ترکاریاں "دلہن" کے ساتھ تمباکو نوشی چکن: اجزاء اور ترکیب

ترکاریاں - ہر سوابمانی نرسیں کے ہتھیاروں میں ایک عالمگیر ڈش. مہارت اجزاء مختلف، آپ کو سکریپ مصنوعات سے ایک تسلی بخش presentable ڈش بنا سکتے ہیں.

گوشت کی مقبول بنیاد چکن ترکاریاں پیا جاتا ہے. تازہ سبزیوں، لیٹش، پنیر اور savory مصالحے کے ساتھ ہم آہنگی میں دھوئیں کا ذائقہ کے ساتھ رسیلی گوشت. میئونیز، زیتون کا تیل، سویا ساس یا یونانی دہی کے بھرنے کھانے کا ذائقہ مزیدار اور امیر بنا دے گی.

ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ - سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں میں سے ایک. اس نام کے پیچھے برتن کی مختلف حالتوں میں سے ایک بہت ہے. کیوں "دلہن"؟ پرندوں نمکین کے طور پر شادیوں میں مقبول کے ساتھ دل کا ترکاریاں. بہت بھوک لگی ہے، مہمانوں دلہن خود کے طور پر زیادہ سے زیادہ کی میز پر اس کا لطف اٹھایا.

روزمرہ یا تہوار غذا کا ڈش حصہ بنانے کے لئے، ضروری نہیں کہ شادی کے لیے دعوت نامے کا انتظار نہیں، ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ کے بہت سے چند ایک مقبول انتخاب کو پڑھنے کے لئے.

اخروٹ اور prunes کے ساتھ "عورت" کے موضوع پر ایک تبدیلی

پیادا ٹینڈر اور کسی بھی ڈش کی مزیدار ذائقہ - تازہ اچھی طرح منتخب کیا اجزاء. اس ہدایت کے لئے یہ اعلی معیار کی مرغی کے گوشت کو منتخب کرنے کے لئے اہم ہے. پولٹری جلد کوئی چوٹ جیسے نشانات اور دیگر چوٹوں کے ساتھ چمکدار، روشنی سنہری رنگ ہونا چاہئے. غیر ضروری odors کے، گلابی، سرخ رنگ کے بغیر رسیلی گوشت.

تیاری لیٹش "دلہن" اس سے پہلے کہ جلد جانور کی زندگی کے دوران اور گرمی کے علاج کے دوران جسم میں جاری تمام نقصان دہ مادہ پر مشتمل اس کو دور کرنے کے لئے ضروری ایک اہم جزو کے ساتھ تمباکو نوشی چکن اور مشروم.

بنیادی اجزاء:

1. تمباکو نوشی چکن - 250 گرام.
2. خشک prunes کے - 75 گرام.
3. انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
4. پنیر "روسی" - 200 گرام.
5. مشروم - 200 گرام.
6. پیاز - 1 ٹکڑا.
7. لہسن - 2 لونگ
8. اخروٹ - 30 گرام.
9. میئونیز، خوردنی تیل، نمک، کالی مرچ.

سجاوٹ کے لئے:

• کالی مرچ - ½ ٹکڑے ٹکڑے.
• ایک پکا ہوا انار کے دانے - 15-20 ٹکڑے ٹکڑے.
• dill، اجمود - ایک مٹھی بھر.

باورچی خانے سے متعلق ہدایات

ترکاریاں ہدایت "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ ایک بڑی تالی تہوں پر اجزاء بچھانے شامل ہے. لیکن سب سے پہلے، وہ تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

گوشت الگ کرنے چکن سے، درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ. ریت اور مٹی سے پانی چلانے کے تحت خشک بیر کللا، نصف مردتا کے لئے ایک گھنٹے کے لئے ابلتے پانی میں بھیگی. سے Diced.

وائٹس اور ابلی انڈے گھسنا yolks اور علیحدہ پیالے میں توسیع. اسی طرح پنیر کے ساتھ آگے بڑھنے.

کھلی پیاز، کیوب میں کاٹ، 5 برابر حصوں میں تقسیم اخروٹ، کاٹنا. مشروم دھونا اور سلائسین میں کاٹا.

پین، سورج مکھی کے تیل ڈال جو اچھی طرح گرم کیا جاتا ہے جب تک انتظار کریں، بھون روشنی سنہری کتتھئ تک پیاز، مشروم، نمک اور کالی مرچ شامل کریں، 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ، ٹھنڈا اضافی تیل کے ساتھ رابطے سے بچنے کے لئے کی کوشش کر رہے ایک پلیٹ پر ڈال کرنے کے لئے انتظار کریں.

دانت صاف، پریس کے ذریعے منظور کیا. لہسن میں ہلچل.

ڈش گول یا مستطیل ڈال تلی ہوئی مشروم پر، میئونیز کے ساتھ نٹ میں سے ایک حصہ ہے، چھڑکی. انڈے yolks رکھیں. میئونیز کی ایک موٹی میش اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے پنیر "روسی" حصہ گری دار میوے کے چھڑکی پھیل. یہ اخروٹ کے تمباکو نوشی چکن، گندا میئونیز کی ایک پرت کے بعد ہے. چکن رکھی prunes اور گری دار میوے بار بار میئونیز پر. کھانا پرامڈ کے سب سے اوپر - میئونیز کے ساتھ انڈے کی سفید.

جائزے کے مطابق، ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ مضبوط دکھائی دیتی ہے، میٹھی مرچ، انار اور سبز پھلیاں کے سلائسین کے ساتھ پیش کیا. استعمال سے پہلے، یہ 5-6 گھنٹے ریفریجریٹر میں ایک ڈش کے لئے مرکب دو.

"عورت" ایک میٹھا ذائقہ کے ساتھ

مصنوعات کی اصل مجموعہ اسے کوشش کرتا ہے جو کسی کے ساتھ محبت میں گر کر دے گا. وہ چاہیں تو فاسٹ کھانا پکانے اور قابل رسائی اجزاء، پاک شاہکار رشتہ داروں کو قتل کرنے کی اجازت دیتے ہیں.

سموکڈ چکن اور اناناس کے ساتھ میٹھی ترکاریاں ہدایت بھی ایک چھوٹے پیٹو اپیل ہے.

کلیدی اجزاء:

1. تمباکو نوشی چکن - 400 گرام.
2. 200 گرام - اس کے اپنے رس میں اناناس.
3. بلغاریہ مرچ - 1 پی سی کے.
4. پنیر - 150 گرام.
5. ڈبے مکئی - 100 گرام.
6. میئونیز 40٪ چربی - 6 چمچوں

آمدورفت کرنے کے مراحل

مرحلہ № 1. پنیر. اظہار ذائقہ کے بغیر مثالی ٹھوس گریڈ. چھوٹے کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

مرحلہ № 2. چکن اور اناناس. چھاتی پہلی جلد اور ہڈی سے الگ کیا جانا چاہیے، انگلیاں لمبائی میں 2 سینٹی میٹر کے ریشوں کو توڑنے. اچار اور دباؤ سے اناناس نچوڑ سے چھٹکارا حاصل کرنے کا جوس کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے. کیوب اپ پیسنا یا ریڈی میڈ خریدنے.

اسٹیج №3. کالی مرچ. کالم اور بیج، نصف میں کاٹ ہٹا دیں دھونا اور سلائسین میں ایک اناناس کے سائز کاٹ.

مرحلہ №4. ملائیں اور خدمت. تمام اجزاء، ایک گہری کٹوری میں یکجا میئونیز، کئی بار ہلچل. حصے اور اجمود sprigs کے ساتھ گارنش کی خدمت کرو اور مسالا کے لئے زمین مرچ مرچ کے ساتھ چھڑکا.

سموکڈ چکن اور انناس میئونیز کے ساتھ ہدایت ترکاریاں، کم چربی مقصد متعین نہیں ہے. خود اجزاء کے درمیان بہتر "گرفت" کے لئے ساس، لیکن ان کے ذائقہ کو دخل کرنے اور اضافی چربی کھانے کو نہیں کرنا چاہئے شامل کرنے کے لئے.

"مرکت دلہن کڑا"

لڑکیاں، وزن پہریدار، اپنے آپ کو خوشی ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن اور پنیر کے ساتھ لطف اندوز کرنے سے انکار نہیں کرتے. کم کیلوری کھانے کی اشیاء کی ہم آہنگی مجموعہ برتن کے ذائقہ کو متاثر نہیں کرتا.

اہم اجزاء اور ان کے متبادل:

1. تمباکو نوشی چکن fillet کے - 300 گرام.
2. مشکل پنیر (30 فیصد چربی) - 200 گرام.
3. ککڑی - 300 گرام.
4. نیوزی لینڈ - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
5. اخروٹ - 100 گرام.
6. 80 گرام - میئونیز (اگر آپ ھٹی کریم یا یونانی دہی متبادل کر سکتے ہیں).

تیاری کے عمل کا تفصیل

بیکنگ پر سڑے دار میوے 150 ڈگری پر 5 منٹ کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں. وہ خشک، کیریمل ذائقہ اور بہتر izmelchatsya حاصل.

چکن چھوٹے چوکوں میں کاٹ ککڑی julienne (آپ ان کو چھیل کے ساتھ کاٹ کر سکتے ہیں، اس کے بعد ڈش زیادہ ٹینڈر ہو جائے گا). پنیر گھسنا. ٹھیک اناج کے ایک ریاست کے لئے ایک blender کڑا مشق میں گری دار میوے.

ایک ڈش انڈاکار، جہاں ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ خدمت کی جائے گی تیار کریں. مرکز میں ایک گلاس یا جار میں ڈال دیا. ڈیوائس میئونیز یا منتخب متبادل کے ساتھ گلاس تمباکو نوشی fillet کے ارد گرد بچھانے. grated پنیر - مزید ککڑی کی ایک پرت کے ساتھ سب سے اوپر. ادارتاپوروک میئونیز کے ساتھ چکنائی. کٹی گری دار میوے چھڑک، آمدورفت کے پورے علاقے میں بھرنے کے لئے کی کوشش کر - وائٹ چٹنی کے نشانات کو چھپانے کے لئے.

آہستہ، شیشے ہٹانے کے زیریں اور بالائی کناروں کم کیوی سلائسین قاش سجانے کے. 2-3 گھنٹے کے لئے فرج میں بازیافت.

ترکاریاں "دلہن" سموکڈ چکن کے ساتھ کے سرونگ میں اضافہ کرنے کے لئے، آپ کو اخروٹ اور کیوی علاوہ تمام تہوں دوہرا سکتے ہیں. اور شیشے حاصل کرنے کے لئے یہ آسان بنانے کے لئے تھوڑا زیادہ منتخب کرنے کے لئے کرنا پڑے گا.

ترکاریاں-کاک "نپولین کی دلہن"

یہ نام پلیٹ ایک ہی کیک کا خارجی مماثلت کے ذریعے حاصل کی. اس کی ساخت میں کافی اعلی کیلوری میں اجزاء میں سے زیادہ تر، وہ کافی تیزی سے ہو سکتا ہے. ترکاریاں ہدایت "دلہن" سموکڈ چکن گوشت کے ساتھ کی "بھاری" ایک توازن سبزیاں اور نیبو کا رس کے ساتھ کھانا ہضم کرنے کو برقرار رکھتا ہے، یہ نرم اور متوازن ذائقہ بدل جاتا ہے.

کھانے کے اجزاء:

1. تمباکو نوشی چکن fillet کے - 250 گرام.
2. 100 گرام - مرچ مصالحے کے ساتھ مسالیدار.
3. نمکین ککڑی - 100 گرام.
4. فرانسیسی سرسوں - 1 چمچ.
5. 40 گرام - تازہ نیبو کا رس نچوڑا.
6. لیٹش - 1 جتھا

ساس:

• ھٹی اوسط چربی مواد - 75 گرام.
• قدرتی دہی - 50 گرام.
• grated ہارسریڈش - 1 چمچ

تیاری کے عمل

کالی مرچ، ککڑی اور ایک ہی سائز کیوب میں چکن کاٹنا، نیبو کا رس ڈال، سرسوں شامل کریں. آئس کریم پیالے تیار کریں (متبادل ایک وسیع وائن گلاس ہو سکتا ہے). نچلے حصے میں ایک لیٹش پتی، چھوٹے ہاتھوں پھاڑ ڈال دیں. اوپر - تیار اجزاء.

، مکس ھٹی کریم، دہی اور ہارسریڈش ہموار تک چٹنی مندرجات kremanok ڈال.

سجاوٹ کے طور پر سورج کی روشنی کی شکل میں باہر رکھی باریک کٹی کالی مرچ سٹرپس کا استعمال کرنے کے لئے.

مضمون کا وزن تناسب اور تازگی مصنوعات مزیدار سموکڈ چکن ترکاریاں اور اصل فیڈ حاصل کی. یہ تمام خاندان کے ارکان کی طرف سے تعریف کی جائے گی.