ہم گوشت کے ساتھ پٹا آلو پکاتے ہیں

گوشت کے ساتھ پٹا ہوا آلو بہت سے لوگوں کی پسندیدہ ڈش ہے. سب کے بعد، اس طرح کے ایک رات کا کھانا صرف سوادج نہیں ہے، لیکن یہ بھی کافی مطمئن ہے. یہ بھی قابل ذکر ہے کہ گوشت کی مصنوعات کے ساتھ سبزیوں کا کھانا گھریلو خاتون سے بہت زیادہ وقت نہیں لگاتی ہے.

گوشت کے ساتھ سٹو پر آلو کھانا پکانا

ضروری مصنوعات:

• چربی کی ایک چھوٹی سی مقدار کے ساتھ گوشت کا گوشت - 250 G؛
• آلو جوان - 6-7 درمیانے ٹبس؛
• سبزیاں تیل - 12-15 ملی میٹر؛
• گاجر بڑی تازہ - 2 پی سیز.
• ٹماٹر چٹنی مسالیدار - 5 بڑے چمچ؛
• بلب بڑے - 2 پی سیز.
• پینے کے پانی - ایک شیشے کا جوڑا؛
• تازہ سبزیاں - اگر چاہے؛
• نمک iodized - میٹھی چمچ.

سورج پروسیسنگ کا عمل

گوشت سے بھرا ہوا آلو کو امیر اور سوادج بناتا ہے، یہ گوشت کی گوشت خریدنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے بغیر کسی چھوٹا موٹی مواد کے ساتھ ہڈیوں. مصنوعات کو رینج کیا جانا چاہئے، غیر ضروری عناصر سے آزاد، اور پھر 3 کی 3 سینٹی میٹر کی پیمائش کیوب میں کاٹ دیا جانا چاہئے.

سبزیاں پروسیسنگ کے عمل

گوشت کے ساتھ بہادر آلو، اس تصویر میں جس کی تصویر دیکھی جاسکتی ہے، نہ صرف اوپر کے سب سے اوپر سبزیوں کے تازہ tubers، بلکہ پیاز اور گاجر جیسے مصنوعات بھی استعمال کرتے ہیں. اس طرح، تمام لازمی اجزاء کو استعمال کیا جانا چاہئے، صاف اور درمیانے درجے کی کیوب میں کٹ. آلو کو ٹھنڈے پانی کے ایک کٹورا میں رکھا جانا چاہئے، دوسری صورت میں یہ سیاہ ہو جائے گا. باقی مصنوعات کو گرمی علاج میں محفوظ طریقے سے استعمال کیا جاسکتا ہے.

گوشت کی مصنوعات اور سبزیوں کا برتن

گوشت سے بھرا ہوا آلو بنانے سے پہلے ، سور کا گوشت گاجر اور پیاز سے بھرا ہوا ضروری ہے. انہیں موٹی دیواروں، مکھن، نمک اور مرچ کے ساتھ مکھن کے ساتھ ایک پین میں رکھا جانا چاہئے، اور پھر درمیانے درجے کی آگ ڈالیں. گوشت اور سبزیوں کے بعد چائے کا رنگ کی کرسٹس سے احاطہ کیا جاتا ہے، آپ آسانی سے مرکزی اجزاء کو ختم کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں.

پورے ڈش کا مطلب

تھوڑا سا بھلا ہوا سور کا گوشت، گاجر اور پیاز کو پہلے آٹے ہوئے آلو ڈالنا چاہئے. اس کے علاوہ اجزاء کو آڈیڈائڈ نمک کے علاوہ نمک کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے، اور اگر مطلوبہ ہو تو، مرچ مرچ شامل کریں. پھر، آلو اور گوشت کے لئے، آپ کو عام طور پر 2-3 شیشے میں پانی پینے کے پانی ڈالنا اور موٹی اور تیز ٹماٹر پیسٹ (4-5 بڑے چمچ) ڈالنا ہے. اس کے بعد، یہ زیادہ سے زیادہ آگ کے لئے باری باری، گیس کم کرنے کے لئے انتظار کریں، ایک ڑککن کے ساتھ پین بند کریں اور 40-46 منٹ کے لئے بجھانے کے لئے چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران پانی جزوی طور پر صاف ہو جائے گا، اور آلو نرم ہو جائے گا.

میز پر درست کھانا

گرمی میں گوشت کے ساتھ پٹا ہوا آلو ٹیبل پر خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. زیادہ ذائقہ اور ذائقہ کے لئے، آپ اضافی طور پر تازہ جڑی بوٹیوں کی کٹ شاخوں، ساتھ ساتھ لہسن کی پتلی کٹی للی شامل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، ڈش زیادہ کیلوری اور امیر بن جائے گا، اگر یہ ایک چھوٹا سا مائع ھٹی کریم کے ساتھ سب سے اوپر ڈالا جاتا ہے.

سب سے اوپر کے اعمال کے نتیجے میں، آپ کو ضرور خشک سورج کے ساتھ سوادج، دلکش اور خوشبودار آلو ملنا چاہئے.