Arugula اور کیکڑے کے ساتھ ایک ہلکا ترکاریاں

بہار جڑی بوٹیوں کے ساتھ سلاد کی ایک قسم ان اعداد و شمار کو دیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے بہت مدد گار ہیں. اطالوی جڑی بوٹیوں - arugula، تلسی، اوریگانو - ڈش ایک منفرد ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے. ایک سمندری غذا - غذائیت سے بھرپور، سوادج اور خوبصورتی سے دیکھا ٹھنڈے نمکین. کے کوڑا دو، یا بلکہ دس منٹ کے لئے، arugula اور کیکڑے کے ساتھ ایک اصل اور رجحان ترکاریاں تعمیر کرنے کے لئے تیار.

اس کے بنانے کے لئے، آپ کو بہت زیادہ ضرورت نہیں ہے. کئی لو چیری ٹماٹر، زیتون کا تیل - (Parmesan کی، لیکن اس کی بجائے کسی دوسرے ٹھوس گریڈ انتخاب کر سکتے مثالی طور پر)، چھڑکاو کے لئے ایک چھوٹا سا پنیر balsamic سرکا ری، کالی مرچ اور نمک کے لئے. اور، کورس کی، کیکڑے کے ساتھ rucola ضرورت ہے.

مؤخر الذکر یا تو، صاف کیا جا سکتا، پکایا منجمد یا تازہ، علاج نہ کیا جائے.

ان ابلنا اور صاف (آپ مکھن میں بھون کر سکتے ہیں اور اضافی چربی اسٹیک کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ ڈالتے) - تاہم، دوسری صورت میں یہ چھوٹے arthropods سے کے ساتھ ٹنکر کرنے کے لئے ضروری ہے.

منجمد سمندری غذا صرف گرم پانی ڈال اور پانی نتارنا.

میرا arugula، ترکاریاں کٹورا میں انفرادی پتیوں اور جگہ میں پھٹا. ٹماٹر، نصف میں کاٹ کے اوپر رکھی (کافی بڑے ہیں - تو کوارٹر میں). سبز اور سرخ قسم پر پیلا گلابی کیکڑے پوشیدہ ہے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. ایک emulsion تک، سرکہ اور زیتون کا تیل کالی مرچ اور نمک کے ساتھ whipped کانٹا کے چمچوں کے اس ایک جوڑے کے طور پر: ایک علیحدہ کٹوری میں ڈریسنگ تیار کرتے ہیں. وہ گھاس اس کی ھستا تازگی کھو نہیں ہے، تا کہ صرف خدمت سے پہلے ہمارے ترکاریاں "چنراٹ کے ساتھ Arugula" چھڑکا.

اگر آپ چاہیں، اس ڈش ایک چھوٹی avocado کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا ہے، لیکن اس وقت ہم بھی نیبو کا رس کی ضرورت ہے. غیر ملکی پھل پتلی سٹرپس میں کاٹا اور نرم کرنے نیبو کے ساتھ چھڑکی کیا جانا چاہئے. اور arugula اور کیکڑے کے ساتھ ترکاریاں کے باقی گزشتہ ہدایت میں کے طور پر تیار ہیں. نہ صرف معدے بلکہ آنکھ کو خوش کرنے کے لئے، آپ کی خدمت سے پہلے اجزاء اختلاط نہیں کر سکتے. ایک لا carte آمدورفت arugula کے نیچے کور، چیری، اس پر رکھ تو - avocados کے، اور سب سے اوپر پر - سمندری غذا. پنیر ضروری نہیں ہے - رنگوں کا ایک فسادات ہو وہاں دو. لیموں، سرکہ، تیل کے ساتھ بوندا باندی اور لطف اندوز.

arugula اور کیکڑے کے ساتھ ترکاریاں ہمیشہ کے لئے تبدیل کیا جا سکتا ہے. مثلا، اگر آپ کو ایک تازہ سرخ شملہ مرچ کے طور پر سنتری کا نوٹس شامل کر سکتے ہیں. پھلی مرچ میرا، بیجوں سے صاف، کاٹا اور اس کے تحت چیری ٹماٹر اور سمندری غذا پر ایک جگہ تلاش کریں. اس ڈش کی خصوصی توجہ coarsely ملنگ کاجو، ایک ریڈی میڈ ترکاریاں کے ساتھ چھڑکا جانا چاہیے جس میں شامل کریں گے. اگر آپ پسند کریں تو پائن گری دار میوے، وہ اس کی مکمل طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ہدایت آپ اطالوی جڑی بوٹیاں (مثلا، Radic میں، Frisse، شلا ساتھ) صاف نہ arugula اور ترکاریاں مرکب کرتے ہیں تو یہ بھی اچھا ہے.

خام arthropods سے کے ساتھ گڑبڑ کرنے مصیبت لینے کے لئے جب آپ arugula اور کیکڑے زیادہ سوادج اور خوشبودار ساتھ ایک ترکاریاں بنانے کے کر سکتے ہیں. بالکل، پکایا اور کھلی سمندری غذا کے ساتھ ایک پیکیج خریدنے میں بہت آسان ہے، لیکن ایک جشن ورژن کے طور پر اس ہدایت یاد ہے. ایک یا دو لہسن لونگ پتلی کاٹنا، سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی، سے browned جب، سمندری غذا، ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل سویا ساس شامل کرنے کے آخر میں، لینا دینے کا اضافہ. خصوصی توجہ ترکاریاں دے پکایا چنراٹ نمک اور dill کے ساتھ پانی میں. بیم اسے کاٹ، اور پوری بات نہیں ڈال سکتا. وہ صرف ضائع کھانا پکانے کے بعد اسے سونگھ کرنے کی ضرورت ہے.