بسکٹ "زیبرا": گھر نسخہ

دھاری دار بسکٹ "زیبرا" - بہت سے ممالک میں انتہائی مقبول ہے کہ ایک ہدایت. یہ بیکنگ ہمیشہ بہت متاثر کن لگ رہا ہے یہ لگ سکتا ہے کے مقابلے میں بہت آسان ہے چاکلیٹ اور ڈیسرٹ اس ہدایت کی بنیاد پر تیار کی ایک اشارہ کے ساتھ ایک نازک ذائقہ ہوتا ہے.

سپنج کیک معمول ہر روز کے لئے ایک بنیاد کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں چائے کے لئے کیک، اور باری ہے اور سالگرہ کا کیک سکتے ہیں. ڈیزائن اور اضافے کا استعمال کیا (کریمیں، سنسیچن glaze کے، ganache) میں تمام معاملہ. اس کے علاوہ، پر بنیاد ہمارے مضمون نسخہ میں تجویز پکایا اور حیرت انگیز cupcakes جا سکتا ہے.

ضروری اجزاء

پہلا قدم ہمارے بسکٹ "زیبرا" تیار کیا جائے گا جس کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے ہے. قدم تصاویر کی طرف سے قدم کے ساتھ ہدایت کھانا پکانے کے بارے میں پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے کہ اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرنے کے لئے. یہ وہ کمرے کے درجہ حرارت پر گرم کیا تاکہ پیشگی ریفریجریٹر کے تمام اجزاء کو دور کرنے کے لئے بہتر ہے.

ہم مندرجہ ذیل کی ضرورت ہے:

• کریم - 200 ملی؛
• انڈے - 3 پی سیز؛
• آٹا (ہے sifted) - 2 V.
• سوڈا - 1 عدد؛.
• مارجرین، مکھن یا پھیلاؤ - 50 G؛
• چینی - 1 چمچ.
• کوکو - 2-3 چمچ. ایل.

فارم کی lubrication کے لئے چکنائی کے بارے میں بھی نہیں بھولنا. اس مقصد، ایک سپرے میں مثالی تیل کے لیے.

مراحل میں بسکٹ آٹا کی تیاری

یہ خیال کیا جاتا ہے کسی بھی کی تیاری کے لئے کہ بسکٹ آٹا بہترین مکسر ہے. یہ کوئی رعایت نہیں ہے اور ایک بسکٹ "زیبرا" ہے

آپ نے اپنے کو ضائع طرح کے سامان میں ہوں تو گھر میں تصاویر کے ساتھ قدم بہ ترکیب قدم، آپ کو مدد ملے گی. آپ ایک باقاعدہ blender استعمال یا ہاتھ کی طرف سے اجزاء whisk ایک ایک کرولا استعمال کر سکتے ہیں.

1. پہلی بات ہم احتیاط چینی کے ساتھ whisk انڈے کی ضرورت ہے. یہ ہمارے مستقبل بسکٹ کے لئے ایک نرم ہوا بیس تخلیق کریں گے. مستحکم چوٹیوں آپ کی وجہ سے ہم پورے انڈے، نہ پروٹین استعمال کرتے ہیں، کامیاب نہیں ہے، لیکن بڑے پیمانے پر کافی یکساں اور روشنی ہونا چاہئے، اور اس کے علاوہ، حجم میں اضافہ.
2. آپ استعمال کریم، بہت چیکنا اور ھٹا نہیں ہے تو آپ اس میں براہ راست بیکنگ سوڈا شامل کر سکتے ہیں. ایسڈ کافی ہو جائے گا. ورنہ پیشگی سوڈا سرکہ یا نیبو کا رس بجھانے.
3. پیٹا انڈے کریم، پگھلا مکھن، آٹا شامل کریں. دو حصوں میں آٹا تقسیم.
4. ایک حصہ میں کوکو شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

فارم میں بھرنے

بسکٹ "زیبرا"، ہدایت ہے جس کا ہم اس مضمون میں تجویز، ہر عورت اپنے ذائقہ کے لئے ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. کون سٹرپس آپ چاہیں: بہت، پتلی نازک اور ابیوینجک اور واضح؟ اس لمحے سے پہلے میں فیصلہ کریں، کیونکہ نتیجہ فالو اپ پر انحصار کرے گا.

آپ پتلی سٹرپس حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، ایک چھوٹا سا آٹا، صرف ایک چمچ ہی جگہ میں ہر وقت ڈال. پھیلانا تہوں ہے کہ آپ بہت پتلی لائنوں کے ساتھ پیٹرن تشکیل دی ہے نتیجہ کے ساتھ، یہ ہونا چاہئے کے طور پر، خود بنائیں گے. آپ بڑے بینڈ، ردوبدل روشنی اور اندھیرے کو ترجیح دیتے ہیں، تو بلے کرچھل ڈال.

قطع نظر تقریبا 40 منٹ کے لئے بینڈ، بسکٹ ایک preheated 180 ^{° C} تندور میں ضروری بیکنگ کی موٹائی کی. ریڈی میڈ کیک حاصل کرنے کے لئے جلدی نہ کرو! یہ ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں کھڑے ہیں.

ڈیکوریشن بسکٹ

کیا اس موقع پر آپ کو بسکٹ پکانا "زیبرا" کا فیصلہ کیا؟ تصویر کے ساتھ ہدایت، اس اخبار میں مجوزہ مختلف برتن کے لئے موزوں ہے. اس چائے کے لئے ایک روزمرہ کا کیک ہو سکتا ہے. اس کوکو پاوڈر چینی، frosting اور بیر کی ایک جرت کر سجایا جا سکتا ہے. ایک چھوٹا سا مشورہ: جرت فلیٹ ہے، نہیں پیک سے باہر اس کا اطلاق اور ایک چھوٹے سے چھلنی کا استعمال کرتے ہوئے سطح پر چھڑکاو.

میں Torte

یہ ہدایت ایک جشن کے موقع پر بیکنگ کے لئے موزوں ہے. اصل شکل کیک، جس میں خیال بینڈ اور بیرونی ڈیزائن کی طرف سے حمایت کی ہے. تم ganache (سفید اور ڈارک چاکلیٹ) کی دو اقسام، کے ساتھ ساتھ ایک رنگ پیسٹ استعمال کرسکتے ہیں. آپ مخمل کا احاطہ کے ساتھ کام کر رہے ہیں، ایک سٹینسل استعمال کرتے ہیں.

رنگ داریوں کے ساتھ "زیبرا"

کوئی عام کیک "زیبرا"، آپ کو ایک بچوں کے چھٹی کے دن کے لئے تیار کر سکتے ہیں. نسخہ آپ کے پاس پہلے سے جانا جاتا ہے اور کیک کا رنگ کے لئے مناسب.

موٹی، کریمی آٹا دو میں تقسیم کیا جانا چاہئے لیکن تین حصوں میں سے ایک ڈائی کنفیکشنری کے چند قطرے شامل کرنے کے لئے روشنی، کوکو کی ایک اور ٹنٹ، اور تیسرے کو چھوڑنے کے لئے. اس ٹیسٹ کے لئے، آپ چربی گھلنشیل رنجک بنیاد منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ایک غیر معمولی ہدایت: سیاہ اور سفید "زیبرا"

تم سیاہ اور سفید کیک "زیبرا"، ذیل ہدایت تجاویز بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو، آپ کو دلچسپی ہو کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو. یہ آپ کو سفاری انداز میں چھٹی کے موضوع کے لئے ایک دعوت کی تیاری تو، مثال کے طور پر مفید ہو گا. اتفاق کرتا ہوں، یہ ایک زیبرا خاکستری بھوری، یعنی سیاہ اور سفید نہیں ہے.

ٹیسٹ کی روشنی حصہ، ٹائٹینیم ڈائی آکسائڈ (ایک محفوظ کھانے رنگنے، جس کے ذریعے مستحکم پیسٹری سفید رنگت حاصل) کے چند قطرے شامل کریں. سیاہ مشکل حاصل. دکانوں کو صرف نہیں کر سکتا میں کٹل فش کی سیاہی حاصل کریں، اور قیمت وہ کافی زیادہ ہے. امداد آ سکتے ہیں ، جیل ڈائی جیسے "AmeriKolor" یکساں طور پر ایک سیر رنگت میں آٹا زائد پینٹ کہ. ہمیشہ کی طرح اسی طرح میں ایک کیک بناو، اور بہت متاثر کن اور غیر معمولی لگتا ہے.