Quesadillas لئے Mesikansky کلاسک ہدایت، کے ساتھ ساتھ چکن کے ساتھ ایک آپشن

Quesadilla باورچی - ایک مقبول ڈش لاطینی امریکی کھانا. یہ مکئی یا گیہوں کا ترتلا میں Tortillas کے دو حصوں، ایک دوسرے کنارے کے ساتھ مشتمل ہیں جس کے ساتھ ہے، اور درمیان میں متنوع بھرنے شامل کی جاتی ہے. اس کے لئے اطالوی پیزا میں کے طور پر، آپ کو اپنی پسند کسی بھی چیز کا استعمال کر سکتے ہیں. پنیر اور پیاز کے ساتھ quesadillas کے لئے ہدایت کلاسک، اسی طرح آپ کو اس مضمون میں مل جائے گا چکن کا اختیار. یہ ڈش، تیار کرنے کے لئے زیادہ وقت نہیں لے کرتا ہے جو پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار ناشتا یا رات کا کھانا ہو سکتا ہے کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک عظیم ناشتا ہے. اس ڈش کے اہم جزو پنیر اور، حقیقت میں، بہت ترتلا ہے. باقی سب کچھ آپ کی کلپنا اور ریفریجریٹر کے مندرجات پر منحصر ہے.

روایتی ترکیبیں quesadillas

12 چھوٹے سرونگ تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 12 گندم یا مکئی tortillas (پیتا متبادل کر سکتے ہیں)؛
• 2 کپ فیٹی موٹی کریم؛
• 1 سر پیاز؛
• 220-250 GR. چیڈر قسم پنیر؛
• سرخ یا سبز 1 چھوٹے تازہ مرچ؛
• مصالحے - ایک چھوٹی سی زمین دنیا، نمک، زمین مرچ مرچ.

پھیلاؤ پڑھنا پہلے، چوسنیاں بارے میں 30 سیکنڈ کے لئے تیل کے بغیر ایک پین میں گرم کر لیں ضرورت ہے. اس کے بعد ان کو ایک میز پر یا ایک پلیٹ میں رکھ وسط پر کٹی پیاز، بہت کم تازہ مرچ ڈال، مصالحے کے ساتھ چھڑکی - دھنیا، لال مرچ اور نمک، پنیر شامل کریں اور ھٹی کریم کے ایک چمچ کے سب سے اوپر پر ڈال. کیک رول، اور یہ تقسیم نہیں ہے کہ، آپ کو ایک پتلی لکڑی کی چھڑی یا toothpick کے جکڑنا کرنے کی ضرورت کنارے. ایک سنہری بھوری Quesadilla کی تخلیق کرنے کا مکھن کے ساتھ greased کیا جا سکتا. بعد 45 سیکنڈ سے ایک منٹ کے لئے دونوں اطراف پر ایک چھوٹا سا خوردنی تیل، اور بھون میں Tortillas پین میں ڈال. پنیر کے اندر پگھل چاہئے. کہ کس طرح سادہ اور روزہ یہ ایک سوادج پکوان باہر کر دیتا ہے. quesadillas اسباب اور دیگر toppings کے لئے ہدایت. میکسیکو اور دیگر لاطینی امریکی ممالک میں، ہر عورت، اپنے اپنے طریقے کی تیاری اس کے خاندان کے ذائقہ کے لئے گر ہے کہ ان اجزاء کا اضافہ کر رہا ہے. کے گوشت سے ہی تیار کرنے کا طریقہ دیکھتے ہیں.

چکن کے ساتھ Quesadilla: ہدایت

آمدورفت ایک کیک میں ایک بھرنے کے گوشت یا چکن ڈال کرنے کے طور پر کر سکتے ہیں posytnee ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے. تقریبا اجزاء کی رقم ہے جو آپ مزیدار پکوان کے 4 سرونگ کے لئے ضرورت ہو گی. لے لو:

• کی 800 جی کیما بنایا ہوا چکن (بالکل، کسی بھی دوسرے گوشت کا استعمال کرنا ممکن)؛
• 1 بڑی پیاز کے سر؛
• 1 گچرچھا یا اجمود cilantro کے؛
• جنگلے چیڈار قسم پنیر کی 100 G؛
• 6 میں Tortillas یا ان میں کمی کے لئے، پت روٹی؛
• 2 شدید مرچ مرچ؛
• نمکین مرچ کے 200 G؛
• خوردنی تیل، نمک اور مصالحے ذائقہ.

پیاز، مرچ مرچ ، باریک بیج کے آخری دور کرنے، کاٹ. اس کے علاوہ چند منٹ میں خوردنی تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں تلا ہوا. اس کے بعد، کیما، kneading کے lumps کے ایک اور 10-12 منٹ کا اضافہ کریں اور پکانا. آپ کو ایک وردی، خوبصورت بھرنے ہونا چاہئے. گرمی سے ہٹا دیں اور باریک کٹی سبز، کٹی گھنٹی مرچ اور grated پنیر کے ساتھ مرکب. بھرنے کے لئے تیار ہے. یہ ایک مخصوص وقت کے لئے گزشتہ ہدایت میں کے طور پر کیک پر ڈال دیا، اور سبزیوں کے تیل میں تلا ہوا ہونا ضروری ہے. اس کے علاوہ چکن کے ساتھ ایک عظیم Quesadilla کی تندور میں پکانا کی طرف سے حاصل کی. ورق میں لپیٹ میں Tortillas جگہ، اور 15 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے ایک preheated 190-200 ڈگری تندور میں ایسا کرنے کے لئے. تیاری کا یہ طریقہ استعمال کرتے ہوئے، آپ کو بھی تھوڑا سا آپ کے کیلوری کھانے، اس صورت میں خوردنی تیل استعمال نہیں ہے کیونکہ کم ہو جائے گا. ذائقہ بھی بدتر ہو جائے گا. Quesadillas ہدایت - یہ تخلیقی صلاحیتوں کے لئے ایک بہت اچھا، مزیدار میدان ہے. جلد ہی آپ کو بالکل پڑھنا، جس سے آپ کے خاندان کے تمام اراکین کی طرح، یا مندرجہ بالا ٹیکنالوجی کی تیاری کے لئے ایک بنیاد کے طور پر لے کر، ہر وقت آپ کو ایک نئی ڈش کھانا پکانا کرنے کے قابل ہو جائے گا کا انتخاب کریں گے.