ایک پکنک کے لئے موزوں ہیں کہ پف پیسٹری اور دوسرے برتن میں چکن ٹانگ

گرم مہینوں میں، بہت سے تازہ ہوا میں فطرت اور پکنک میں آرام کرنے چلے جائیں. قدرتی طور پر، سوال اٹھتا ہے، کے ساتھ ساتھ لینے کے لئے کیا کھانے کی اشیاء. بالکل، بہت سے روایتی تلی ہوئی کباب، لیکن ہمیشہ سیکورٹی وجوہات کی بناء پر BBQ ignite کرنے کا موقع نہیں ہے. لہذا یہ اس طرح کے پکوان گھر میں تیار کیا جا سکتا ہے کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. اہم بات یہ ہے کہ وہ مزیدار تھے، اور یہ آپ کے ساتھ لے جانے کے لئے آسان تھا.

اس ڈش کے ایک مختلف حالتوں ایک ہو سکتا چکن ٹانگ پف پیسٹری میں. صرف اسے کھانا پکانا، آپ کھا سکتے ہیں اور گرم ہے، اور ٹھنڈا کرنے کے بعد، آسان نقل و حمل. اس کے علاوہ، یہ پکوان ایک "تین میں سے ایک میں"، وہاں ایک گوشت اور سبزیاں، اور روٹی ہے کہا جا سکتا ہے.

لہذا، چکن کے ایک پیکج پر پف پیسٹری میں آمدورفت مرغ کی ٹانگ کی تیاری کے لئے (پیروں کی سات ٹکڑوں تھے)، اس پف پیسٹری کی 750 گرام (500 گرام کے ڈیڑھ پیک)، پنیر کے ایک سو پچاس گرام، تازہ مشروم، پیاز، بڑے گاجر، نصف کے تین سو گرام لیا زیتون کی جار (یا زیتون، تو پھر کسی سے آپ کو زیادہ پسند ہے). بس آپ کو خوردنی تیل کا ایک تھوڑا سا، میئونیز کے ایک پیکٹ، لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے، چکن کے لئے ایک چھوٹا سا سویا ساس اور پکائی لینے کی ضرورت ہو گی.

Defrosted یا ٹھنڈا شن کے ساتھ چھڑک کرنے کی ضرورت ہے ، چکن کے لئے مسالا میئونیز، سویا ساس اور کٹی لہسن شامل کرنے میں، ایک پین میں ڈال. تمام ہلچل اور شن مسالیدار کرنے کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے فرج میں پین رکھ دیا.

دریں اثنا، ٹکڑا سبزیاں اور مشروم. بھون ایک کڑاہی میں پیاز، پھر ان کو گاجر اور مشروم، بھون پکایا تک، شامل نمک اور مسالا کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

ریڈی میڈ پف پیسٹری، تقریبا ہر دکان "مصنوعات" میں خریدا جا سکتا ہے جو آج، آپ کو باہر رول اور چکن ٹانگ فٹ ہے کہ اس طرح کے سائز کے چوکوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اب ہم اپنے کھانے جمع کرنے شروع. چوک کے مرکز میں ہم نے قاش زیتون (یا زیتون) بجتی ہے، تو grated پنیر اور پکی سبزیوں پڑھنا ڈال، اور پھر نیچے کی طرف شن وسیع حصہ مقرر کرتے ہیں. ہم آٹا کے کناروں پر ان کی ہڈیوں اور پٹیاں دھاگے کے آخر میں crimped کر رہے ہیں اٹھا. ایک بیکنگ شیٹ پر ہم نے اپنے "بیگ" ہڈیوں تک، ایک چھوٹی سی چکنائی آٹا انڈے کے ساتھ ڈال اور تندور میں ڈش بھیجیں.

ایک گھنٹے کے لئے پف پیسٹری میں سینکا ہوا چکن ٹانگ، سب سے پہلے آدھے گھنٹے، درجہ حرارت 180 ڈگری ہونا چاہئے، اور پھر یہ پکوان کی تیاری ٹیسٹ گلابی رنگ کی طرف سے فیصلہ کیا جائے گا اور مہک بھوک، کھانا پکانے کے اختتام کے قریب ہے جس سے سنی جائے گی اتیجیت کرتا ہے 150. کو کم کیا جانا چاہئے تندور.

ایک ہدایت چکن ٹانگ پف پیسٹری میں پڑھنا بہت مختلف استعمال کیا جا سکتا ہے کہ اس حقیقت سے بہت اچھی ہے. تم زیتون اور مشروم کی طرح نہیں ہے؟ اس جزو sauerkraut اور میشڈ آلو بدل دیں. اس toppings اور ریڈی میڈ سبزیوں کا سٹو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا. یا صرف صرف grated پنیر کا استعمال.

Analogously سے تیار کیا جا سکتا ہے اور پف پیسٹری میں ٹانگ طرح طرح کے پکوان، صرف اس صورت میں، آٹا سٹرپس میں کاٹ اور کوئی فرق موجود ہیں تاکہ کنڈلی overlaying کی اس پٹی پوری ٹانگ سمیٹ کیا جانا چاہیے. اس ڈش کے لئے، یہ پنیر کی ایک پتلی wedges کے لے اور ٹانگوں پر ایک تیز چھری سے بنایا incisions میں ان رکھنے کے لئے بہتر ہے، ایک رسیلی بھرنے استعمال کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے.

اور آپ چکن کے ساتھ گڑبڑ کرنے کے وقت یا خواہش نہیں ہے تو، پکنک فوری طور پر ایک سوادج پکوان کی طرح تیار کر سکتے پف پیسٹری میں ساسیج. اس مزیدار ناشتا بنانے کا طریقہ بہت آسان ہے. پف پیسٹری دو سینٹی میٹر چوڑا سٹرپس بارے سٹرپس میں کاٹ اور کوئی فرق موجود ہیں تا کہ ان ساسیج کنڈلی مڑھا کے ساتھ لپیٹ کر نافذ کیا جاتا ہے. اگر آپ چاہیں، ساسیج نصف میں پنیر یا اچار کی کٹوتی ٹکڑا رکھ کر پری کٹ جا سکتا ہے. ایک بیکنگ شیٹ، سب سے اوپر چکنائی کی جردی اور آٹا تک پکانا پر پھیل کمبل میں تیار سور ایک خوبصورت سنہری رنگ ہو جائے گا. یہ بھوک بڑھانے بہت سوادج اور گرم اور ٹھنڈا ہے.