اصل مین پکوان فوری اور سوادج

آپ کے خاندان کے لئے کی ایک قسم کھانا پکانا مین پکوان ہر دن کے لئے، آپ کو مہارت اور مشق کے تھوڑا سا کی ضرورت ہے. چلو کچھ دلچسپ ترکیبیں بھی جائزہ لیں. اور ان کے جانے، آپ اپنی ترجیحات کے مطابق ایک فوری اور سوادج اہم ڈش کا انتخاب کرسکتے ہیں.

توری کی Ragout

اہم کھانا فوری اور سوادج تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک اچھا تندور ہونا چاہئے. یہ بہت اچھا سٹو تیار کرنے یہ ممکن ہے کہ. اس کے لئے فٹ بھی اسے کچھ اور کھانا پکانا کرنے کے لئے مشکل ہے جس سے بہت بڑی courgettes کے، perespevshie. یہ پانچ یا چھ بڑے سبزیاں ہے - تم zucchini کے تقریبا پانچ کلو کی ضرورت ہے. وہ perespevshie، تو یہ وہ مشکل ہیں کے طور پر، نہ صرف چھیل، بلکہ بیج نکال کر ڈش کا ذائقہ خراب کرنا بہتر ہے. تم نے بھی پانچ بڑی پیاز، دو لونگ لہسن، چھ درمیانے درجے ٹماٹر اور ٹماٹر پیسٹ کے تین چائے کے چمچوں، نمک، سرخ شملہ مرچ یا سرخ مرچ، سورج مکھی کے تیل کی ایک سو پچاس گرام کے تین چمچ کی ضرورت ہے. کھلی بیج اور بڑے ٹکڑوں میں کاٹ توری، ایک گہری کڑاہی میں ڈال بیس منٹ کے لئے تندور میں نمک اور گرم ڈال (درجہ حرارت دو سو سے زیادہ ہونا ضروری ڈگری سیلسیس). وہ شتل ہوئے، سبزیاں کے باقی صاف. تیل میں Sauté کٹی پیاز - یہ پندرہ منٹ تک لے جائے گا. سوختنی پیاز کا ذائقہ ڈش خراب، کیونکہ ہلچل کرنا مت بھولنا. لہسن بھی صاف کیا. ہر لونگ نصف میں کاٹا. ٹماٹر بڑے کیوب میں کاٹ. پیاز sauté اچھی طرح پین کے مرکز میں ایک سوراخ بنانے اور صحیح کٹی لہسن پر رکوع ڈال کرنے کی ضرورت ہے جب. اس کی ضرورت نہیں کرتا ہلچل. اس پین کے مرکز میں لہسن بھون پانچ منٹ کے لئے ضروری ہے. پھر ٹماٹر شامل کریں. بیس منٹ بعد، تندور سے سکواش کے لئے تک پہنچنے ہلچل اور ایک ہی وقت میں ابھی تک واپس ڈال دیا. پین، جہاں مدہوش پیاز، لہسن اور ٹماٹر ٹماٹر پیسٹ اور مصالحے ڈال (آپ ان کے بغیر کیا کر سکتے ہیں، اگرچہ). توری سے پین ہٹا دیں اور پین کے مندرجات سے اس کے مندرجات اختلاط. ایک اور بیس منٹ کے لئے سب کو ایک ساتھ ابالنا. آپ کو فوری اور سوادج طرح کے اہم آمدورفت کھانا پکانا کرنے کا طریقہ جانتے ہیں تو آپ کو پورے خاندان کو کھانا کھلانا کرنے کے قابل ہو جائے گا.

گوشت پینکیکس پنیر کے ساتھ چکن

باورچی خانے سے متعلق گوشت مرکزی کورس فوری اور سوادج ہے - یہ ضروری نہیں کہ cutlets کے بھون کرنے کے لئے نہیں آتا. چکن پکوڑے - کم کشش متبادل کوئی موجود نہیں ہیں. وہ انتہائی مزیدار اور رسیلی، کے ساتھ ساتھ خوبصورت ہیں. ان کے تیار کرنے کے لئے، یہاں تک کہ ایک ہیلی کاپٹر کی ضرورت نہیں. چکن کا ایک کلو، آٹا میں سے ایک سو پچاس گرام اور ھٹی کریم کے اسی رقم لے لو (اگر آپ دہی متبادل کر سکتے ہیں)، پنیر، نمک کے دو سو گرام، چار انڈے اور ہریالی کا ایک بہت. ، چھوٹے کیوب میں چکن کاٹو grated پنیر، انڈے، نمک اور ھٹا کریم کا ایک برتن میں اختلاط. پتلی جڑی بوٹیاں کاٹیں اور بلک میں شامل کریں. آٹا شامل کریں اور ہلچل. بڑے پیمانے پر، بیس منٹ کے لئے کھڑے ہونا ضروری ہے ایک چمچ پینکیکس کی تشکیل اور تیل میں فراانگ سکتے ہیں کے بعد. آپ دیکھ سکتے ہیں، دوسرا باورچی کھانے کو جلدی اور سوادج، اور سب سے اہم بات، کسی خاص کوشش کے بغیر، مشکل نہیں ہے.