zucchini کے - ایک حیرت انگیز سبزی، ناقابل یقین حد سوادج اور صحت مند. مرکزی توجہ جو، سلاد سمیت خام شکل میں کھایا جا سکتا ہے کہ میں کھیرے اور ککڑی اور گوبھی کے ساتھ ساتھ، اور stewed اور فرائڈ، اور کے طور پر پہلے سے ریکارڈ شدہ ہے. اب اور ہم بات کریں گے میز پر سبزیوں کے کئی دلچسپ اختیارات کی فراہمی.
سنیک سینڈوچ
آپ کو چھٹی یا روزمرہ کے کھانے پر ایک شدید، تیز تھوڑا اور بہت بھوک سنیک میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، سینڈوچ بنانے، جس کا بنیادی جزو توری ہے. اس کی ہدایت: ہر روٹی اوسط قدر توری، ترجیحا نوجوان کی ضرورت ہے؛ 3-4 مضبوط پکا ہوا ٹماٹر؛ کئی لہسن لونگ (اختیاری)؛ پنیر سے Durum؛ 2-3 میٹھی مرچ؛ سبز، میئونیز، نمک. مزید ضرورت کریم (ٹوسٹ کے لئے) اور خوردنی تیل. پر کارروائی شروع کرنے کے لئے توری. تیاری کی ہدایت کی جلد سے اسے صاف کرنے کے لئے، حلقوں، نمک، آٹے اور بھون میں رول میں کاٹ سفارش کی جاتی ہے. ایک چھلنی پر باہر ختم ٹکڑوں اضافی چربی سٹوک کرنے کے لئے. لہسن، بجری چند چائے چمچ تیل (سبزی) کے ساتھ ملا. ٹماٹر سلائسین یا حلقوں، روٹی کی سلائسین گولڈن براؤن تک مکھن میں دونوں اطراف پر تلی ہوئی کاٹ. یہ پنیر grater کے rubs. سینڈوچ "ڈال". ٹوسٹ قدرے میئونیز کے ساتھ lubricated، ہوٹل رکھی ہے. تیاری کی ہدایت prisalivanie لئے ڈیزائن نہیں ہے، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ کو چند اناج پھینک کر سکتے ہیں. سب سے اوپر پر اس پر تھوڑا لہسن ڈال - ٹماٹر. پنیر کے ساتھ ہر سینڈوچ چھڑک اور بھوری کرنے کے لئے تندور یا مائکروویو وون میں ڈال دیا. جب وہ ٹھنڈا ہے، باریک کٹی جڑی بوٹیاں اور سجاوٹ کے طور پر میٹھی مرچ کی جگہ سلائسین کے ساتھ چھڑکی. آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں - میز پر ایک عید کے فورا کھا، تاکہ buterbrodikov زیادہ کروں گا!
کیویار میرو عام
بہت توری، - ایک سبزی کیویار میں سب سے زیادہ مقبول جزو. کھانے کی ہدایت پر عملدرآمد، اجزاء اور عظیم ذائقہ کے ایک کم از کم کی آسانی کو اکٹھا. تندور میں 2-3 سبزی پکانا، جب تک پکایا. پھر ایک چھلنی کے ذریعے گودا، چھیل کو ہٹانے یا صرف بڑھاتے کرنے کے لئے. نمک سرکہ تیل کے ساتھ ذائقہ، ذائقہ،. ایک چھوٹی سی چینی، کالی مرچ شامل کریں، لہسن بمباری. Melenko چھڑک سبز پیاز اور اجمودا کاٹ اور اختلاط. ٹھنڈا شکل میں خدمت کرتے ہیں. یہ گوشت انڈے، خاص طور پر تلا ہوا کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے.
Zucchini سبزیاں کے ساتھ بھرے
یہ غور کرنا چاہیے کہ تندور میں zucchini کے لئے ترکیبیں کے بہت، بہت متنوع. مثال کے طور پر، یہاں ایک دلچسپ اور عمدہ ذائقہ غذا ہے: zucchini کے بھرے ٹماٹر کی چٹنی میں گوبھی. آپ کی ضرورت ہو گی: 8 جوان، بلکہ "puzatenky" توری؛ 4 پیاز؛ گوبھی (تازہ)؛ 4 بڑی گاجر؛ اجمود اور dill - بیم کرنے کے لئے؛ 5 ٹماٹر؛ ھٹی کریم کی چٹنی کے چند چمچ؛ تھوڑا سورجمھی تیل. توری چھیل کے ساتھ،، لمبائی میں کاٹا گودا سے بیج نکال دیں. چکنائی بیکنگ، تیار حصوں ڈال دیا. بھون پیاز شفاف تک، grated گاجر، کچھ 10 منٹ پین گوبھی، اجمود کے ساتھ ملا، ایک اور 15 منٹ کے لئے سٹو دورہ کیا احاطہ کرتا کے لئے ابلنا شامل، نمک شامل کریں. توری میں ڈال پڑھنا. کھلی، پتلی کٹی ٹماٹر، ٹینڈر تک سٹو، puree کے گودا میں رگڑنا. ھٹی کریم کے 3-5 چمچوں کو شامل کریں. چٹنی توری ڈالو اور درمیانے گرمی پر 20-25 منٹ کے لئے تندور میں کچھ وقت کے لئے ابال. خدمت سے پہلے ٹھنڈی، dill کے ساتھ چھڑکی. یہ ہدایت سے Marrows اور اچھے اجزاء کے بہترین ملاپ کے اپنے ذائقہ کے لئے نمبر کی تبدیلی کرنے کی صلاحیت بھرے. مثال کے طور پر، یہ پڑھنا گوشت یا مشروم شامل ہے تو مختلف ہو سکتے ہیں. بہت enticing ڈش حاصل کریں!
حیرت انگیز معجزات کے ملک - کھانا پکانے: کھانا پکانا سیکھو!