کس طرح نمکین تربوز کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ایک ہدایت کا تحفظ بیرل

ترکیبیں بہت واقف نہیں میں نمک اور چینی کی ایک قابل ذکر رقم ہے، اور کچھ حد تک کی بیک وقت امتزاج بھی دھمکی آمیز کہ اتفاق کرتا ہوں. اسی طرح، کچھ نمکین تربوز کھانا پکانا کرنے کی پیشکش پر ناتجربہ کار نرسیں ردعمل ظاہر کر سکتا ہے. ایک ہدایت کا غیر معمولی اچار لگتا ہے بہت بہت واقف نہیں ہیں. سب کے بعد، اس موسم گرما میں شوگر پھل اس کی مٹھاس کے لیے مشہور ہے، اور نہیں، پہلی نظر میں، نمک کے ساتھ ملا کر سکتے ہیں. پیشکش کی آمدورفت کا ذائقہ کیا ہے؟ سب کے لئے شدید، مخصوص سنیک - یہ سب سے پہلے ہے. آپ صرف نمکین کھیرے اور ککڑی اور پوجا تو نمکین ٹماٹر، تو یقینا آپ کو تربوز اور نمکین دیں گے. نسخہ کیننگ کے لئے استعمال کنٹینرز اجزاء پر انحصار ساخت میں مختلف ہو سکتے ہیں. نمکین پھل، ٹکڑوں، گلاس کنٹینر میں موسم سرما کے لئے عام طور پر قریب میں کاٹ. کے لئے اس ہدایت میں نمکین تربوز بینکوں کے حل میں لازمی موجودگی سرکہ یا یسپرن پر کرنے کے لئے فراہم کرتا ہے. سٹوریج وشوسنییتا کے لئے یہ ضرورت. بہت سے گھریلو خواتین کھیرے یا ٹماٹر کی پروسیسنگ میں استعمال کیا ان کے لئے اسی طرح کی ترکیبیں کا استعمال کیا. لیکن اگر آپ قدرتی ذائقہ سے زیادہ پسند ہے، تو بیرل میں غیر معمولی تربوز کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. تاہم، اس وقت آپ کو بہت زیادہ کام کرنے کی ضرورت ہے.

کس طرح ایک بیرل میں تربوز اچار کرنے کے لئے؟ اہم تجاویز

آسان تحفظ کے لئے جدید کنٹینر - پرانے دنوں میں کوئی گلاس جار تھا. لہذا لکڑی کے کنستر یا ککڑی اور گوبھی کے لئے اسی طرح حوض میں موسم سرما میں نمکین تربوز کاشت. اور ہمارے وقت میں، بعض گھریلو خواتین اس طریقے کو ترجیح دیتے ہیں. شرط کے کورس سٹوریج کی جگہ کی دستیابی ہے - ایک ٹھنڈی کمرے، بیسمیںٹ یا تہھانے. آپ کو اس طرح سے تحفظ سے باہر لے جانے کے لئے جا رہے ہیں، تو آپ شاید افسوس نہیں کرے گا. سب کے بعد، کہ کس طرح حیرت انگیز میز پر، مثال کے طور پر، نئے سال کی چھٹیوں میں خدمت کی جائے گی ایک نمکین تربوز ہیں! طریقہ بہت سادہ ہے، لیکن شاید ایک چھوٹا سا پر laborious. زیادہ وقت پہلے سے سروس کو تربیت اور ٹیب کی مصنوعات کی ضرورت ہے. بہترین تربوز، چھوٹے ہیں قطر میں کوئی زیادہ تیس سینٹی میٹر کا استعمال کریں. تاہم، وہ ایک چھوٹا سا نادان ہونا چاہئے.

بھرنا کے مختلف ورژن

نمکین پانی کی تیاری کے لئے بنیاد کا گودا تربوز کے بیج کے ساتھ مل کر عام گیلی یا ٹھنڈے پانی ہو سکتا ہے. ذیل میں تیار کریں اور نمکین تربوز حاصل کرنے کے لئے مناسب کچھ کاسٹنگ انتخاب، ہیں. ہدایت: ذیل میں بیان والوں میں آپ کی صوابدید پر منتخب کیا نمکین پانی کے ذائقہ کی ترجیحات کے لحاظ سے قدرے مختلف ہو سکتے ہیں. لیکن یہ اہم تبدیلیوں کے بغیر اس پر عمل کرنا بہتر ہے:

1. عمومی. پانی کی دس لیٹر نمک کے پانچ سو گرام اور چینی کی ایک ہی رقم تحلیل.
2. گودا سے. ایک بالٹی ایک ہلایا تربوز وزن آپ نمک کے چھ سو گرام لینے کے لئے کی ضرورت ہے.
3. سرسوں. چینی، نمک کے چار سو گرام اور نصف سو پیک خشک سرسوں ہلچل جب تک ٹھنڈا پانی کی دس لیٹر میں تحلیل.

pickling کے

بیرل کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald اور watermelons کی تہوں ڈھیر لگانا شروع کرتے ہیں. موٹی گودا کے ساتھ بھریں آہستہ آہستہ اس طرح اس بات کا یقین ہے کہ وہ پاپ نہیں ہے کہ بنانے کے لئے فوری طور پر پھل کے اوپر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. پانی نمک کے حل بیرل تربوز کی مکمل بھرنے کے بعد کیا جاتا ہے. ٹینک میں سطح کے بارے میں دس سے پندرہ سینٹی کناروں تک پہنچ نہیں ہے جب، دور رکھی بند کرو. سب سے اوپر پر پلاسٹک کے غلاف ڈال دیا اور مکمل سگ ماہی کے لئے ریت ڈال. دو یا تین ماہ بعد، آپ بیرل کھولنے اور نمونہ ہٹا سکتے ہیں. کامیاب چکھنے!