بلوبیری پائی: 3 ترکیبیں

شارلٹ - ایک بہت ہی سادہ اور مزیدار پیسٹری. اس کی تیاری کے لئے کئی ترکیبیں ہیں. ذیل میں، ہم نے تین آسان، لیکن blueberries کے ساتھ کوئی کم پرکشش آپشن ڈال دیں گے.

ایک ہدایت کا شارلٹ № 1 (بلوبیری)

یہ آپشن آپ کو ایک پتلی ھستا کرسٹ کے ساتھ ایک خاص طور پر نازک پیسٹری تیار کرنے کی اجازت دے گا. یہ انڈے اور نشاستے کی چھوٹی سی رقم کی وجہ سے حاصل کیا جاتا ہے. آٹا سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کر رہے ہیں. کے لئے جیسا کہ بیکنگ ٹن، اس معاملے میں، ہدایت ایک چھوٹے کیک کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، اور اس وجہ سے یہ 20 سینٹی میٹر سے زیادہ قطر کے ساتھ آمدورفت لینے کے لئے ضروری نہیں ہے.

لہذا، blueberries کے ساتھ اس پائی آپ کھانا پکانے کے لئے کی ضرورت ہوتی ہے:

• شوگر، 100 گرام.
• انڈے، تین ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا، 100 گرام.
• نشاستے، 2 چمچوں.
• vanillin، 1 پیکٹ؛
• blueberries کے، گلاس کا ایک تہائی؛
• خوردنی تیل، 10 گرام.

بیری منجمد تو، اسے پگھلایا جائے چاہئے. ایک صاف کٹوری میں بلبلا foaming تک انڈے سے شکست دی. پھر آٹا اور نشاستے ہلچل اور انڈے مادہ میں آہستہ آہستہ اس مرکب میں شامل کریں. اگلا، ایک spatula کے ساتھ آہستہ سے اختلاط. تمام آٹے چلا جاتا ہے تو، آپ کو ہموار تک آٹا لانے کی ضرورت ہے.

ابھی فارم تیار کرتے ہیں. مثالی طور پر، آپ کو اس کے نیچے بیکنگ کاغذ بچھانے اور پھر تیل کے ساتھ برش اور آٹے کے ساتھ چھڑک دینا چاہتے ہیں. اضافی آٹا محض اپنے فارم flipping کی طرف سے ہلا سکتے ہیں. وہ تیار ہے، آپ کو صرف اس میں بلے باز ڈال کرنے کی ضرورت ہے. لیکن تم بلے باز میں پگھلایا بیر شامل کریں اور اسے توجہ سے پھیلانے کے لئے کی ضرورت کو بہا کے بعد، blueberries کے ساتھ بالکل سیب پائی ملتا ہے. ڈش اب 180 ڈگری preheated تندور میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. blueberries کے ساتھ ہمارا بیکڈ سیب پائی ایک گھنٹے ہو، اور اگر ٹیسٹ سے ایک بہت ہے، تو تھوڑا زیادہ ہوتی.

اس تنور پہلے 25 منٹ کے کھولنے کے لئے نہیں بہت اہم ہے. چالیس منٹ بعد، آپ کو لکڑی کے ترجمان کے ساتھ وقت بڑھ مصنوعات کی طرف سے سختی سے تیاری چیک کر سکتے ہیں. بلوبیری پائی تیار نہیں ہے تو، پھر آپ کو، اب پکانا ہر 10 منٹ کے تیاری چیک کرنے کی ضرورت ہے. تاہم، ہم اس بات کو ذہن کافی خشک ٹریک تیار مصنوعات چھوڑ نہیں کرے گا کہ میں برداشت کرنا ہوگا. تمہیں احساس کب ہے کہ آپ کی سینکا ہوا سامان کے معیاری تک پہنچ، تندور اور کھلے بند کر دیں. ایک کیک کی شکل میں ایک اور پانچ منٹ، جس کے بعد آپ کو میز پر منتقل اور ایک گھنٹے کے ایک اور سہ ماہی، آسان چیز کے ساتھ احاطہ کرتا کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے کے لئے اس میں کھڑے ہوں گے دو. دوسری صورت کرسٹ crumble اور سب سے زیادہ نازک crumb ہے کیک گر کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ بہت اہم ہے. جب پائی تھوڑا موقف اپ، ضرورت صرف آہستہ ہٹانے، اس سے سڑنا، سجانے اور کٹ.

ایک ہدایت کا شارلٹ № 2 (بلوبیری اور سیب)

شارلٹ اس اوتار میں سیب اور blueberries کے ساتھ، مختلف طریقے سے ایک چھوٹی سی کی تیاری کر رہا ہے. نسخہ ہمارے پاس ضرورت ہو گی:

• 2 سیب؛
• blueberries کے، 200 گرام.
• ھٹی کریم، 250 ملی؛
• شوگر، 250 گرام.
• انڈے، 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سوڈا، 0.5 عدد؛
• آٹا، 250 گرام.
• vanillin، ایک پیکٹ؛
• دار چینی (ذائقہ).

اب ہم آٹا بنا. ایسا کرنے کے لئے، چینی کے ساتھ انڈے رگڑنا، پھر ونیلا اور ھٹا کریم شامل کریں. حاصل کی جب یکساں مرکب، آہستہ آہستہ آٹا، پہلے اسکریننگ اور سوڈا کے ساتھ منسلک کے ساتھ اس کا اختلاط. آخر میں ہم blueberries کے شامل کریں اور پھر ہلچل. فارم قاش سیب رکھی اور بلے باز کے ساتھ ان کو بھرنے کے کیا جانا چاہئے. عمل کے ساتھ سیب پائی تیار کرنے کے لئے ایک جیسی ہے blueberries کے ہدایت ہم نے اوپر پیش کی گئی.

ایک ہدایت کا شارلٹ № 3 (multivarka میں بلوبیری)

multivarka میں blueberries کے انتہائی سادہ تیاری کے ساتھ پائی. مندرجہ ذیل ہدایت کے لئے بلاتا ہے:

• آٹا، 1 کپ؛
• چینی 1 کپ؛
• انڈے، 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• blueberries کے، 200 گرام (زیادہ ممکن ہو تو).

multivarka میں کیک تیار کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے مناسب طریقے سے اس کپ مکھن روغن کرنا ضروری ہے. انڈے، چینی کے ساتھ مل کر کوڑا پھر آٹا شامل کریں اور ہموار تک تمام لانے کی ضرورت ہے. ضرورت کے بعد آپ Multivarki کے نچلے حصے پر یکساں طور پر blueberries کے پوشیدہ ہے اور اس ایک ٹیسٹ ڈال کرنے کے لئے. اگلا، پینل 'روٹی' موڈ پر باری ہے اور 40 منٹ کھانا پکانا. کیک پکانا کرنے کے بعد، آپ اسے 20 منٹ کے لئے کھڑے سڑنا سے ہٹانے اور خدمت کرنے دینے کے لئے کی ضرورت ہے. دیکھا جا سکتا ہے کے طور پر، multivarka کیک میں زیادہ آسان کھانا پکانے.

ڈیکوریشن شارلٹ

ایک اور ٹپ نوسکھئیے کک کی: کرنے کے لئے بنانے کے آپ پائی گئی تھی صرف مزیدار، بلکہ خوبصورت، یہ ہے سفارش کرنے سجانے، چھڑک کے ساتھ پاوڈر چینی یا سوجی. اوپر گری دار میوے، پھل جیلی، بیر یا پودینے کے پتے کے ٹکڑے ڈال کرنے کے لئے اچھا ہو سکتا ہے. appetit بون!