کیک کے لئے ایک مزیدار ہدایت.

کیک اور دیگر کھانا پکانا کرنے کے طریقے بیکڈ اشیا اب ایک بہت کچھ ایجاد کر رہے ہیں. میں Tortillas بنانے کے لئے کس طرح سمجھنے کی غرض سے اہم حصہ ہے، آٹا سمجھنے کے لئے ہے. آپ یا آپ کے کیک کے لئے صحیح ہدایت جاننا چاہتے ہیں نہیں اگر ہاں، تو ان کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے کس طرح دیکھو.

عام کے لئے ٹیسٹ کی خصوصی تشکیل ازبک کیک اور دیگر آٹے برتن جو وہ اس کے ڈھانچے میں جو بنیادی طور پر bezoparnym اور ایک مرحلے سے کر رہے ہیں فوڑے. مزیدار تلی ہوئی کیک حاصل کی اور اس کے ڈھانچے آٹا کے تمام اہم اجزاء بنانے کے لئے صحیح تناسب اور تناسب میں برقرار رکھا جائے ضروری ہے کرنے کے لئے: میدہ، نمک، پانی اور خمیر. آپ آٹا تم امیر ہو گیا بنانے کے لئے چاہتے ہیں، scones کے لئے ایک ہدایت، انڈے، چینی اور چربی کے 2 چمچوں کی ایک اضافی جوڑی، کے ساتھ ساتھ دودھ کی نصف ایک گلاس کا اضافہ کر دیتی ہے جس میں موجود ہے.

تیاری آپ کو صرف اصل اجزاء استعمال کریں گے تو سیدھے آٹا ساخت حاصل کی. تیاری، اس کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے جس ہدایت کیک، عام بے خمیری آٹا خمیر قسم پیسٹری سے کیک: کھانا پکانے کے 2 اہم اقسام کی مدد سے ایک وقت کا کھانا فراہم کرتا ہے.

اخمیری آٹا روایتی کیک کی تیاری کے لئے ہدایت.

شرونی، vsyp کئی حصوں میں آٹا، پانی اور نمک کے ساتھ کمزور کرنے کے لئے ضروری ہے گوندھا اخمیری آٹا. اس کے بعد یہ آہستہ آہستہ پانی اور آٹے کے کسی دوسرے حصے کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کو مطلوبہ وزن حاصل کرنے کے بعد، آپ کو آٹا obmyat احتیاط کرنا چاہئے اور فراانگ کے لئے یہ کھانا پکانا. اس obminku ایک یکساں حاصل کرنے کے لئے آٹا اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے جب کہ نوٹنگ، چھوٹے lumps کے بغیر برابر ہوتی ہے. گوندھا ہوا آٹا صرف ایک گیند میں رول کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، اور چند منٹ ایک رومال یا تولیہ میں لپیٹ اور بیسن میں ہر وقت اسے چھوڑ. نتیجے میں آٹا 10-15 منٹ، جس کے بعد اسے بھون کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں کے لئے ہونا چاہئے. اور گرم پانی کی 2 کپ 1 چائے کا چمچ نمک آٹے کی فی تقریبا 1 کلو اس سے آٹا تیار کریں.

خمیر پیسٹری کی تیاری میں ایک ہدایت کا کیک.

اجزاء اور تھوڑا سا پہلا طریقہ سے مختلف اختلاط کے خمیر پیسٹری حکم کی تیاری میں. اس ٹیسٹ گوندھنے، یہ ہے کہ، جیسے آٹا آٹا میں شامل تمام عناصر،، دودھ 1 کپ، مکھن کی 300 گرام، نمک اور چینی، خمیر اور دیگر پیکٹ اجزاء میں سے 2 چمچ براہ راست ملوث ہو جائے گا ایک سنگل فیز طریقہ استعمال کرتے ہوئے کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے. اس طرح ایک طریقہ یہ بھی ایک قدم میں کھانا پکانے میں Tortillas کہا جاتا ہے. چوسنیاں کرنے کے لئے خصوصی ذائقہ خصوصیات پاؤڈر اور مصالحے استعمال کرنے کی ضرورت ہو گی. وہ صرف خمیر کیک سوادج نہیں بنا، بلکہ ان کے لئے ایک دلکش خوشبو شامل کرنے کے لئے. ایک گلاس پگھل ضروری خمیر اور نمک میں دودھ کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، اور اس کے بعد یہ کانچ کے حصے کا آٹا اور مائع کی ضروری رقم کو متعارف کرانے کے لئے. ایک الگ واقعے میں دودھ، کریم، چربی یا whipped انڈے کے باقی مقدار اختلاط کرنے کے لئے، اور پھر چینی کی ضروری رقم کے علاوہ کے ساتھ یہ سب ساننا کی ضرورت ہے. اس کے بعد، باقی سب کچھ پہلے ہدایت میں زیادہ آسان ہے. حصے میں اچھی طرح آٹے اور تمام مرکب کے ساتھ مائع میں متعارف کرانے کی مستقل مزاجی کو دیا، اور نتیجے میں مرکب چھدرت. جیسے ہی آپ بلے باز کو تیار ہو جاؤ جیسا کہ آپ کی کمر میں 5-7 منٹ، جہاں بیچ کے لئے اس پر چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ سب سے اچھا ہے کسی گرم جگہ میں کٹورا رکھ دیا اور احتیاط کٹورا توشک اور آٹا تھوڑا اٹھے دے احاطہ. کبھی کبھی، کی بجائے خمیر باورچیوں مرکب ھٹی دودھ یا لسی کے کئی شیشے میں متعارف کرایا گیا تھا. مقدمات آٹا فراانگ ھٹی کریم کمزور کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ ملا ہے اس سے پہلے جب.

اس طرح، آپ کو 2 مکمل ہو جاؤ مزیدار کھانے پکانے کی ہدایت کیک. appetit بون!