمال کیا جاتا ہے.

اہم حصہ پلانٹ کی اصل (مثلا، سبزیاں، اناج، دالیں اور پھلیاں، اور گری دار میوے) کے ہونا چاہئے. یہ مصنوعات شودہ مرکبات، جس کی وجہ سے وہ سب سے بہتر جسم سے خارج کر رہے ہیں کی ایک بہت ہے. ابتدائی طور پر، نمک کی کھپت بہت تھوڑا سا کم ہے. ہر روز یہ 6 گرام مصنوعات اپ کھانے کے لئے اجازت دی جاتی ہے. پیشاب کے اخراج میں اضافہ ہوا ہے، تو نمک کا استعمال کیا اور اس سے زیادہ کیا جا سکتا.

غذا سبزیاں اور پھل کی زیادہ پر مشتمل ہونا چاہیے. سب سے پہلے اچھی طرح سے کے زیتون یا دیگر خوردنی تیل کے ساتھ ان کو بھرنے سلاد کرتے. یہ بھی روزے ایام ہفتہ میں ایک بار مطابق ایسا کرنا مفید ہے. اس وقت، مثلا تربوز، سیب یا کدو، کھاتے. مائع کی مقدار پینے دن کہ سے excreted کے 500 سے زائد ملیلیٹر ہونا چاہئے.

مرض کے ابتدائی مرحلے میں مینو

دن پر یہ ایک شخص کی بیماری میں مندرجہ ذیل مینو کے اس مرحلے دریافت کیا ہے جو پیش کرنے کے لئے ممکن ہے:

ناشتا شہد یا جام، ایک ابلا ہوا انڈا اور ابلا ہوا آلو کے ایک جوڑے کے ساتھ ایک ہلکا چائے پر مشتمل ہے.
سنیک میں ہربل چائے پیتے اور ھٹی کریم یا دہی کھائیں.
سوپ کے ڈنر کٹورا اور ایک سبزی ragout.
رات کے کھانے کے لئے، آپ کو دودھ کے ساتھ چاول دلیہ اور جام کے ساتھ چائے کا ایک کپ کھا سکتے ہیں.

دائمی مرحلے

گردوں کے کام کی اس بیماری میں بدتر اور بدتر ہو رہی ہے. اس مرحلے پر ایک تقاضہ سخت غذا گزشتہ صورت میں کے مقابلے میں. جسم کیوں اندرونی اعضاء میں سے بہت متاثر ہوتے ہیں ہے، جو اس کے اپنے چیاپچی کی مصنوعات، کی طرف سے زہر آلود ہے. اس کے علاوہ محتاط یومیہ خوراک گنتی پروٹین انسالٹیڈ کھانا بسم کیا جانا چاہیے. دودھ، پھل اور سبزیاں، اسی طرح کوک نمایاں طور پر بڑی تعداد میں کم. کچھ کھانے کی اشیاء مکمل طور پر غذا سے خارج کر دیا جائے چاہئے. یہ کیلے، خوبانی، خشک پھل، مسالیدار کھانے کی اشیاء اور ڈیلی شامل ہیں. میں چیری ٹماٹر، سیب، اور نیبو کا رس پیتے ہیں.

بیماری کے دائمی مرحلے پر مینو

ایک ہی وقت میں ایک دن 3000 کیلوریز تک ہو جانا چاہئے. جب درج ذیل گردوں کی ناکامی کی دائمی مرحلے ہو سکتا دن کے لئے نمونہ مینو:

ناشتا چاول اور چائے کا ایک کھیر کے ساتھ ایک سبزی ترکاریاں پر مشتمل ہے.
آپ کو چینی کے ساتھ grated گاجر کھا سکتے ہیں سنیک میں.
دوپہر کے کھانے پکا سبزیوں کے سوپ، ابلی مرغی اور ابلی ہوئے آلو کے طور پر، اور میٹھی کے لئے، compote کے ایک گلاس پینا.
سنیک گندم یا چینی جیلی بیر سے شوربے شامل تھے.
رات کے کھانے کے لئے، ابلا ہوا انڈا اور چائے کے ساتھ پینکیکس بنانے کے.

شدید مرحلے

exacerbation کے کے ادوار میں، ایک شخص بالکل بھوک نہیں ہو سکتا. یہ اکثر متلی اور بھی قے ہے. قدرتی طور پر، اس طرح کے لمحات میں یہ ضروری نہیں ہے. تاہم، یہ بھوک اور پیاس اضافہ پروٹین خرابی کا احساس، اور معدنیات اور نائٹروجن سے بھی زیادہ پریشان کے تبادلے کے طور پر، یہ ضروری ہے. غذا میں پروٹین فی دن تقریبا 20 گرام ہونا چاہئے. تم دودھ پیو اور انڈے، کریم اور ھٹی کریم، کے ساتھ ساتھ بیر، پھل، شہد، مکھن اور چاول کھا سکتے ہیں.

گردوں کی ناکامی میں خوراک: مینو

مندرجہ ذیل کے طور پر اس معاملے میں دن کے لئے نمونہ مینو ہو سکتے ہیں:

ناشتا پوری گندم کی روٹی اور پھل کے ساتھ چائے پر مشتمل ہے.
آپ دہی کھا سکتے ہیں سنیک میں.
دوپہر کے کھانے کے لئے آلو اور آٹے سے بنایا پکوڑی، کے ساتھ ساتھ سبزیاں اور بیر سے جیلی کے ساتھ ایک ترکاریاں بنانا.
دوپہر کے کھانے میں جیسے blackberries کے، blueberries اور سٹرابیری بیر، کھاتے.
ڈنر مچھلی کیک، ابلی ہوئے، اور سبزیوں پر مشتمل ہو سکتا.

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے

صبح میں ذیابیطس دلیہ کھاتے اور چینی کے بغیر کوئی مضبوط چائے پینے کے لئے سب سے بہتر ہے. ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے درمیان، آپ کو جیسا کہ Mandarin یا نارنجی پھل، کھا سکتے ہیں. کامل کھانے سبزی شوربے اور stewed پھل کپ کے ساتھ تیار بورسٹ سے حاصل کی. دوپہر کے کھانے میں سبزیوں سے رس کا ایک گلاس پینے اور چکن، سبزی ترکاریاں اور ہربل چائے پینے کھا.

ٹیبل 7

ذیابیطس کے ابتدائی مرحلے میں غذا №7 یہ سب سے زیادہ مقبول ہے. یہ عام طور پر مندرجہ ذیل مصنوعات پر مشتمل ہے:

صبح کے وقت سخت ابلا ہوا انڈے، buckwheat کے کھانے اور چائے پیتے ہیں.
سنیک میں سینکا ہوا قددو پکایا.
دوپہر کے کھانے کے سوپ، دودھ، پولٹری، casseroles کے، اور پھلوں کے مشروبات پر مشتمل ہے.
دوپہر کے کھانے میں - سنتری.
رات کے کھانے کے لئے، vinaigrette کے جوش مچھلی بنانے اور دہی کا ایک گلاس پینے.

گردوں کی ناکامی ہے، جس ٹیبل 7 میں شامل ہیں، اور دوسری غذا میں کھانے پکانے کے لیے کچھ ترکیبیں غور کریں.

سب سے پہلے نصاب

ایک سبزیوں کے سوپ، شوربے، سوپ سبزی، سوپ، وغیرہ کے طور پر گرم سوپ کی تیاری میں. یہاں چند ترکیبیں ہیں.

سبزیوں کے سوپ کے لئے ایک گلاس دودھ آلو اور گوبھی کی ایک سو گرام، گاجر کے 60 گرام، مکھن اور سبزیوں کے شوربے کے 30 گرام لے. مصفا شکل میں ابلی سبزیاں، ایک چھلنی پر ملوانا اور ڈالا اور دودھ گرم کیا جاتا ہے جس کے شوربے، میں شامل کیا. تمام اجزاء کو چند منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے.

آلو، چوقبصور اور گوبھی، ٹماٹر 100 گرام، گاجر اور کریم کے 50 گرام 150 گرام، کے ساتھ ساتھ پیاز، مکھن اور گرینس کے 30 گرام: مندرجہ ذیل مصنوعات سبزی سوپ ہیں. کٹی سبزیاں اور چوقبصور ایک موٹے grater پر ملوانا اور ابلا ہوا. ڈش میں خدمت سے پہلے تازہ جڑی بوٹیاں اور ھٹی کریم کاٹ شامل کریں.

پہلی ڈش پکایا اور پھل پر کیا جا سکتا. ایسا کرنے کے لئے، منقی، سیب، plums، سنتری چھیل، کریم اور نشاستے کی نصف ایک میٹھی چمچ کے ایک سو گرام لے. پھل ہڈی اور مصفا کاٹ دھویا جاتا ہے. وہ تو ابلے ہوئے تھے، اور پھر نشاستے، ٹھنڈے پانی کے ساتھ پتلا کیا گیا تھا جس میں brewed، سنتری چھیل، چینی اور کریم کے ساتھ بھرنے کے ذائقہ میں شامل کر رہے ہیں.

مین پکوان

خاص طور پر مختلف ہو سکتا ہے دوسرے برتن ہے. تیار، مثال، ابلا ہوا گوشت، یا گوشت purees، سبزیاں، buckwheat کے، چاول اور جئ اناج، پڈنگ، سینکا ہوا سیب، ھٹی کریم، ساس، یا دودھ کے ساتھ ابلا ہوا مچھلی کے لئے.

بیف 120 گرام لینے گوشت puree کے کی تیاری کے طور پر، 40 گرام bechamel اور مکھن کے کئی گرام. گوشت پکا ہے، اس کے بعد، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے تین بار گزر چٹنی شامل کریں اور ملوانا. ڈش میں چٹنی کے علاوہ، آپ کو صرف شوربے ڈال کر سکتے ہیں.

پائک، میثاق جمہوریت، بریم یا پرچ کے 700 گرام، گاجر اور اجوائن کے 200 گرام، کے ساتھ ساتھ اجمود کے 100 گرام چارج: سبزیوں کے ساتھ مچھلی مندرجہ ذیل تیار ہے. سب سے پہلے، دھویا کاٹ اور کٹ مچھلی. اس کے بعد، دھویا صاف، سبزیاں اور ایک چھوٹا سا سٹو کاٹ. آدھا پکا ہوا جب سب مل کر ان کے اور سٹو مچھلی کا اضافہ. خدمت سے پہلے، گرینس شامل کریں.

آپ بھی دلیہ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اپ مکھن کے پانچ گرام اور پانی کے 120 ملیلیٹر کو اناج کے 20 گرام، دودھ کے ایک سو ملیلیٹر، چینی کی چھ گرام، لے لو. کھولتے ہوئے پانی میں، آہستہ آہستہ ایک یکساں وسیع پیمانے تک مندرجات stirring کے، اناج ڈال. پھر کم گرمی پر پین میں ڈال دیا اور ایک اور گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. ایک چھلنی کے ذریعے ریڈی میڈ دلیہ مسح، دودھ اور چینی شامل کریں اور اسی طرح چند منٹ کے لئے کھانا پکانا.

سینکا ہوا سیب کی تیاری کے لئے، اس کے علاوہ وہ صرف چینی کی خود کی ضرورت ہے. پھل کور ہٹا دیا اور پانی کے 200 ملیلیٹر میں ڈالا جاتا ہے جس میں ایک بیکنگ شیٹ پر ان میں پھیلا ہوا ہے. چینی کے ساتھ چھڑکا سیب، تندور میں ایک چھوٹی سی بھوری، پھر چینی شامل کریں اور دوبارہ dopekayut.

مشروبات

اس ہربل چائے، infusions اور پھلوں کے مشروبات بنانے کے لئے مفید ہے.

مائع کی ایک لیٹر کے لیے، پھل کے ایک سو گرام اور جتنا زیادہ چینی ڈالیں: مثال کے طور پر، گلاب کے ادخال کولہوں مندرجہ ذیل تیار ہے. rosehips اور parboiled @ کار، یہ ایک برتن میں رکھا گرم پانی ڈال اور ڑککن دس منٹ کے لئے بند کر دیا کے ساتھ ابالا جاتا ہے. پھر گرمی سے ہٹا دیں اور ایک دن کے لئے اڑےلنا چھوڑ دیں.

بہت مفید بیر سے جیلی ہے. ایسا کرنے کے لئے، بلوبیری، currants اور raspberries کے تین چوتھائی آلو نشاستے کے پیالے اور چینی کی ایک سو گرام کے رس کے تین گلاس لے. رس کھولتے ہوئے، تین گلاس ملتا چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے اور آگ پر ڈال کرنے کے لئے پانی میں شامل کیا جاتا ہے. اس کے بعد یہ آہستہ آہستہ ٹھنڈا پانی اور نشاستے کے تین چوتھائی کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈالا گیا تھا. Kissel ٹھنڈا خدمت کی.

اس کے علاوہ تازہ بیر اور پھل کے compote کے کے تمام قسم کے لئے تیار.

وضاحت کی

اس مرض میں مبتلا ہیں جو ان لوگوں کے لئے، ہمیشہ گردوں کی ناکامی میں کھایا جا سکتا ہے کے سوال اٹھاتا ہے. مثال کے طور پر مجھے حیرت ہے کہ کیوں خشک پھل اور کیلے ممنوع؟

اس سوال کا جواب کرنے کے لئے، ہم نے بیماری کو سمجھنے کی ضرورت ہے. اس وقت، جسم، بہت کمزور ہے کیونکہ بنیادی طور پر پوٹاشیم کی ضرورت سے زیادہ مقدار کی وجہ سے، خون داخل ہوتا ہے. چونکہ یہ مادہ گردوں کی طرف سے excreted نہیں کیا جا سکتا، مائکرونیٹرینٹ انٹیک کم کیا جانا چاہئے. خشک پھل، پھلیاں، کیلے میں موجود بڑی تعداد میں پوٹاشیم. یہ کھانے کی اشیاء کھایا نہیں کیا جانا چاہئے یہی وجہ ہے کہ.

نمک کی کم از کم رقم کی اجازت دی جو جسم میں سیال برقرار رکھنے کی صلاحیت رکھتا ایک مادہ ہے. یہ مضبوط ورم میں کمی لاتے اور ہائی بلڈ پریشر کے ایک overabundance کی قیادت کریں گے. بالکل، یہ گردوں جیسے اہم اعضاء کے آپریشن پر ایک بہت ہی منفی اثر ہے.

اختتام

اس طرح، ایک خوراک کو منتخب کرنے اور آپ کو کیا گردوں کی ناکامی کے اکاؤنٹ میں عوامل اور حالات کی ایک قسم لے جانا چاہئے کے ساتھ نہیں کھا سکتا سیکھنے. لہذا، یہ ان کی فارم اور ترقی کے مرحلے کے تمام متعلقہ بیماریوں کے بارے میں جاننا، اگر کوئی ہو، ضروری ہے. صرف اس صورت میں، آپ کو حقیقت یہ ہے کہ ایک کم اہم غذا آپ کی مدد کریں گے اور ان کی بیماری کے ساتھ انسان کو ہینڈل کرنے کے لئے مدد، ایک بہت مؤثر امداد دے گا پر اعتماد کر سکتے ہیں.