آلو کے ساتھ تندور میں چکن بریسٹ: ایک بہت سوادج پکوان کی تیاری

آپ کے خاندان کا اتنا ہی شوق ہیں جو مزیدار پکوان، اکثر بہت مشکل بنا رہے ہیں. ڈش انتہائی بھوک اور flavorful ہے کے طور پر آلو کے ساتھ تندور میں چکن بریسٹ ایک گھنٹے میں تیار ہو سکتا ہے، - یہ بھی نسخے، آپ اس مضمون میں مل جائے گا جس کے لیے لاگو ہوتا ہے. اتفاق کرتا ہوں، بہت کم لوگ ایک سونے کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا گوشت کے لاتعلق رسیلی ٹکڑوں اور سبزیوں رہ سکتے ہیں. تازہ سبزیاں یا ترکاریاں ڈش کے ساتھ میں اپنی میز کی زینت گا ہفتے کے دن اور تعطیلات.

آلو کے ساتھ تندور میں چکن بریسٹ: مزیدار پکانے

ایک بڑی کھیپ تیار کرنے کے لئے، لے:

• 2 skinless چکن بریسٹ؛
• 4 بڑے گول آلو؛
• بڑے بلب پیاز اور لہسن کے ایک جوڑے کے لونگ؛
• "Parmesan کی" جیسے کریم اور سخت پنیر کی 150 G؛
• جڑی بوٹیاں اور مصالحے، خوردنی تیل، نمک.

چکن بریسٹ عمل بھی نوسکھئیے مالکن مسلط کر سکتے ہیں صرف یہ ہے کہ کے طور پر تیار آلو کے ساتھ تندور میں. @ کار اور آلو صاف، tubers کے سلائسین 1 سینٹی میٹر موٹی، بلب بلب کے crumble بجتی میں کاٹ. چکن بریسٹ بھی چھوٹے پلیٹیں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. کمان، سبزیوں کی طرف سے کے بعد، ڈال سب کی ضرورت ہے - تیل کے ساتھ greased ایک بیکنگ شیٹ پر، آلو پہلے، ڈال، پھر کریم کی چٹنی. اس سے تیار کیا جاتا ہے مندرجہ ذیل ہے:، نصف grated پنیر (75 G) اور نچوڑا لہسن، نمک کے ساتھ ھٹی کریم ملائیں ذائقہ اور خشک جڑی بوٹیوں کو شامل کرنے کے لئے کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. اس مرکب کے نصف آپ کو سبزیاں پانی کی ضرورت ہے. سفید گوشت کے ساتھ اگلے سب، باقی چٹنی برش. آلو کے ساتھ تندور میں چکن بریسٹ ٹینڈر تندور سے پین حاصل کرنے اور grated پنیر کے ساتھ ڈش چھڑک کرنے کی ضرورت ہے جب تک 15 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے سینکا ہوا کیا جانا چاہیے - تو آپ کو ایک اچھا سنہری کتتھئ ملتا ہے. ڈش اختیاری گرم جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور خدمت کی جا سکتی ہے.

چکن اور مشروم کے ساتھ سینکا ہوا آلو

یہ ہدایت گزشتہ ایک کی تبدیلی ہے، اور یہ بھی ایک منفرد ذائقہ اور مہک کی خصوصیات. پرورش گوشت کھانا تیار کرنے کے لئے، لے:

• چکن کے 2.1 کلو؛
• 3-4 درمیانے درجے کے tuber کے آلو؛
• کسی بھی فنگس کی 400 جی سفید مشروم، وغیرہ luteus P لے جا سکتے ہیں.
• بڑی پیاز بلب؛
• grated پنیر کی قسم "Parmesan کی" کے 300 G ٹھوس یعنی ..؛
• سویا ساس، میئونیز، ایک چھوٹا سا خوردنی تیل.

چھاتی واش - سب سے پہلے چکن تیار. وہ سائز میں چھوٹے ہیں تو وہ پورے بیکڈ جا سکتا ہے. کوٹ سویا ساس کے ساتھ گوشت، تاکہ وہ بہت نرم اور خوشبودار بن جاتے ہیں. کوک بھی 10 منٹ کے لئے ایک اچھا کللا اور فوڑا ہے. الو صاف اور سلائسین، پیاز میں کاٹ - نصف بجتی ہے. مشروم کے لئے تیار ہیں ایک بار، ایک کڑاہی میں ڈال اور پیاز کے ساتھ بھون اگر مطلوبہ مصالحے شامل کریں. اور اب تمام فریقوں پر میئونیز کے ساتھ چکن چکنائی (2-3 چمچ. L.). چکن کے ٹکڑے ٹکڑے اور مشروم اور پیاز کے سب zazharku کے بعد، سب سے پہلے آلو - یہ ایک بیکنگ شیٹ (ہلکے greased کے) پر پھیل جا سکتا ہے. جنگلے "Parmesan کی" ڈش چھڑک اور 25 منٹ یا آدھے گھنٹے (درجہ حرارت 180 ڈگری کے علاقے میں ہونا چاہئے) کے لئے تندور میں بھیج. اس وقت کے بعد، سینکا ہوا چکن آلو کے ساتھ چھاتی کے لئے تیار ہو جائے گا - یہ میز پر ایک اہم ڈش کے طور پر، خاص طور پر سوادج ہے، اگر آپ کو قریب serviruete ترکاریاں یا تازہ سبزیاں قاش لا سکتے ہیں.