ایک کڑاہی پر انڈا تلنے کے لئے کس طرح؟

"پہلے سے زیادہ انڈے آسان تیار کریں"، - کسی بالغ انسان کہتا ہے - "اس نے پین میں تیل ڈالا، انڈے، نمک، اور ہر چیز کو توڑنے." تاہم، اس ڈش ترمیم کی ایک بہت ہے. انڈے اور دیگر اجزاء انڈے وقت کھانا پکانے کی تعداد پر منحصر منٹ کے کئی دسیوں سیکنڈ کے کئی دسیوں سے مختلف ہوتی ہے.

پکا انڈے مقبول جوتے کے تلووں کے ساتھ مقابلے میں. بھوری نیچے اور ربر کٹر سب - مماثلت واضح ہے. جیسے Underdone بھی چند لوگ - یہاں تک کہ کانٹا پر خام پروٹین اور واضح اٹھا نہیں کرتا. مائع مستقل مزاجی صرف eggnog معاف.

تین انڈے سے سادہ انڈے

یہ ہدایت طالب علم یا طالب علموں کے ہاتھ میں نہیں ہے جو انڈے اور نمک کے ساتھ خوردنی تیل پین کی ایک بوتل کے سوا کچھ نہیں ہے کے ساتھ بہت مطمئن ہے.

ایک مناسب طریقے سے پکا انڈے کی زردی میں مائع رہتا ہے اور پروٹین جلیٹن کے لئے ایک اچھا فلر کی وردی کا رنگ اور مستقل مزاجی حاصل. کس طرح انڈے بھون مستقل مزاجی بیان حاصل کرنے کے لئے؟ کوئی مزید چار منٹ ڑککن بند کر دیا کے ساتھ، اور مشرق کی پوزیشن میں ایک کھلی آگ کے ساتھ 5 منٹ سے زیادہ.

ٹماٹر کے ساتھ فرائیڈ انڈے

ٹماٹر کے ساتھ شاندار تلی ہوئی انڈے. پکا ہوا سرخ پھل کی جلد سے صاف ہونا چاہیے، انہیں ابلتے پانی میں چند سیکنڈ دبائے رکھیں.

پین، مجریشکرت تیل کے دو چمچوں ڈال تھوڑا سا اسے گرم اور ٹماٹر کے ساتھ اختلاط. پھر منٹ 6. گرم ٹماٹر ٹوٹا انڈا دو. جردی جھلی کو نقصان نہ تو کے طور پر اس احتیاط سے کیا جانا چاہئے. نمک اور کالی مرچ، کا احاطہ اور اس کے بعد ایک اور 3 منٹ کے ساتھ چھڑکی. پھر ڑککن کو ہٹانے اور پروٹین solidifies، اور انتظار کرو. عام طور پر 10 منٹ - کے طور پر طویل عرصے سے ضرورت کم گرمی پر ٹماٹر کے ساتھ فرائیڈ انڈے بھون. تین انڈے پانچ درمیانے ٹماٹر لینے کے لئے کافی ہے.

بیکن یا ہیم کے ساتھ ڈش

ایک اچھا جسم کی چربی کے ساتھ انڈے مناسب گوشت کے لئے. یہ کاٹنے کے لئے اسے آسان بنانے کے لئے، کو منجمد کرنا ضروری ہے. پتلی گوشت کی پلیٹیں، سوادج پکوان. تین یا چار انڈے کے انڈے کے لئے بیکن یا ہیم کے 100 G لینے کے لئے کافی ہے. کس طرح پتلی پلیٹ باہر کر دیا، یہ انڈے بھون کتنے منٹ پر منحصر ہے.

گوشت کے سلائسین ایک گرم کڑاہی پر ڈال کرنے کے لئے، ہلکے سے greased کے. وہ سرخ ہوجانے پر، باری. اس کے بعد، فوری طور پر، وہ دوسری طرف toasted ہو جب تک انتظار کئے بغیر، ان پر انڈے، جردی کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لئے کوشش کر ڈال. اس کے بعد، ڑککن کا احاطہ اور انڈے گوشت کا ذائقہ لینا ہونے کے لئے دو منٹ. اس وقت کے بعد، ڑککن اور پین آگ پر تھوڑا ہولڈ ہٹا دیں. انڈے بھون کب تک، آنکھ کی طرف سے شناخت کے لئے معلومات حاصل کریں. یہ سب سے زیادہ مزیدار پروٹین ٹھوس بنا، اور زردی تقریبا کوئی تبدیلی نہیں صرف گرم رہا. ان انڈے کے لئے تقریبا سات منٹ ہے اور چاہت کے ڑککن کے تحت دو منٹ دی.

پیاز، ہیم اور ٹماٹر کے ساتھ ڈش

اس طرح انڈے کے لئے اچھا اتوار دوپہر کا کھانا، آپ کو کام کرنے کا وقت نہیں لے سکتا، اور باورچی خانے جادو کرنے کے لئے آسان نہیں. انڈے بھون کرنے کا طریقہ بیان کرنے سے پہلے، ہم ہیم، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ انڈے کھانا پکانے کے subtleties میں آپ کو دو.

ایک درجن انڈے ٹماٹر کے چار، 1 کلو، پیاز کے 300 گرام اور ہیم کے 400 گرام کے ایک خاندان کے لئے ضروری. مصنوعات، کھانا پکانے کے لئے ضروری برتن کے علاوہ میں. سب سے بہترین ایک موٹی نیچے اور ایک شفاف کور کے ساتھ ایک بڑے پین رجوع کرے گا.

پین کے نچلے حصے کا تیل کے ساتھ برش اور ہیم کے سلائسین پر رکھ. وہ تلی ہوئی ہیں، نصف بجتی میں پیاز کاٹ اور ان ہیم کا احاطہ. ڑککن چند منٹ، قریبی اور پھر جس کے دوران موٹی نہیں مگ پر کاٹ ٹماٹر.

پین کھولو پیاز کے ساتھ ہیم کی باری ہے. ٹماٹر کے ساتھ سب سے اوپر اور پین کو بند کریں. ایک اور پانچ منٹ کے لئے سٹو کرتے ہیں. نمک اور کالی مرچ شامل کریں، یا نہیں، یہ فیصلہ ہیم کے ذائقہ پر توجہ مرکوز. ایک اصول کے طور پر، یہ کافی مسالا ہے. مسالیدار محبت کرتا ہے جو کوئی بھی، یہ صرف ایک حصہ کے ساتھ نمک اور کالی مرچ اور ذائقہ کا فائدہ اٹھانے کے لئے بہتر ہے. سب کے بعد، ہم نے ایک اتوار ناشتا اور بچوں گا کہ توقع ہے.

جب پیاز کافی نرم ہو جاتا ہے، آپ کو اہم جزو ہے، یعنی انڈے کر سکتے ہیں. وہ ایک دوسرے سے ایک ہی فاصلے بندوبست کرنے کی کوشش کر، پین میں توڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہاں تک جردی اور rastechotsya تو، فکر نہ کرو. کتنا انڈا تلنے کی، وہ گلاس کا احاطہ کے ذریعے لگتا ہے کہ کس طرح کی طرف سے رہنمائی کی جائے، لیکن یاد - پانچ منٹ سے زیادہ وقت نہیں ہونا چاہئے آگ پر انڈے رکھیں. ختم ڈش شعبوں میں تقسیم کیا گیا اور پلیٹیں پر بندوبست کیا جاتا ہے. چھڑک جڑی بوٹیوں.

سور کی چربی پر تلی ہوئی انڈے

ایک ڈش میں کتنے کیلوری، ہم نہیں کریں گے کے بارے میں بات، لیکن ہم سمجھتے ہیں کہ یہ ذکر ہے کہ یہ بہت توانائی کی وشال ہے کہ قابل ذکر ہے، تو بھی اکثر ایسا نہ کریں، یا بعد میں ایک خوراک پر بیٹھ کر کرنا پڑے گا.

بیکن کی Semidesyatigrammovy ٹکڑا ایک گرم skillet پر بہت پتلی سلائسین اور جگہ میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. جیسے ہی سلائسین شفاف اور تھوڑا سا کے ساتھ گرم کیا بن کے طور پر، وہ ختم کر دیتے ہیں اور انڈے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. تین ٹکڑے ٹکڑے سے بھی ایک بالغ مرد کے لئے کافی ہو جائے گا. آگ ایک کم از کم کرنے کے لئے کم اور پروٹین solidifies، اور انتظار کرو. کس طرح بیکن کے ساتھ انڈے تلی ہوئی انڈے بھون، یہ رسیلی باہر کر دیا ہے تاکہ؟ تین منٹ سے زیادہ وقت نہیں.

نوجوان courgettes کے ساتھ ڈش

سال کے لئے انڈے کامل توری دودھ ripeness کے ہیں. وہ دھونا کی بجتی ہے میں کاٹ اور نمک شامل کریں کی ضرورت ہے. 7 منٹ کے بعد، جب نمک کافی انہیں حاملہ ہے، توری greased کے گرم کڑاہی کے نیچے تک منتقل کرنا چاہئے. وہ کافی browned ہیں جب، کی باری ہے اور تین انڈے ڈال. کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. ایک کڑاہی میں ایک انڈا تلنے کے لئے کس طرح زیادہ سے زیادہ، ایک پروٹین ریاست کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. توری سور کی چربی یا بیکن کے ساتھ تھوڑی دیر سے زیادہ تیاری، بلکہ بہت طویل نہیں کے ساتھ ڈش. 5 منٹ کے بعد اس کے لئے تیار ہو جائے گا. اجمودا یا dill کے ساتھ چھڑکی، اور کھانے کے لئے شروع.

آلو سلائسین کے ساتھ ڈش

تلی ہوئی ابلی ہوئے آلو لے لو اور 0.5 سینٹی میٹر موٹی کے حلقوں میں کاٹ. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک کڑاہی میں پگھل مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا اور آلو پر ڈال کرنے کے لئے. یہ ایک کرکرا سب سے نیچے کے ساتھ احاطہ کرتا جاتا ہے، باری ہے اور تین انڈے کے مندرجات پر براہ راست ڈال. نوجوان dill اور احاطہ چھڑک. کس طرح مکھن میں انڈے بھون، تو یہ ضرورت سے زیادہ گرم نہیں ہے؟ تقریبا مجریشکرت سبزیوں پر طور پر ایک ہی تعداد. آلو اضافی تیل جذب کرے گا اور خاص طور پر سوادج ہو جائے گا. پین کے تحت آگ پہلی مضبوط ہونا پڑے گا. 3-4 منٹ کے بعد، یہ نرمی کی جائے چاہئے اور جب تک کیا سب سے کمزور شعلے ایک ڈش لانے کے لئے.

پاستا، موتزاریلا اور ٹماٹر کے ساتھ ڈش

چھ ٹماٹر کے طور پر پتلی کے طور پر ممکن کاٹا اور مکھن کے ساتھ ایک کڑاہی میں پکانا. پانی بخارات بن کر اڑ گیا ہے اور ٹماٹر کی بڑے پیمانے پر کی کافی رقم آدھی جاتا ہے، انہیں پکایا پاستا اور نرم پنیر، بہترین موتزاریلا crumble اور انڈے میں ڈال. نمک شامل کرنے سے یہ پنیر میں کافی ہے، ضروری نہیں ہے. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ اور کی حالت قابل رحم چھوڑ دیں. ایک کڑاہی پر انڈا تلنے کے لئے کس طرح، آپ انترجشتھان اور پاک تجربے کا کہے گا دو. ہمیں امید ہے کہ 6-7 منٹ کے لئے اب ڈش ابالنا، یہ ضروری نہیں ہے. انڈے آتا ہے جبکہ، سونف کاٹ. تیار ڈش کے اوپر چھڑکی اور صدیوں پرانے اطالوی پکوان سے لطف اندوز.

مشروم کے ساتھ ڈش

champignon مشروم بہترین صبح آملیٹ کی تیاری کے لئے مناسب ہے. سب کے بعد، وہ بھی خام، تو ایک مختصر گرمی انڈے کے لئے درست ہے، اور مشروم کے لئے مثالی ہے جس کے علاج کے، کھایا جا سکتا ہے.

پیاز اور مشروم کے طور پر پتلی کے طور پر ممکن کاٹنا اور پگھلا مکھن کے ساتھ ایک پین میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. نمک، کالی مرچ اور جائفل شامل کریں. کوک کی ڈبل حجم میں کمی جب تک ابالنا. تین انڈے پین میں تقسیم اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. تین منٹ بعد، کور ہٹا دیں اور چولہے پر ایک دو منٹ کے حامل ہیں. پلیٹوں پر بندوبست اور دریادلی dill کے ساتھ چھڑکی.

پالک کے ساتھ آملیٹ

اس موسم بہار میں انڈے نہ صرف والدین کے ساتھ، بلکہ چکر یا arugula کے ساتھ، اور لیٹش کی مختلف اقسام کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے.

پالک باریک کافی کٹی اور مکھن کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا. پودوں سیاہ ہوجاتا اور بس جیسے ہی کے طور پر، یہ جنگلے جائفل کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے. اس آتا ہے فورا بعد انڈے کی باری ہے. وہ ٹوٹ جا کرنے کی ضرورت ہے اور مشرق پین میں ڈال. پھر yolks کے لئے Window چھوڑ کر، کناروں کے ساتھ پالک بڑھانے اور ان کے انڈوں کا احاطہ. مشکل پنیر گھسنا، اور احتیاط کی yolks سے گریز، تلی ہوئی انڈے کے ساتھ چھڑکی.

صرف ایک انڈے کے ایک چھوٹے سے حصے کے لیے. کڑاہی چھوٹے ویاس نچلے حصے کا ہونا ضروری ہے - انڈے کی تعداد کے ایک بڑے حصے کے لئے کے بارے میں 15 سینٹی میٹر اضافہ کیا جا کرنے کے لئے .. بہت سے انڈے کھانے کی تیاری میں کس طرح چلا گیا کھانا پکانے کی مدت پر منحصر ہے. یہ پنیر ریاست کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. یہ مکمل طور پر پگھل جاتا ہے اور یکساں طور پر پالک کے rastechotsya جب، ڈش تیار سمجھا جا سکتا ہے.

بجائے کسی نتیجے کے

ہمیں یقین ہے کہ اس کے لئے انڈے برقرار گولوں کے ساتھ صرف پورے انڈے لے سیلمونیلوسس کے انفیکشن سے بچنے کے لئے، بات قابل ذکر ہے. آپ ایک ڈش میں ان دو پہلے، صابن اور پانی سے دھو لیں.

صرف انڈوں کا استعمال کرنے کے لئے پین یا ایک غیر چھڑی کی کوٹنگ bottomed کی.

کیونکہ کتنے تلی ہوئی انڈے کی، اس سادہ پکوان پکا جبکہ کبھی باورچی خانے چھوڑ، یہ ذائقہ اور معیار پر منحصر ہے. پلیٹ پر ایک اضافی منٹ بھی سب کچھ خراب کر سکتے ہیں، اور فون پر بات کرنے کے بعد، یا دیکھنے کے لئے انٹرنیٹ سے معلومات توجہ وقت کے بارے میں بھول جاؤ کرنے کے لئے ایک شخص کو دور لے اور پیدا کرنے کے لئے ایک عجیب خصوصیت ہے. آپ کا اس آرٹیکل پڑھا ہے کے طور پر، انڈے بھون کرنے کے لئے سوال کوئی تعطل کا مطلب ہے. "ڑیلےدار" نظر نہیں آئے گا ہماری تجاویز، اور آپ کو سب سے پہلے انڈے استعمال کریں.