بھوک انجیر. یہ کیا ہے اور مصنوعات کی طرح لگتا ہے؟

ہم واضح طور پر سوال میں واقعی میں کیا ہے سمجھنے کی ضرورت ہے کچھ چیزوں کے بارے میں بات کرنے کے لئے. کئی باورچیوں لفظ "انجیر" معلوم ہے. یہ کیا ہے اور کیوں اعتراض اس کا نام ہے؟

سچ کی تلاش میں

عام طور پر خاص الفاظ لوگوں کی وضاحت لغات میں لینے کی کوشش کریں. یہ حکمت اکٹھی ان کتابوں صدیوں سے انسانوں میں جمع اس میں ہے اس کی وجہ یہ رویے، سمجھ میں آتی ہے. نہیں بہت روایتی آواز "انجیر" کو مثال کے طور پر لے لو، لفظ. یہ کیا ہے؟ اس طرح کے ایک سوال کا جواب تجربہ کار ماہرین لسانیات دے سکتے ہیں کیا ہے؟ لغات میں Ozhegova Ushakov اور اس سلسلے میں اسی طرح کی ایک رائے نہیں ہے. ان دونوں کا خیال ہے کہ انجیر پلانٹ کا پھل کہا جاتا تھا. اب یہ تمام انجیر کے طور پر جانتے ہیں. اور یہ انجیر کا درخت کہا جاتا تھا اس سے پہلے. بہت دلچسپ نام.

کس طرح انجیر لگ رہا ہے کیا؟ یہ واقعی کیا ہے؟ درخت، جس میں یہ پھل اگاتے ہیں بہت زیادہ ہیں. اس کے طاقتور شاخیں واقع گھنے تاج میں، بڑے مانسل پتیوں کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. انجیر کے درخت کا پھل اچھے حالات میں تمام سال راؤنڈ دیتا ہے. اس کا پھل پلانٹ قسم (سبز، نیلے، سرخ، اورینج اور یہاں تک کہ سیاہ) کے لحاظ سے مختلف رنگوں کا ہو سکتا ہے. میٹھا ذائقہ کے لئے، وہ کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. یہ کس طرح کسی ایک پلانٹ کو فون کرنے کے لئے؟ جنوبی قفقاز اور بعض یورپی ممالک کے رہائشیوں نے کہہ غور "انجیر"، جو کہ بہت انجیر بلایا ہے ایک درخت ہے. اس پر بائبل کو بھی حوالہ جات موجود ہیں.

رائے باورچیوں

ہر زبان میں ایک سے زیادہ معنی ہے کہ الفاظ موجود ہیں. یہ سب جس میں وہ استعمال کیا جاتا سیاق و سباق پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، ہدایت نامی پرانے کھانا پکانے کی کتابیں، میں جانا جاتا ہے ایک بار "انجیر کے سیب." بلکہ یہ ڈیسرٹ سے منسوب کیا جا سکتا ہے.

ڈش کی تیاری بہت آسان ہے. ہم صرف دو مصنوعات کو کام کرنے کی ضرورت ہے:

2 کے تناسب میں سیب اور شکر: 1.

عمل میں کئی مراحل میں جگہ لینے چاہئے:

1. پہلا سیب، صاف کرنا ضروری جائے کور سے آزاد کرا لیا ہے، اور پھر ایک چھلنی کا استعمال کرتے ہوئے مسح.
2. اس کے بعد، ایک پین یا کٹورا میں منتقل کرنے کے لئے تیار کھانے کی اشیاء، اور آگ پر ڈال دیا. کھولتے ہوئے دوران انہیں یقینی طور پر stirring کی ضرورت ہو گی.
3. بڑے پیمانے پر کی موٹائی بڑھنے کے بعد، یہ ٹرے یا پر ڈالا جانا چاہئے ، لکڑی کے تختے چرمپتر طرف رکھ دیا.
4. مصنوعات حتمی خشک کرنے کے لئے تندور میں ڈال دیا.

ایک صف، مرببا کے لئے اسی طرح حاصل کریں. اس حصے میں کاٹا اور ڈبوں یا بینکوں میں ڈال کرنے کے لئے صرف رہتا ہے. یہ شیرینی ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. کبھی کبھی راہ میں حائل رکاوٹوں پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا ٹکڑے ٹکڑے gluing کی.

مختلف رائے

بعض کا خیال ہے انجیر کہ - پیسٹ کریں. لیکن یہ سچ نہیں ہے. ان دو ترکیبیں درمیان کچھ اہم اختلافات ہیں.

مثلا، انجیر ایک سیاہ رنگ کی ہے اور اصل میں ایک مرببا طرح لگتا ہے. اس کا ظہور منجمد پھل purees سے ملتا ہے. Pastilles ہلکا اور شفاف ہے. اس طرح کی مصنوعات کے کوڑے کے بعد ہو جاتا ہے. پین میں بلک مائع فوڑے ایک بار، یہ فوری طور پر ٹھنڈے پانی میں ڈال دیا گیا تھا. ٹھنڈا کرنے کے بعد، بڑے پیمانے پر فلٹر اور یہ روشن نہیں کرتا جب تک. اگلا آپ نے پچھلے ہدایت میں کے طور پر، ایسا کرنے کی ضرورت ہے. یہ عمل گھر میں کیا کرنا آسان ہے. اسی طرح، آپ ایک پرتوں کینڈی پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، کچھ جام سمیر کو ایک پلیٹ، اور اچھی مضبوطی دوسرا، ایک ہی نیچے دبائیں. وقت گزرنے کے ساتھ، لچکدار تہوں کم نمی جذب اور معتدل ہو جاتے ہیں. اس طرح کی مصنوعات کو کسی بھی شکل کے ٹکڑوں میں کاٹا اور ایک بند کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. یہ شیرینی نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید ہے. اور یہ معدنیات اور وٹامن سے بھرپور کمپلیکس کی ایک بڑی رقم فراہم کرتا ہے. سب کچھ پھل کس طرح ایک feedstock کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے پر منحصر ہے.