Pita روٹی میں مچھلی، تندور میں سینکا ہوا: کھانا پکانے کی ترکیبیں

کسی کے مالکن کے قابل ہاتھوں میں بھی سب سے زیادہ اشیاءہوسکتی مصنوعات ایک حقیقی شاہکار میں تبدیل. مثال کے طور پر، مچھلی کئی مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا. اس کے نمک، تلی ہوئی، تمباکو نوشی اور نمکین. اس کے علاوہ یہ ڈبہ بند کھانے، سوپ اور سلاد ہوتا کیونکہ. لیکن یہ ایک pita روٹی میں خاص طور پر سوادج مچھلی، تندور میں سینکا ہوا جاتا ہے. آج کے مضمون کو پڑھنے کے بعد، آپ کو ایک اصل کے کھانے تیار کرنے کا طریقہ سیکھنے گے.

گری دار میوے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اختیار کے

اس ڈش آپ سٹرجن، walleye پولک گوشت یا سمندر باس استعمال کر سکتے ہیں تیار کرنے کے لئے. دو پارچے کے علاوہ، اگر آپ کو ضرورت ہو گی:

• پیتا.
• ٹماٹر.
• اخروٹ کی 50 گرام.
• زیتون کا تیل 50 ملیلیٹر.
• بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں.

پہلے دلوانا اور obsushennoe مچھلی کا گوشت نمک اور کالی مرچ. پری کٹی گرینس (dill کے، دنیا اور اجمودا) ٹماٹر کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، زمین گری دار میوے اور زیتون کا تیل کے ساتھ ملا رہے ہیں. اس طرح دو کا گوشت، pita روٹی کے درمیان پڑھنا پھیلاؤ تیار اور ورق میں لپیٹ اور 200 ڈگری پر پکانا بھیجیں. ختم ڈش پتلی کٹی نیبو یا چیری ٹماٹر کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

سینکا ہوا مچھلی میں تندور میں پیتا: ایک سیکنڈ کے لئے ہدایت

اس صورت میں، یہ قسم کی سمندری مچھلی کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کی سفارش تناسب پر سختی سے عمل ہیں، تو ڈش مسالیدار کے بہترین اور بہت چیکنا نہیں کرنے کے لئے باہر ہو جائے گا. اس ہدایت کی آپ کو ضرورت گے کے لئے مچھلی کو تیار کرنے کے لئے:

• پیتا.
• ایک درمیانی قسم کی سمندری مچھلی.
• ٹماٹر.

لہذا اگر آپ pita روٹی میں ایک بہت سوادج اور رسیلی مچھلی، تندور، اجزاء کی مندرجہ بالا فہرست میں سینکا ہوا کریں، یہ مکھن، بیم cilantro کے، رس نصف نیبو، نمک اور کالی مرچ سے نچوڑا بھرنے کے لئے ضروری ہے.

اعمال کی ترتیب

سب سے پہلے آپ کو مچھلی کی تیاری شروع کرنے کی ضرورت ہے. یہ ترازو سے پاک کیا جاتا ہے تباہ ہوگئی، سرد پانی چلانے کے تحت اچھی طرح دھویا اور سر کو ہٹا دیں. اس طریقے لوت نمک، کالی مرچ میں علاج اور تازہ نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا.

اس کے بعد، pita روٹی لے، میز پر رکھ دیا اور مکھن کے ساتھ smeared. قسم کی سمندری مچھلی سب سے اوپر پر رکھ دیا گیا. ترتیب میں تندور، پہلے سے تباہ ہوگئی ٹماٹر کے چھوٹے سلائسین، مکھن کا ایک ٹکڑا اور باریک کٹی cilantro کے ذریعے چلانے کی لوت میں سینکا ہوا، ایک pita روٹی میں مزیدار اور صحت مند مچھلی باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے. بھرنے کی درخواست پر پیاز شامل کریں.

pita روٹی میں چیزیں قسم کی سمندری مچھلی موڑ، اور پھر نتیجے لفافے لپیٹا جاتا ورق ٹرے پر رکھ دیا اور ایک تندور، 190 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے. بیکنگ کا اوسط دورانیہ تقریبا چالیس منٹ ہے.

ورق کے باہر یاد رکھیں کہ بھاپ باہر نکالا جا سکتا ہے. لہذا، بہت احتیاط سے تیار شدہ مچھلی سے نکال. ورنہ آپ کو جلا رہی ہے کے خطرے کو چلانے کے. بیکڈ قسم کی سمندری مچھلی کے لئے یہ ہدایت پیتا میں براہ راست مذاکرات کی میز پر خدمات انجام دیں. ایک سائڈ ڈش کے طور پر تازہ سبزیاں ایک ترکاریاں کے لئے بہترین ہے.

متبادل: اجزاء کی ایک فہرست

تو آپ کو ایک pita روٹی میں ایک بہت سوادج اور صحت مند مچھلی، تندور میں سینکا ہوا ملتا ہے، آپ کی مصنوعات کے تمام پیشگی ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. لہذا اگر آپ کو کھانا پکانے کے عمل میں رکاوٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، یہ پہلے سے اس بات کی تصدیق آپ کے باورچی خانے ہے کہ ضروری ہے:

• ایک مچھلی کا گوشت 400 گرام (میثاق جمہوریت یا سمندر باس) وزن.
• لیموں کی نصف.
• پیتا.
• پنیر کے ایک سو گرام.
• چکن انڈے.
• اوسط گاجر.

اجزاء کی مندرجہ بالا فہرست، خوردنی تیل کے ساتھ supplemented کیا جانا چاہیے مرچ، نمک، مچھلی، لہسن لونگ اور dill کے ایک چھوٹے بنڈل کے لئے مسالا کے ساتھ اختلاط.

کس طرح پیتا میں مچھلی کا گوشت کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

نسخے میثاق جمہوریت پر تندور میں سینکا ہوا ناقابل یقین حد تک رسیلی اور کھشبودار ملتا ہے. پہلے دلوانا اور ایک موٹے grater پر کچل گاجر صاف، پھر کڑاہی، خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ greased میں بھون. نتیجے کے طور پر، یہ ایک سنہری رنگ حاصل کرنا ضروری ہے. اس کے بعد، ایک صاف کٹورا میں اپنی شفٹ اور grated پنیر، ایک پریس لہسن کے ذریعے منظور، کٹی dill اور ایک خام انڈے کے ساتھ ملا.

گاجر اور پنیر دہی کے اوپر رکھ دیا pita روٹی پھیلنے ہلکے سے نمکین مچھلی کا گوشت، کے ساتھ میز پر پھیلا اور لفافے لپیٹ. نتیجے کے طور پر، آپ کو پائی کا ایک قسم کا ہونا چاہئے. اس پلاسٹک کے ورق میں لپٹی ہے، پین کے لئے بھیجا اور 220 ڈگری پر preheated تندور میں رکھا جاتا ہے. آدھے گھنٹے بعد ڈش کے استعمال کے لیے تیار ہے. pita روٹی، جس میں آج کی اشاعت میں ایک تصویر کی طرف سے ظاہر کیا جاتا ہے تندور میں سینکا ہوا میں مچھلی کی خدمت سے پہلے، کی خدمت ٹکڑوں میں کاٹا اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا.