آلو کی گیندوں: اصل سائڈ ڈش کے لئے کی ترکیبیں

آپ آلو کی ایک سائڈ ڈش چاہتے ہیں تو کیا کیا جائے، لیکن میشڈ آلو یا صرف ابلا ہوا tubers کے بہت بورنگ لگتا؟ گرانقدر اصل آمدورفت تیار کرنے کے لئے بہت سادہ ہے، یعنی کوشش آلو گیندوں. ترکیب مختلف ہو سکتا ہے، لیکن نتیجہ ہمیشہ دل سے غیر معمولی اور مزیدار باہر کر دیتا ہے. تم بھرنا یا بریڈیڈ کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں. یہ سائڈ ڈش بھی چھٹی کی میز کے لئے، اچھا ہے. کس طرح بچوں آلو گیندوں محبت کرتا ہوں! تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت آپ کو یہ ایک اچھا کھانا لگ رہا ہے کہ اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرنے کے لئے. ذرا اس کی کوشش کریں اور اپنے آپ کو دیکھو!

کلاسیکی آلو گیندوں

بریڈانگ، انڈے کے لئے آلو، نمک کے پانچ سو گرام، دودھ میں سے ایک سو پچاس ملیلیٹر، مکھن، آٹے کے پچاس گرام اور بسکٹ، فراانگ کے لئے خوردنی تیل کا دو سو ملیلیٹر: ہدایت مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے. کھانے کی بنیاد معمول میشڈ آلو ہے. صاف، دھونے اور آلو ابال. ، گرم دودھ کے ساتھ میشڈ آلو بنائیں احتیاط اتنا پھیلا ہوا یہ ناممکن lumps سے تھا. مکھن کا اضافہ اور چھوٹے گیندوں کو sculpt. puree کے ہموار اور شکل، تو یہ مشکل بنا ٹھنڈے پانی میں اپنے ہاتھوں کو گیلا کوشش کریں. آٹا، انڈے میں ڈپ میں گیندوں میں اور پھر آٹا یا breadcrumbs میں کو توڑنے کے لئے تیار ہیں. ھستا - سب سے پہلے اختیار ایک سے زیادہ نرم، اور دوسری ہے. ایک کڑاہی میں، خوردنی تیل ڈال. سطح طرح یہ آلو گیندوں فلوٹ سکتا ہے کہ ہونا چاہئے. ترکیب ضرور ایک خوراک نہیں ہے، لیکن یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. سنہری بریڈانگ تک میں داخل. جو ٹوٹ جاتا ہے، اور بھرنے پھیلانے کے لئے شروع ہوتا ہے تو، آمادگی کا انتظار کئے بغیر، تیل کی گیندوں سے باہر حاصل کرنے کے لئے. اس طرح میں اس مینو کو متنوع کرنے کے لئے، اور صرف باقی اصل کا مسئلہ حل ممکن ہے puree کے.

متبادل طور پر، موتیوں پنیر کے ساتھ آلو تیار کیا جا سکتا. نسخہ عملی طور پر کوئی تبدیلی نہیں رہتا ہے. تم نے بھی جڑی بوٹیوں یا بریڈیڈ گیندوں لذیذ shredded کے فلیکس شامل کرسکتے ہیں.

گوشت، آلو گیندوں

چکھنے کی allspice کو، نمک اور مصالحے کی ایک چوٹکی آلو ایک کلو، آٹا، انڈے دو کپ، ایک سو اور نمک خنزیر کا گوشت کے پچاس گرام، ایک پیاز، مکھن کا ایک چمچ،: اس ڈش کی ترکیب درج ذیل مصنوعات کا استعمال کرنا ہے. ان کی کھالیں، چھیل میں آلو ابالنے کے اور puree میں سانی. کوئی گھنے clumps کے وہاں تھا کہ، اگر آپ کو ایک مکسر کو استعمال کر سکتے ہیں. مکمل ٹھنڈک کے بعد، انڈے، نمک، آٹا اور کالی مرچ، آلو ساننا آٹا شامل کریں. پیل اور باریک چند منٹ کے لئے پیاز، ایک پین میں sauté کاٹنا. چھوٹے کیوب میں گوشت کاٹ اور تھوڑی دیر کے لئے، پیاز کو شامل بھون. کالی مرچ کے ساتھ گرمی، موسم سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا دو. تم آلو گیندوں ڈھال سکتے ہیں. یہ ہدایت -، ٹیسٹ چمچ لے ایک معمولی پوٹ کاری کے ساتھ ایک گیند میں رول، گوشت بھرنے ڈال دیا اور اس کا رول ایک وردی مالا حاصل کرنے کے لئے. چیزیں سطح پر آنے تک نمکین ابلتے پانی میں ابال. یہ دس منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا. آپ تازہ جڑی بوٹیاں، ھٹی کریم یا ذائقہ کے لئے کسی بھی چٹنی کے ساتھ مذاکرات کی میز پر لا سکتے ہیں. یہ ڈش دل اور بھوک باہر کر دیتا ہے، تو اضافی گارنش یہ مطلوب نہیں ہے.