امریکی پکوان (پینکیک): ہدایت اجزاء

میں Tortillas، لوگوں زراعت کی آمد کے ساتھ، کے Neolithic دور میں تہذیب کے آغاز کے بعد سے کھانا پکانا سیکھ لیا. کیوں دنیا میں پینکیکس کی ایک بڑی اقسام ہے شاید کہ ہے. علاوہ روایتی روسی کھانا سے، فرانسیسی crepes، mlynchiki اور وہاں زیادہ ہے. آج ہم سیکھیں گے امریکی پینکیکس کھانا پکانا - پینکیکس. اس ڈش کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. اور یہ امریکی بجائے روسی پینکیکس کو ترجیح دینے کے لئے ایک اضافی وجہ ہے. پینکیک اسٹیک لفظی بیس منٹ،، صبح کو بچایا جاتا ہے جس میں پیچیدہ ناشتا کھانا پکانا کرنے کا وقت نہیں ہے، جب کے لئے پکانا کر سکتے ہیں. امریکی پینکیکس کا ایک اور فائدہ یہ حقیقت ہے کہ وہ ایک مکمل طور پر خشک پین میں تلی ہوئی ہیں میں مضمر ہے. یہ فیٹی کھانے کی اشیاء سے پرہیز کرتے ہیں کے لئے اچھا ہے. اور آخر میں، قطر پینکیک سے کم روسی پینکیکس میں. سائز میں، وہ سلاو پینکیکس مشابہت. اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ تبدیل کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا.

پینکیک بنانا کس طرح (کی کامیابی کا راز)

امریکی قوم کو ایک مختلف قوموں کے ایک کمپاؤنڈ کے "مصنوعات" ہے، اور امریکہ باورچی خانے vzaimozaimstvovany پاک روایات سے ابھر کر سامنے آئے کے طور پر. لیکن مستثنیات موجود ہیں. پینکیک - اس امریکی علم کس طرح ہے. وہ مزیدار نرم اور رسیلا ہیں. روسی پینکیکس کے طور پر، آپ ان کو لذیذ بنا سکتے ہیں اور چکن ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرنے شیرینی. لفظ "پینکیک" دو حصوں پر مشتمل ہے. "پین" - "پین" اور "کیک" کا مطلب - "پائی" لیکن کافی اصول. امریکی پینکیکس بھون کرنے کے لئے شروع. پینکیک ہدایت ایسا کرنے کی سفارش کی گئی.

چینی کے ایک چمچ کے ساتھ دو انڈے سے شکست دی. ایک گلاس دودھ میں شامل کریں. پکائی نمک (آدھا چائے کا چمچ). بیکنگ سوڈا اور سرکہ بجھانے کے اسی رقم بھی آٹا شامل کریں. پینکیک ایک خشک کڑاہی پر سینکا ہوا کے بعد سے، ان کے لئے آٹا جرات مندانہ ہو. اس میں Volem سوپ چمچ خوردنی تیل. راز کیا ہیں؟ کامیابی کی کلید پین پکوان سے چپکی ہوئی نہیں ہے ایک تربیت یافتہ نظر اور ایک قابل ہاتھ ہے. ایک خشک calcined پین پر آٹا کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال. دس سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ ایک حلقے حاصل کرنے بیلنا. آٹا کی موٹی کریم کی مستقل مزاجی نے اسے پھیلانے کے لئے اجازت نہیں دیں گے. ہم "چھالے" کی تصویر کو دیکھا جیسے ہی کے طور پر ایک لکڑی spatula کے دوران تبدیل - رنگین پھر بھی ملتا ہے.

دل پینکیکس

دل پینکیک گھر زیادہ مہنگا - دونوں وقت کھانا پکانے، اور اجزاء کی قیمت میں. لیکن یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. 3 انڈے لے لو، yolks علیحدہ، نمک کی ایک چھوٹی سی چٹکی شامل کریں. رگڑیں. آٹا (130 گرام) disintegrant (دو چمچ) ساننا. yolks کے گلاس، پھر آٹا مرکب کو کریم شامل کریں. خاصیت کو لاو. ایک مکسر میں، چینی کی دو چمچوں کے ساتھ گوروں کو شکست دی. احتیاط سے آٹا میں جھاگ کو متعارف کرانے، vymeshivaya اوپر کی طرف رم. مکھن پگھل. بلے باز دو سوپ چمچ شامل کریں. پین نے پہلے ہی پلیٹ میں ہونا چاہئے! فوری طور پر بناو. ختم پینکیکس ڈھیر نہ peremazyvaya تیل تک کا اضافہ. میپل سرپ، جام یا مونگفلی کا مکھن کے ساتھ عام طور پر ان شاندار پکوان کھا لو.

بیر کے ساتھ امریکی پینکیکس

دودھ، آٹا، انڈے، نمک، بیکنگ سوڈا، خوردنی تیل: کلاسک ہدایت اہم اجزاء کے علاوہ، کسی بھی دیگر additives تجویز کرنے کے لیے نہیں ہے. لیکن مایوس گرہنتیوں میں پاک تخیل اس مقبول ڈش کی جس میں بہت سے مختلف حالتوں کے سلسلے میں، تحمل نہیں جانتے. ہم سے کے نتیجے میں ان پر غور کرتے ہیں. امریکی بیری پینکیکس (پینکیک) ہدایت آپ دونوں تازہ blueberries اور raspberries اور جام کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتا ہے. disintegrant تین چمچ، نمک کی ایک چوٹکی اور براؤن شوگر کے 3 بڑے چمچ سے آٹا مرکب کے دو سو گرام. دودھ کی سو ملیلیٹر ڈالو، انڈے شامل کریں. تمام آٹا اچھی طرح ساننا. دو سوپ چمچ - پگھلا مکھن شامل کریں. سب سے زیادہ گرم ہونے سے پہلے جنگلی بیر کے دو handfuls ڈالو، تاکہ وہ رس مطلع کرنے کے لئے وقت نہیں ہے.

چاکلیٹ پینکیک

بیکنگ کے اس قسم کے ایسے امر کے ساتھ مقبولیت میں مقابلہ "مار دیتی ہے" کوکیز کی طرح امریکی کھانا،، "Kukes" اور پائی "ایپل پائی". انہوں نے کئی مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. سب سے آسان - کوکو پاؤڈر کے آٹا پر شامل کرنے کے لئے. ہم چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کٹی چاکلیٹ پکوان کی ایک بہت ڈال، تو پھر ہم "پینکیک-Kukes." حاصل اور، آپ پینکیکس کے لئے ایک خصوصی بھرنے کر سکتے ہیں. اس طرح کی چاکلیٹ پینکیک کیس کی تیاری. جلانے دو معیاری دودھ چاکلیٹ بار آگے بڑھانے کے. حلقوں کی شکل میں کاغذ بیکنگ پر Otsadit. مکسر میں کٹورا رکھ دیا: میٹھا پینے دہی اور آٹا، تین انڈے، نمک کی ایک چوٹکی اور سورج مکھی کے تیل کی ایک سوپ چمچ ایک گلاس. بندوق ماس تک شکست دی. پین چولہے پر پہلے سے ہی ہے جب، آٹا آدھا چائے کا چمچ سوڈا شامل کریں. پینکیک وزن ڈالو اور پھر ایک چاکلیٹ ڈسک کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. ہم بہت تیزی سے کام. چاکلیٹ ٹیسٹ کے دوسرے حصے کی blanking کی. بلبلوں ظاہر کرتے ہیں، دوسری طرف کے دوران تبدیل.

ricotta کے پر امریکی پینکیکس

کس طرح پینکیک دودھ پنیر کی بجائے استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ فکر نہ کریں. دودھ بھی خارج کر دیا گیا نہیں ہے. لیکن سب سے پہلے میں سے دو سو پچاس گرام ساننا ricotta پنیر چینی کی تین چمچوں کے ساتھ. دودھ کی نصف کپ اور تین انڈے yolks شامل کریں. ساننا. اب ہم آٹے کے ایک سو گرام کی بڑے پیمانے پر میں ایک strainer کے ذریعے sift. بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ شامل کریں. چوٹیوں پروٹین whisk تک مکسر. آہستہ آٹا کے ساتھ ان کا رابطہ قائم کریں، تو کے طور پر گر نہیں. ایک چمچ کے ساتھ ساننا یا ایک کتابچہ کی تحریک میں مکسر whisk ایک. آٹا اسپنج کیک کے طور پر ہوا مستقل مزاجی پر باہر آ جانا چاہئے. دونوں اطراف پر ایک خشک کڑاہی پر پکانا پینکیکس. شہد، کیریمل یا ساتھ خدمت کرتے ہیں میپل سرپ، جام، سیب ٹاپنگ.

مشرق کے tacos میں

تیار کریں اور دلکش امریکی پینکیکس. پینکیک ہدایت بجائے میکسیکو کے کا استعمال کرتے ہوئے پتہ چلتا ہے ، مکئی tortillas کہ toppings کی ایک قسم کی چوٹی پر پھیلا ہوا ہے. اور آپ کو کافی ایک لات بڑا بناتے ہیں تو، آپ کو اس کے buritos کر سکتے ہیں. مکئی اور گندم کے آٹے کی اسی گرام، چینی کے دو چمچ، نمک کی ایک چوٹکی، ٹیسٹ کرنے کے لئے بیکنگ پاؤڈر کا ایک تھوڑا سا کی ایک کٹوری میں ملائیں. اس ڈھیلے وزن میں انڈے دودھ میں سے ایک سو ساٹھ ملیلیٹر شامل کریں اور. آٹا ساننا. خوردنی تیل کا ایک چمچ شامل کریں. ہلچل اور دس منٹ کے لئے چھوڑ دیں. ایک خشک کڑاہی میں پکانا. تیار پینکیک ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. ہم سب سے اوپر پر بھرنے ڈال دیا. جنگلے مشکل پنیر کے ساتھ چھڑکی. ایک گرم تندور میں بیکنگ رکھو. جب ٹوپی بھوک پنیر قائم کیا جاتا ہے ہم باہر لے.