ان کے چمڑے میں آلو: پریمپورن ونمرتا

ان کے جیکٹ میں الو - نہ صرف مصنوعات کی فراہمی. یہ طویل عرصے ثقافت، ہے جو ایک میل دور رومانس سے غروب کے وقت ایک گٹار کے تحت طویل اضافے، دھواں سیاحوں campfires کے اور گانا ہے کا حصہ رہا ہے. کے بارے میں بھی نظمیں مشتمل راکھ میں آلو پکایا.

ترکیبیں آگ نہ اتنا میں آلو پکایا: کلاسیکی - instillation کی اس سے پہلے آلو مٹی کے ساتھ لیپت کر رہے تھے جب - جب یہ صرف اب بھی سلگنیوالا انگارے اور دوسری میں دفن ہے. مٹی سوھ اور کریک کرنے سے شروع ہوتا ہے کے بعد، آلو آگ سے نکالا اور شیل توڑ کر مٹی سے ہٹا دیا جاتا ہے. اپددر زائد دوسرا طریقہ کی تیاری، اور مٹی کے ساتھ ہاتھ میں ہمیشہ نہیں ہے. آلو تقریبا پکی اور یکساں طور ذریعے بیکڈ: لیکن یہ ایک فائدہ ہے. کورس کے پہلے طریقہ،، ناقابل اصلاح رومانٹک لئے افضل ہے اگرچہ. ایک چھوٹی سی جلی ہوئی - جب tuber کے ایک کنارے تھوڑا سا نم، اور دوسری ہے.

لیکن ان کے چمڑے میں آلو کے ساتھ ساتھ نہ صرف چارکول آگ پر تیار ہیں. بلکہ کافی کے برعکس. کوئی کم سوادج جو آپ کو صرف ابالنے تو، باہر کر دیتا ہے ان کے چمڑے میں آلو نیرس بجلی یا گیس سٹو پر ایک saucepan میں. یہ اس وقت تھا، ایک پیٹو ذائقہ! ترکیبیں اتنے سارے، اور اسی نمبر اور اس ڈش کو ڈشز کی قسم بالکل شاندار ہیں.

باورچیوں درج ذیل ڈاکٹروں کو اس ڈش کی مدح سرائی. حقیقت یہ ہے کہ آلو چھیل جس قلبی نظام کے معمول کے کام کاج کے لئے ضروری ہیں پوٹاشیم اور زنک سمیت انسانی عناصر،، کے لئے بہت مفید مشتمل ہے. اس کے علاوہ، یہ وٹامن اور نشاستے کی عمل انہضام کے لئے ذمہ دار خامروں کی ایک بہت ہے.

آلو فائبر جیکٹ تین پھل کے مقابلے میں ایک بھی آلو میں کیلا، اور وٹامن سی سے پانچ گنا زیادہ تین گنا زیادہ پر مشتمل مگرمچرچھ ناشپاتیاں (avocado کے). مصفا پکی آلو نمایاں طور پر کم معدنیات اور وٹامن کی وردی میں پکایا سے زیادہ پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، وردی آلو میں - سیلینیم کی چیمپیئن فیصد، جس میں سب سے اہم عناصر کے کینسر سے جسم کی حفاظت ہے کہ ایک ہے.

جو خود کو امریکی کارکنوں سے بے خبر ہیں نیویارک کی ریاست میں saltworks کھولے ان کی کھالیں، میں آلو کھانا پکانے کی ایک ہی راستہ ہے. وہ دوپہر کا کھانا آلو ناشتا کے لئے ان کے ساتھ لے کر آئے ہیں گرم توجہ نمکین پانی کے حوض میں ڈوبا. دوپہر کے کھانے میں خاموشی سے اسے کھا لیا چند قدم ملین منصوبے سے دور نے نہ جان کر. لیکن، بظاہر، تجارتی تدبیر وہ نہ ملا. چند عشروں کے بعد، کاروباری Haynervadel ناموں اس ہدایت میں پکایا اور افزودہ آلو کی پیداوار کے لئے ایک لائن قائم کی! تاہم، وہ پہلے بہت سے ابتدائی طور پر ایک نامعلوم مصنوعات کو خریدنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تھے، جیسا کہ اشتہارات میں بہت پیسہ سرمایہ کاری کرنے کے لئے تھا.

ایک شبہ کے بغیر، ان کے جیکٹ میں آلو مختلف ممالک میں بہت سے پرستار ہے. اور ہر ملک کو اس کی تیاری کے لئے قومی طریقوں ہے. وہاں یہ اپنے پاک صلاحیتوں اور مہارت کے چاہے وہ کافی پر منحصر ہے، کسی بھی شکل میں ہو سکتا ہے. آلو پر محبت کرنے والوں دعوت صرف ایک ممانعت یاد رکھنا چاہیے: ایک طویل وقت سورج کی روشنی میں ہونا لئے، tubers کو کھانا نہیں ہے. اس صورت میں وہ سبز ہیں، اور وہ ٹاکسن پیدا. بہت مضبوط وینکتتا جاتا ہے تو، آپ کو یقینی طور پر حاصل نہیں ہے، لیکن متلی، قے اور اسہال - بہت آسان ہے. لہذا یہ ان کی تیاری سے باز رہیں کرنا بہتر ہے.