یہ کھانا پکانے کے علاقے، جہاں سے ایک ایک کے استعمال کے چکن انڈے تلاش کریں گے تلاش کرنے کے لئے مشکل ہے. ٹھیک ہے، یہ سبزی کھانا سوائے. مختلف کریمیں، آٹا kneading، سلاد بنانے کی تیاری - واقعی، اس فہرست پر ایک بہت طویل وقت کے لئے جا سکتے ہیں. کا استعمال کرتے ہوئے انڈوں قابل میزبان کرتیوں، مہمانوں اور خاندان کے اراکین کو خوش پاک مخلوق کی تخلیق. لیکن کیا جا رہا ہے سے بچنے کے لئے، احتیاط کے ساتھ ہو اور کہا کی مصنوعات کے انتخاب میں دیکھ بھال کرنی چاہیے "براہ مہربانی" اپنے پیارے لوگ کھانے کی وینکتتا. انڈے کو بہت جلد برا جانے کے بعد، اور اچھا کھانا حاصل کرنے کے لئے، وہ تازہ ہونا چاہئے. لیبارٹری بینیں اور دیگر خصوصی آلات کے استعمال کے بغیر سب سے زیادہ سادہ طریقوں، - تو، کس طرح گھر میں انڈے کی تازگی کی جانچ کرنا؟
اصل میں، آپ خریدی چاہے انڈے تازہ ہیں کی جانچ کرنا بہت کم نہ طریقے ہیں. آپ گھر چکن انڈے چاہیں تو ٹھوس سپر مارکیٹوں اور ڈپارٹمنٹ اسٹورز، یا، - - قابل اعتماد لوگوں کی جانب سے لیکن ایک محفوظ جگہ میں ایک خریداری کی سفارش کرنا شروع کر دیا کرنے کے لئے حاصل کیا جاتا ہے. پیشگی سبودھتا اور دیکھ بھال میں ظاہر انڈوں کی تازگی کو چیک کرنے کے لئے ہونے سے بچا سکتا ہے. تاہم، احتیاط کبھی درد ہوتا ہے - اور آپ مر (مصنوعات کے معیار اور شیلف زندگی کی تصدیق کرنے کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں جس میں) سے انڈے خریدا ہے یہاں تک کہ اگر، نہ معلومات کا یقین حقیقت بنانے کے لئے چند منٹ خرچ کرنے کے ضرورت سے زیادہ ہو جائے گا. آپ کی صحت، اور شاید زندگی - اوپر داؤ کیونکہ.
تو کس طرح کے انڈوں کی تازگی کی جانچ کرنا جتنا جلد اور صرف؟ سب سے آسان طریقہ - پانی کے کنٹینر میں ڈال اور انڈے میں اسے چھوڑ کرنے کے لئے. اس سے نیچے ڈوب گیا اور اس کی طرف پر جھوٹ بول رہا؟ ویسے، مبارک ہو - اگر آپ کو واقعی تازہ انڈے خریدا ہے. اس سے نچلے حصے میں ہے، لیکن یہ "قابل" ہے یا درمیان میں کہیں تیرتا؟ واجب گرمی کے علاج کے بعد، ظاہر ہے - مصنوعات جو کھانے کے لئے جتنی جلدی ممکن ہو اتنی تازہ، اور بہتر نہیں ہے. انڈے کھولے؟ اسے ڈال دو - یہ خراب.
ایک اور طریقہ انڈے کی تازگی کو چیک کرنے کے لئے ہے، یہ سوال میں مصنوعات کو ہلا کرنے کے لئے آسان ہے. براہ مہربانی نوٹ کریں - اگر آپ کو انڈے کی چالوں کے مندرجات کی طرح لگتا ہے تو، تو یہ طویل کاؤنٹر پر جھوٹ بول رہا کیا گیا ہے. کے طور پر اگر وہ آپ ملاتے ہوئے محتاط نہیں تھا تازہ انڈے کی زردی میں منتقل نہیں کریں گے. انڈوں کی تازگی کو چیک کرنے کا ایک اور طریقہ ہے - یہ ان کے شیل میں صرف گہری نظر ہے. تازہ انڈے میں وہ ایک دھندلا سایہ کے ساتھ، ٹھوس ہو جائے گا. کسی بھی صورت میں شاندار نہیں! کرپشن کی علامت - ایک بھوری رنگ ٹنٹ اور نرم سطح کے ساتھ! اور آخر میں، آپ کو انڈے کی تازگی کی ڈگری، شیل توڑنے کے بعد اس کا مطالعہ کرنے کے بعد چیک کر سکتے ہیں. کنٹینر کے ذریعے پھیل نہیں، گھنے - تازہ انڈے کی زردی دور اور پروٹین ہے. باسی انڈے کی زردی میں چپٹی جا سکتا ہے، اور پروٹین تمام سمتوں میں پھیل ہونا تقریبا طے ہے. اس کے علاوہ، یہ اس پر مضبوطی سے عمل پیرا نہیں، جردی سے روانہ ہوگی. ٹھیک ہے، کرپشن کا سب سے واضح علامت - بو!
آپ کو خریدا انڈے (چکن) اور تازہ، آپ کو ایک واضح ضمیر کے ساتھ کسی بھی ڈش کو تیار کر سکتے ہیں، ان کی اپنی صحت اور آپ کے خاندان کی صحت کے لئے اعتماد اور سکون کی مکمل کیا جا رہا ہے سب کچھ جاننے والا.